Paleta cebo 75% concurează ibérica vid. Salamanca
plicuri jamón ibérico vid
Blisters Country cebo Ham 75% rasă ibérica vid cu cuțit - feliat Jamón Ibérico - - 3
Paleta cebo 75% concurează ibérica vid. Salamanca
plicuri jamón ibérico vid
Blisters Country cebo Ham 75% rasă ibérica vid cu cuțit - feliat Jamón Ibérico - - 3

Blisters 75% cebo field ibérica șuncă cu cuțit sous vide.

Indisponibil
42,90 €
rating Read the 2 reviews
Average rating: 8/10 Number of reviews: 2

Câmpul de 75% ibérica Jamón de cebo feliat cu un cuțit și vid este realizat cu porci iberici crescuți din animalele proprii ale familiei Martín Matas. Un cebo special de șuncă de țară. Șunca Martín Matas își păstrează întotdeauna amprenta distinctivă ca urmare a experienței și specializării celei de-a patra generații a acestei familii dedicate jamón ibérico pe tot parcursul vieții.

Obținerea unui cuțit de ibérica de jamón de cebo de câmp de 75% feliat și vid feliat la un preț corect și cu o calitate excelentă este posibil datorită Jamón Martín Matas care îl trimite direct din camera sa de uscare din Ledrada, selectându-l special pentru tine.

Greutate aprox.
  • 0,5 kg
  • 1 kg
  • 1,5 kg
  • 2 kg
  • 2,5 kg


Inchide
 
Greutate aproximativă
0,5 kg
Tip de feliere
Feliat cu un cuțit/mână
Culoare sigiliu R.D 4/2014
Verde
Categorie
Cebo de Campo
Puritatea rasială
75% Ibérico
Hrăni
Ierburi și fructe de pădure mediteraneene suplimentate cu furaje naturale
Manipulare
Crescut în libertate în mediul rural și munții din Béjar, Ledrada și Candelario
Vindecare minimă
24 luni min
Denumirea de origine
Jamón Ibérico fără DOP
Fabricat în
Salamanca
Locul de reproducere
Salamanca
Livrare în
2/3 zile
Informații despre alergeni
Fără gluten și lactoză
Ingrediente
Șuncă de porc ibérico, sare, zahăr, dextroză, conservanți E-252 și E-250 și antioxidant E-301
Informații nutriționale la 100gr
Valoare energetică kJ 1757kJ. Valoare energetică kcal 422kcal. Grăsimi 34,7g. Saturat 7,5 g. Glucide: 2 g. Zaharuri 0,8 g. Proteine: 25,8 g. Sare 1,06g
Înregistrarea sănătății
Jamones ibéricos Martín-Matas. Spania 10.003058/SA
Certificat de
Certificat de: Calicer
LJICC_CUCH_75%_MM_0,5kg
LJICC_CUCH_75_MM_0_5kg

75% Jamón de cebo ibérico de câmp feliate cu un cuțit și vid, realizate cu porci iberici crescuți în ferma de animale a familiei Martín Matas.

Un produs special care păstrează tradiția și experiența acestei familii în jamón ibérico.

Jamones ibéricos Martín-Matas

La historia de Martín Matas nace a principios del siglo XX cuando Justo Martín y Cecilio Matas en Guijuelo y Ledrada respectivamente comienzan su andadura en el sector del cerdo ibérico.

En la actualidad, en Jamones Ibéricos Martín-Matas Justo y Alberto, biznietos de los fundadores continuan con la cría de cerdo ibérico y la producción artesanal del auténtico jamón ibérico.

CERDO IBÉRICO DE GANADERÍA PROPIA

El 90% de los productos comercializados por la firma Ibéricos Martín Matas provienen de animales de su propia ganadería. Criados y alimentados por la propia familia Martín Matas. Este control total del proceso de elaboración garantiza no sólo la trazabilidad del producto, también la homogeneídad de unos jamones.

Las madres 100% ibéricas reproductoras son el resultado de una cuidada selección genética tras muchos años de experiencia. Los verracos son criados en las Dehesas propias o en alquiler que la familia tiene en Extremadura y Salamanca. En localidades de la Sierra de Francia como Sotoserrano y otros municipios salmantinos.

Una característica diferenciadora del jamón ibérico Martín Matas es la producción integrada y muy respetuosa con el bienestar animal. 

MORFOLOGÍA Y CURACIÓN DEL JAMÓN IBÉRICO MARTÍN-MATAS

La morfología de cada pieza de jamón ibérico Martín Matas es fácil de distinguir. Se trata de patas estilizadas en las que el ejercicio físico del animal aporta una musculatura firme.

La curación en bodega natural se realiza en los secaderos propios de Ledrada y Guijuelo, localidades reconocidas a nivel internacional por su fama de grandes productores de jamón ibérico.

La calidad y seriedad de Jamón Martín Matas es avalada con el reconocimiento y adhesión al Consejo Regulador de la DOP Guijuelo. Degustar un jamón ibérico Guijuelo de Martín Matas es disfrutar de un sabor único. El jamón ibérico Martín Matas es el resultado de 100 años de selección de la pureza racial ibérica de sus propios animales y de la continua mejora en los procesos de salado y secado del jamón y la paleta ibérica Martín Matas.

Toda la herencia, el saber hacer y el sabor original de un jamón DOP Guijuelo lo podrás obtener con el jamón ibérico de Guijuelo Martín Matas.

Ver más productos de este productor

Politica de retur

Cei peste 50 de producători asociați Ibericomio sunt dedicați serviciului către clienții noștri.

Uneori ceva poate merge prost. Jambonul sau spata iberică nu sunt ca șuruburile. Nu toate sunt la fel.

Dacă la primirea produsului există o problemă de calitate, dacă a existat o eroare umană în expediere sau orice altă circumstanță pe care o considerați motiv de retur, vă rugăm să ne contactați imediat prin e-mail la [email protected]

Menționând la subiect: ✅ Referința comenzii.

În plus, trebuie să ne indicați: ✅ Motivele incidentului.

În cele din urmă, ajută întotdeauna să atașați: ✅ Foto a produsului consumat.

După aceasta, producătorul va evalua incidentul pentru a ridica piesa și a efectua analizele corespunzătoare. În funcție de acestea, poate:

1️⃣ Dacă produsul NU este conform standardului producătorului, piesa se înlocuiește gratuit sau se rambursează suma integrală a achiziției.

2️⃣ Dacă produsul ESTE conform standardului producătorului, se rambursează suma plătită, scăzând costurile de transport pentru ridicare.

⚠️ IMPORTANT ⚠️: Regulile noastre de utilizare impun ca:

  • ✅ Consumul trebuie să fie mai mic de 20% din greutatea totală a piesei cumpărate.
  • ✅ Sigiliul inviolabil al normei iberice trebuie să fie în condiții perfecte.
  • ✅ Aveți la dispoziție maximum 14 zile calendaristice de la primirea produsului.
R
Ruben J. 6 2022-11-15

Rápido como siempre.

No me ha gustado el detalle de la presentación. Muy bonito a la vista y por debajo un 20% era tocino sin ningún sentido.
A
Ana m. 10 2022-06-22

Más ofertas

Excelentes

S-ar putea sa-ti placa

Paleta din câmpul cebo 50% Ibérica Paleta din câmpul cebo 50% Ibérica 2
  • -20,00 €
umăr iberic feliat

Felii paleta din cebo Campo 50% Ibérica din Extremadura

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
LPICC_50%_IBERBAL_1kg
59,00 € 79,00 €
Paleta de cebo Campo 50% ibérica la un preț imbatabil. Umărul este tăiat și apoi ambalat în vid în momentul primirii comenzii, garantând astfel toată prospețimea acesteia. Este o producție animalieră limitată și special selectată pentru Ibericomio, cu o trasabilitate absolută a fiecărui paleta de cebo Campo 50% ibérica.
View
Paleta cebo Ibérica Feliat Paleta cebo Ibérica Feliat 2
Indisponibil
umăr iberic feliat

Paleta de cebo 50% Ibérica feliate + lumânări CADOU. Julián del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila
PILC_1,6kgs_JdA
94,95 €
paleta de cebo 50% Ibérica feliat de la renumita firmă Julián del Águila este prezentat în pliculețe ambalate în vid de 100 gr fiecare. Este un paleta feliat la mașină la fel ca în delicatesele și ambalat imediat în vid după un control strict de igienă pentru a-și menține proprietățile organoleptice. Felierea paleta de cebo ibérica permite un consum ușor...
View
Feliat paleta de bellota 50% Ibérico Feliat paleta de bellota 50% Ibérico 2
umăr iberic feliat

Paleta plicuri de bellota 50% Ibérica feliate la mașină

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
PIB_LM_50_MELQ
10 pliculețe
89,95 €
Pachete de paleta bellota 50% ibérica feliate la mașină cu o greutate totală de 1 kg Este o paleta ibérica de la animale crescute pe câmpurile din Salamanca care, după sacrificare, se vindecă pentru a profita de condițiile climatice speciale ale acestui faimos oraș al jamón ibérico. Combinația dintre pășunile zamorane și ecosistemul fac ca această ofertă...

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

Chorizo Ibérico bellota Faustino Prieto Chorizo Ibérico bellota Faustino Prieto 2
Cârnați Ibérico

Chorizo și salchichón Ibérico de bellota Faustino Prieto

Jamones ibéricos Faustino Prieto
CH+SH_Bellota_Faustino
25,45 €
Lot exclusiv de cârnați iberici din bellota. Conține un chorizo de bellota de 0,5 kg sau 1 kg și un salchichón de bellota de 0,5 kg sau 1 kg. Alegeți opțiunea de 1 kg sau 2 kg. Embutido Ibérico din casa lui Faustino Prieto este făcut după rețeta tradițională a familiei. Folosind ingrediente naturale și un minim de aditivi. Boia de la Vera D.O., usturoi...
View
Lomo ibérico de bellota cu felii Lomo ibérico de bellota cu felii 2
muşchi Iberic

Lomo de bellota 100% ibérico FĂRĂ CONSERVANȚI - Huelva

Doble F - Jamones ibéricos de bellota
LIB-DOBLEF
0,9-1 kg 1-1,1 kg 1,1-1,2 kg
70,00 €
Prezentăm o lomo ibérico de bellota 100% rasă ibérica. Cea mai rapidă modalitate de a te bucura de un lomo real de 100% ibérico bellota, realizat manual, fără conservanți, amplificatori de aromă sau coloranți. Aceasta lomo fără alergeni, fără conservanți și 100% naturală. Un lomo ibérico pentru că a fost mâncat la bunicii noștri.
Feliat cebo 50% Ibérico șuncă Monesterio Feliat cebo 50% Ibérico șuncă Monesterio 2
  • -10%
șuncă iberică feliată

Feliat cebo 50% Ibérico șuncă Monesterio

Arte Corte Monesterio
LJIC_50%_AC
145,06 € 161,18 €
Bucură-te de o Ibérica rasă rasă 50%Jamón De Cebo excepțională de la Monesterio, care cântărește 7-7,5 kg, livrată deja feliată și ambalată în vid. Șunca este realizată de renumitul tăietor Jesús García pentru brandul său Arte Corte. Această șuncă provine de la porci special selectați, hrăniți cu cereale și leguminoase. Acești porci, crescuți pe fermele...
Product added to wishlist
Product added to compare.
Consimțământ pentru cookie-uri