Nicht genormte Schinken
- -10%
100% iberischer Bellota-Schinken. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox
359,10 €
399,00 €
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Lesen Sie die 7 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung:
6.9/10
Anzahl der Bewertungen: 7
100% iberischer Bellota-Schinken. Sierra de Aracena wird im Freien auf der Wiese aufgezogen und mit Eicheln gefüttert, um einen einzigartigen Geschmack in der Welt zu erhalten.
Ein Stück mit intensiven und komplexen Nuancen, das nach 36 Monaten Reifung im Repiado sorgfältig ausgearbeitet wurde.
Genießen Sie den authentischen iberischen Schinken aus 100% Eichelmast.
Hergestellt in der Sierra de Aracena (Huelva).
- Ungefähres Gewicht
- 7-7,5kg
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Schwarz
- Kategorie
- Eiche
- Rassenreinheit
- 100% iberisch
- Füttern
- Eiche
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
- Minimale Heilung
- 36 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Zubereitet in
- Aracena - Huelva
- Ort der Zucht
- Sierra de Aracena und Picos de Aroche (Huelva)
- Lieferung in
- 3/4 Tage
- Informationen zu Allergenen
- Gluten- und laktosefrei
- Zutaten
- Iberischer Schweineschinken, Salz, Zucker, Säureregulator (E-331 iii), Konservierungsstoffe (E-250 und E-252), Antioxidationsmittel (E-301)
- Nährwertangaben pro 100gr
- Energie (kJ/kcal): 1462/351. Fett (g): 24,5 davon gesättigte Fettsäuren (g): 9,10. Kohlenhydrate (g): < 1,0 davon Zucker (g): < 0,5. Eiweiß (g): 31,4. Salz (g): 3,9
- Gesundheitsregistrierung
- Iberic Box. Spanien 10.027220/GU
- Zertifiziert durch
- Zertifiziert durch:
IBX_1002BB70_7-7,5Kg
IBX_1002BB70_7-7_5Kg
Jamón de Bellota 100% Ibérico aus der Sierra de Aracena, der im Freien auf der Weide aufgezogen und mit bellota gefüttert wird, um einen einzigartigen Geschmack zu erzielen.
Nach 36 Monaten Reifung im Repillado bietet dieses Stück intensive und komplexe Nuancen und ist ein wahrer Genuss für Liebhaber des 100% bellota jamón ibérico, der in der Sierra de Aracena, Huelva, hergestellt wird.
Iberische Kiste. Iberische Produkte sind dank der reinen und einzigartigen Genetik, aus der die Schweine stammen, einzigartig in der Welt.
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F
El jamon estaba demasiado curado
no vino con la calidad requerida
M
LA ENTREGA MUY BIEN
ESPERABAMOS MAS CALIDAD TANTO EN PALETILLA COMO JAMONES (BAJA)
S
El producto recibido es bastante corriente y está muy curado El envasado al vacío no ayuda mucho
Parte del jamón estaba separado del hueso y estaba demasiado curado
S
El producto recibido es bastante corriente y está muy curado El envasado al vacío no ayuda mucho
Parte del jamón estaba separado del hueso y estaba demasiado curado
F
El jamón que recibí estaba muy bien embalado, pero pasado de curación y eso que puse en observaciones que lo quería en curación justa.<br />
El jamón entro en salazón el 29-01-2020 tal y como se refleja en su etiqueta, lo que quiere decir que tras 36 meses de curación estaría en su punto en Enero de 2023 hace diez meses.<br />
Aunque se ha empezado a cortar por la maza esta un poco (excesivamente) duro.<br />
Decidí no devolverlo porque de sabor esta bien.
R
El jamon sensacional. Era para un regalo y triunfe. Yo tambien lo probe y estaba exquisito. En su punto de secado y nada sabroso.No tenia que envidias nada a los de muchas jotas o josecicos
estraordinario de curacion y sabor espectacular
D
El jamón está espectacular, recibido en tiempo, muchas gracias por vuestro asesoramiento, volveré a comprar.
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