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Jamón de Bellota 50% ibérico. Martín Sánchez Guijuelo Brüder.
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259,00 €
269,00 €
-10,00 €
Schinken aus bellota 50% ibérico von den Brüdern Martín Sánchez. Dieser jamón ibérico stammt von ausgewählten iberischen Schweinen, die auf den besten Farmen der Halbinsel gezüchtet wurden. 50% iberische Schweine ernähren sich hauptsächlich von Eicheln und Beeren.
Mit unserer Pökelabteilung haben wir die Fähigkeit verfeinert, iberische Schinken von höchster Qualität zu reifen. Jedes Stück wird sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass es von iberischen Schweinen stammt.
- Ungefähres Gewicht
- 8,5kg
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Rot
- Kategorie
- Eiche
- Füttern
- Eiche
- Minimale Heilung
- 24 Monate min
- Ort der Zucht
- Salamanca
- Lieferung in
- 2/3 Tage
- Informationen zu Allergenen
- Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
- Zutaten
- Iberischer Schweineschinken, Salz, Konservierungsmittel E-252 und E-250
- Nährwertangaben pro 100gr
- Energiewert kJ 1787kJ. Brennwert kcal 431 kcal. Fette 34,7 g. Gesättigt 13,7 g. Kohlenhydrate 1,0 g. Zucker 1,0 g. Eiweiß 25,5 g. Salz 3,7g
- Zertifiziert durch
- Zertifiziert durch:
JIB_50%_MS
JIB_50_MS
Jamón de Bellota 50% ibérico von Hermanos Martín Sánchez, der auf den besten Bauernhöfen der Halbinsel aufgezogen wird. Unsere Reifekompetenz garantiert die Qualität jedes Stücks, das sorgfältig von iberischen Schweinen ausgewählt wird, die mit Eicheln und Beeren gefüttert werden.
Hermanos Martín Sanchez. Jamones y embutidos ibéricos
In den 1950er Jahren bereiste Venancio Martín, von Beruf Maultiertreiber, die Städte Kastiliens und der Extremadura und bot die iberischen Schinken und Würste an, die von der Familie auf traditionelle Weise hergestellt wurden.
Seit Beginn des neuen Jahrhunderts haben seine Söhne ihre iberische Produktionstätigkeit mit hervorragenden Ergebnissen verstärkt.
Alle von Hermanos Martín Sánchez hergestellten iberischen Produkte sind von HUCER zertifiziert, einer Wirtschaftsprüfungsgesellschaft, die befugt ist, die Einhaltung der Norm RD 4/2014 der ibérico zu zertifizieren.
Darüber hinaus verfügen alle Produkte von Martín Sánchez über die Anerkennung des Garantiezeichens für kastilisch-leonische Produkte, Tierra de Sabor.
Um den von Hermanos Martín Sánchez hergestellten Produkten eine bessere Kontrolle zu geben, ist dieses Unternehmen durch die g.U. Jamón de Guijuelo geschützt , die die am häufigsten ausgewählten Produkte aus seinem Trockner abdeckt.
Besonders hervorzuheben sind die BELLAVISTA AWARDS'22 , mit denen die Business Excellence des Unternehmens gewürdigt wird.
Rückgaberecht
Die mehr als 50 Partnerproduzenten von Ibericomio setzen sich für den Service an unseren Kunden ein.
Manchmal kann etwas schiefgehen. Iberischer Schinken oder Vorderschinken sind keine Schrauben. Sie sind nicht alle gleich.
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Danach wird der Produzent den Vorfall bewerten, um das Stück abzuholen und entsprechende Analysen durchzuführen. Je nach Ergebnis kann er:
1️⃣ Wenn das Produkt NICHT dem Standard des Produzenten entspricht, wird das Stück kostenlos ersetzt oder der volle Kaufpreis erstattet.
2️⃣ Wenn das Produkt dem Standard des Produzenten ENTSPRICHT, wird der gezahlte Betrag abzüglich der Transportkosten für die Abholung erstattet.
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- ✅ Der Verbrauch weniger als 20% des Gesamtgewichts des gekauften Stücks betragen muss.
- ✅ Das Originalsiegel der Iberico-Norm in einwandfreiem Zustand sein muss.
- ✅ Sie maximal 14 Kalendertage ab Erhalt des Produkts Zeit haben.
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