Informații despre Paleta din bellota 50% ibérico Los Hernández, Jerez de los Caballeros
Paleta de bellota 50% ibérico Los Hernández din Valea Santa Ana, la câțiva kilometri de renumita municipalitate de cultivare a hamunului Jerez de los Caballeros din Badajoz. O paleta fină de bellota artizanală vindecată conform tradiției extremejune. Familia Hernández urmează un proces meticulos de cel puțin 24 de luni de maturare la acest paleta ibérica de bellota care le permite să ofere toată savoarea Dehesa Extremeña.
paleta ibérica Los Hernández este o explozie de arome ibérico cu postgustul în gura autenticului paleta ibérica de bellota.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Paleta din bellota 50% ibérico Los Hernández, Jerez de los Caballeros
- Greutate aproximativă
- 4,5-5 kg
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Roșu
- Categorie
- Bellota
- Puritatea rasială
- 50% Ibérico
- Hrăni
- Bellota
- Manipulare
- Crescut în libertate în Dehesa
- Vindecare minimă
- 24 luni min
- Denumirea de origine
- Jamón Ibérico fără DOP
- Fabricat în
- Extremadura
- Locul de reproducere
- Jerez de los Caballeros - Badajoz
- Livrare în
- 4 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Poate conține urme de gluten, lactoză și derivați din lapte
- Ingrediente
- Paleta de carne de porc ibérico, sare, conservanți E250 și E252
- Informații nutriționale la 100gr
- Valoare energetică kJ 1771kJ. Valoare energetică kcal 427 kcal. Grăsimi 35,7g. Saturat 13,8 g. Carbohidrați 1g. Zaharuri 1g. Proteine 25,5g. Sare 3.7g
- Înregistrarea sănătății
- Șuncă iberică Los Hernández. Spania 10.18485/BA
- Certificat de
- Certificat de: Araporcei
Referințe specifice
- mpn
- PIB_50_HDEZ_4_5-5kg
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Desde hace más de 70 años, Jamones ibéricos Los Hernandez. Jerez de los Caballeros. Badajoz elaboran con mimo y pasión jamones y embutidos de alta calidad que siguen curándose naturalmente en el secadero que empleaba el propio fundador, correspondiente a la primera generación de Los Hernández que se dedicó con esmero y sabiduría a la elaboración de esta joya gastronómica.
En este sentido, sus productos siguen siendo tan tradicionales como antaño aunque hayan introducido en los procesos nuevos avances tecnológicos o logísticos. 60 años dan para tener las recetas adecuadas para jamones y embutidos únicos que representan la esencia tradicional en Los Hernández.
Actualmente producen miles de jamones, enviando sus productos tanto a nivel Nacional como Internacional. Y es que, a lo largo de todos estos años, han sabido apreciar todas las notas de este delicioso producto.
Es en el paladar donde se disparan todos los matices, con una explosión de sabores fruto de la naturalidad del proceso de salado y secado, todo ello en un ambiente propicio y con unos elementos medioambientales que generan una perfecta combinación.
Jamones ibéricos Los Hernandez de Jerez de los Caballeros con más 60 años dedicados al mundo de la elaboración de jamón y 4 generaciones, la familia Hernandez dedica todo su tiempo a cuidar del complejo proceso que requiere una pieza de jamón o chacina ibérica.
Vezi mai multe produse de la acest producătorPaleta bellota 50% ibérico Los Hernández provine din Valea Santa Ana, lângă Jerez de los Caballeros din Badajoz, și este vindecat artizanal timp de cel puțin 24 de luni, urmând tradiția extremestră. Acest produs este o adevărată explozie de aromă ibérico care reflectă autenticitatea paleta bellota.

