Informații despre Paleta Out of Standard, OPORTUNITATE
Rafinat paleta nu este acoperit de stindardul ibérico realizat cu membrele din față ale porcilor hrăniți în libertate în Dehesa.
Pentru clienții Sierra de Monfragüe am selectat un paleta ibérica cu o greutate mai mare de 7 kg. care va permite obținerea unei performanțe mai mari la paleta. Are un timp minim de maturare de 24 de luni, care nu paleta acoperit de standardul ibérico obține carne mai suculentă decât cea a ibérico de câmp jamón de cebo.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Paleta Out of Standard, OPORTUNITATE
- Greutate aproximativă
- 7-7,5 kg
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Nu este acoperit de standardul R.D 4/2014 deoarece este din 2013
- Categorie
- Nu se aplică
- Puritatea rasială
- Nu se aplică
- Hrăni
- Ierburi și fructe de pădure mediteraneene suplimentate cu furaje naturale
- Manipulare
- Crescut în libertate în Dehesa
- Vindecare minimă
- 24 luni min
- Denumirea de origine
- Jamón Ibérico fără DOP
- Fabricat în
- Extremadura
- Locul de reproducere
- Parcul Național Monfragüe - Extremadura
- Livrare în
- 3 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Fără gluten. Fără lactoză. Nu conține nitriți sau nitrați.
- Certificat de
- Certificat de:
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Productos ibéricos Extremeños. Jamones y Embutidos - Sierra de Monfragüe - Extremadura
Productores artesanales situados en Malpartida de Plasencia (Cáceres), muy cerca del Parque Nacional de Monfragüe, un pequeño pueblo salpicado de olivos y encinas.
Ponen todo el empeño en la fabricación de productos artesanales, que resulten fiables, a precios competitivos y añadiendo un toque actual, en cuanto a su comercialización y formatos, para facilitar así su consumo.
Vezi mai multe produse de la acest producătorPaleta excepțional, nesupus regulii ibérico, realizat cu membrele din față ale porcilor crescuți în libertate în Dehesa. Cântărind mai mult de 7 kg, această paleta din Sierra de Monfragüe este vindecată timp de cel puțin 24 de luni, oferind carne mai suculentă decât jamón de cebo câmp ibérico.

