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100% iberischer Bellota-Schinken ibericbox
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100% iberischer Bellota-Schinken. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox

359,10 € 399,00 € -10%
49,53 €/kg
rating Lesen Sie die 7 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung: 6.9/10 Anzahl der Bewertungen: 7

Jamón de Bellota 100% Ibérico aus der Sierra de Aracena, der im Freien auf der Weide aufgezogen und mit bellota gefüttert wird, um einen einzigartigen Geschmack zu erzielen.

Nach 36 Monaten Reifung im Repillado bietet dieses Stück intensive und komplexe Nuancen und ist ein wahrer Genuss für Liebhaber des 100% bellota jamón ibérico, der in der Sierra de Aracena, Huelva, hergestellt wird.

Gewicht ca.
  • 7–7,5 kg
  • 7,5–8,5 kg

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Ungefähres Gewicht
7-7,5kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Schwarz
Kategorie
Eiche
Rassenreinheit
100% iberisch
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
Minimale Heilung
36 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Aracena - Huelva
Ort der Zucht
Sierra de Aracena und Picos de Aroche (Huelva)
Lieferung in
3/4 Tage
Informationen zu Allergenen
Gluten- und laktosefrei
Zutaten
Iberischer Schweineschinken, Salz, Zucker, Säureregulator (E-331 iii), Konservierungsstoffe (E-250 und E-252), Antioxidationsmittel (E-301)
Nährwertangaben pro 100gr
Energie (kJ/kcal): 1462/351. Fett (g): 24,5 davon gesättigte Fettsäuren (g): 9,10. Kohlenhydrate (g): < 1,0 davon Zucker (g): < 0,5. Eiweiß (g): 31,4. Salz (g): 3,9
Gesundheitsregistrierung
Iberic Box. Spanien 10.027220/GU
Zertifiziert durch
Zertifiziert durch:
IBX_1002BB70_7-7,5Kg
IBX_1002BB70_7-7_5Kg

100% iberischer Bellota-Schinken. Sierra de Aracena wird im Freien auf der Wiese aufgezogen und mit Eicheln gefüttert, um einen einzigartigen Geschmack in der Welt zu erhalten.

Ein Stück mit intensiven und komplexen Nuancen, das nach 36 Monaten Reifung im Repiado sorgfältig ausgearbeitet wurde.

Genießen Sie den authentischen iberischen Schinken aus 100% Eichelmast.

Hergestellt in der Sierra de Aracena (Huelva).

Iberic box

Iberische Kiste. Iberische Produkte sind dank der reinen und einzigartigen Genetik, aus der die Schweine stammen, einzigartig in der Welt.

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F
Felipe j. 4 18.12.2023

El jamon estaba demasiado curado

no vino con la calidad requerida
M
Manuel F. 6 11.12.2023

LA ENTREGA MUY BIEN

ESPERABAMOS MAS CALIDAD TANTO EN PALETILLA COMO JAMONES (BAJA)
S
Santiago A. 6 09.12.2023

El producto recibido es bastante corriente y está muy curado El envasado al vacío no ayuda mucho

Parte del jamón estaba separado del hueso y estaba demasiado curado
S
Santiago A. 6 04.12.2023

El producto recibido es bastante corriente y está muy curado El envasado al vacío no ayuda mucho

Parte del jamón estaba separado del hueso y estaba demasiado curado
F
Felipe J. 6 23.11.2023
El jamón que recibí estaba muy bien embalado, pero pasado de curación y eso que puse en observaciones que lo quería en curación justa.<br /> El jamón entro en salazón el 29-01-2020 tal y como se refleja en su etiqueta, lo que quiere decir que tras 36 meses de curación estaría en su punto en Enero de 2023 hace diez meses.<br /> Aunque se ha empezado a cortar por la maza esta un poco (excesivamente) duro.<br /> Decidí no devolverlo porque de sabor esta bien.
R
Rafael M. 10 22.11.2023

El jamon sensacional. Era para un regalo y triunfe. Yo tambien lo probe y estaba exquisito. En su punto de secado y nada sabroso.No tenia que envidias nada a los de muchas jotas o josecicos

estraordinario de curacion y sabor espectacular
D
Daniel J. 10 03.11.2023
El jamón está espectacular, recibido en tiempo, muchas gracias por vuestro asesoramiento, volveré a comprar.

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