• -10,00 €
Paleta de cebo de campo ibérica
Paleta de cebo de campo ibérica SALAMANCA
Paleta de cebo de campo ibérica
Paleta de cebo de campo ibérica SALAMANCA

Paleta de cebo de campo ibérica 50% ibérica rasă, La Encina Charra

69,90 € 79,90 € -10,00 €

Paleta de cebo de campo ibérica 50% rasă ibérica direct de la producător. Din Gallegos de Argañán din Salamanca, familia Martín se dedică creșterii porcilor ibérico pur de mai multe generații. Ani de experiență care garantează genetica animalului care se transmite paleta ibérica de cebo de campo.

Proprietățile din Gallegos de Argañán sunt renumite pentru densitatea enormă de stejari de holm. În plus, clima, cu precipitații mai abundente decât în alte zone din sudul peninsulei ibérica, îi permite să aibă o producție mare de fructe de stejar care realizează o înlocuire mai mare a porcului ibérico în timpul sezonului de îngrășare.

Encina Charra vinde doar paleta ibérica de la animalele sale. Este o producție limitată de porci. Acest paleta a fost ales special pentru clienții Ibericomio cu toate garanțiile.


-
-
-
- (35,00 €)
- (20,00 €)
Inchide
 
Greutate aproximativă
5-5,5 kg
Culoare sigiliu R.D 4/2014
Verde
Categorie
Cebo de Campo
Puritatea rasială
50% Ibérico
Hrăni
Ierburi și fructe de pădure mediteraneene suplimentate cu furaje naturale
Manipulare
Crescut în libertate în păduri de stejar și stejar de plută
Vindecare minimă
24 luni min
Denumirea de origine
Jamón Ibérico fără DOP
Fabricat în
Extremadura
Locul de reproducere
Campo de Argañán - Salamanca
Livrare în
4 zile lucrătoare
Informații despre alergeni
Poate conține urme de gluten, lactoză și derivați din lapte
Ingrediente
Paleta de cebo de campo ibérica, sare, zahăr, antioxidanți E-301, E-331 și conservanți E-252, E-250.
Informații nutriționale la 100gr
Valoare energetică kJ 1789 kJ. Valoare energetică kcal 431 kcal. Grăsimi 35,6 g. Saturate 12,1 g. Carbohidrați 0,86 g. Zaharuri 0,86 g. Proteine 26,9 g. Sare 4,1 g
Înregistrarea sănătății
Șuncă iberică, stejarul Charra. Spania 10.21098/SA
Certificat de
Calicer
PICC_50%_5-5,5kgs_CHARRA
PICC_50_5-5_5kgs_CHARRA

Paleta de cebo de campo ibérica rasă ibérica 50% din familia Martín din Gallegos de Argañán, Salamanca, cu experiență în creșterea porcilor iberici puri. Fermele lor au mulți stejari și un climat optim, oferind hrană excelentă pentru porci în timpul îngrășării. Encina Charra vinde doar umeri de la propriile animale, asigurând calitate și producție limitată pentru clienții Ibericomio.

Ibéricos La Encina Charra, Salamanca

Encina Charra productos ibéricos

Ibéricos La Encina Charra, lleva generaciones elaborando productos ibéricos de manera única y artesanal en Salamanca. El trabajo realizado sobre el jamón, paleta y embutido ibérico durante generaciones lleva implícita una calidad que lleva a las más altas cotas de sabor el jamón, paleta y embutido ibérico producido por Encina Charra con la ayuda de experiencia de generaciones anteriores.

La Encina Charra es una empresa familiar dedicada a la cría y transformación del cerdo ibérico. Situada en SALAMANCA, al sur-oeste del Campo Charro, en el municipio de GALLEGOS DE ARGAÑÁN, donde se crían los cerdos con los que elaboramos nuestros productos. Esta zona, debido a su altitud y a su suelo arenoso, está catalogada como una de las mejores del mundo para la producción de bellotas.

Tradición y modernidad se aúnan en productos ibéricos de calidad y exquisitos. Los ibéricos de Encina Charra son producidos y madurados en sus secaderos propios. Su ibérico ha conquistado los mejores paladares y actualmente está a su disposición en nuestra tienda online con envío gratis desde el secadero hasta su mesa. De las dehesas más renombradas de la península pone en su mesa el producto ibérico que elaboran sus productos.

Curación de los jamones y embutidos Encina Charra

El proceso de maduración y secado se basan en 3 principios:
- Calidad de la materia prima.
- Curación lenta en su medida.
- Punto de sal óptimo.

Todo ello bien presentado y en su punto de curación, para disfrutar de un auténtico manjar, bueno para el placer y saludable para el cuerpo.

Encina Charra dispone de una selección de jamones, paletas y embutidos que destacan por calidad, aroma y sabor inconfundible.

Politica de retur

Cei peste 50 de producători asociați Ibericomio sunt dedicați serviciului către clienții noștri.

Uneori ceva poate merge prost. Jambonul sau spata iberică nu sunt ca șuruburile. Nu toate sunt la fel.

Dacă la primirea produsului există o problemă de calitate, dacă a existat o eroare umană în expediere sau orice altă circumstanță pe care o considerați motiv de retur, vă rugăm să ne contactați imediat prin e-mail la [email protected]

Menționând la subiect: ✅ Referința comenzii.

În plus, trebuie să ne indicați: ✅ Motivele incidentului.

În cele din urmă, ajută întotdeauna să atașați: ✅ Foto a produsului consumat.

După aceasta, producătorul va evalua incidentul pentru a ridica piesa și a efectua analizele corespunzătoare. În funcție de acestea, poate:

1️⃣ Dacă produsul NU este conform standardului producătorului, piesa se înlocuiește gratuit sau se rambursează suma integrală a achiziției.

2️⃣ Dacă produsul ESTE conform standardului producătorului, se rambursează suma plătită, scăzând costurile de transport pentru ridicare.

⚠️ IMPORTANT ⚠️: Regulile noastre de utilizare impun ca:

  • ✅ Consumul trebuie să fie mai mic de 20% din greutatea totală a piesei cumpărate.
  • ✅ Sigiliul inviolabil al normei iberice trebuie să fie în condiții perfecte.
  • ✅ Aveți la dispoziție maximum 14 zile calendaristice de la primirea produsului.

No reviews yet

Be the first to share your experience!

S-ar putea sa-ti placa

Product added to wishlist
Product added to compare.
Consimțământ pentru cookie-uri