06-10-2023
La web es fácil y hay mucho donde elegir, me ha gustado comprar en ibericomio. Es la primera vez, supongo que repetiré.
No soy un entendido en jamón ibérico, he probado bastantes y de todo tipo. Hay de caros malos y de baratos buenos, este cebo de campo de monesterio me entró mal al principio, lo empezé por la babilla sabiendo que iría lento en comerlo y todo era tocino amarillo, tirando a rancio, pero al darle la vuelta ha sido muy bueno. Volveré a comprar.
Veldaasham 50% Iberisch, Sierra Monesterio
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