Ibérico-Schweineschulter in Scheiben
KÄSE Special Lot Schinken bellota 100 % Ibérico PDO Los Pedroches
Nur noch wenige Teile verfügbar
119,90 €
Genießen Sie diese spezielle Charge von 100 % iberischen Schnitten bellota PDO Los Pedroches bestehend aus:
- 3 Säcke mit 100 % Jamón de Bellota Ibérico PDO Los Pedroches (300 gr)
- 2 Säckchen mit 100% Ibérico bellota Lomo (200gr)
- 2 Säcke mit 100 % Ibérico bellota salchichón (200 gr)
- 2 Säckchen mit 100% Ibérico bellota chorizo (200gr)
- 1 Schafskäse, 1 kg.
Genießt unser Iberian Sliced bellota, hergestellt aus 100 % iberischen Schweinen, die in der privilegierten Natur des Los Pedroches Valley aufgezogen und in der Montanera-Saison mit Eicheln gefüttert werden.
Wir senden Ihnen diese Delikatesse in 100-g-Säckchen, vakuumverpackt, um ihre Frische und ihren authentischen Geschmack zu bewahren.
Perfekt für alle, die authentische traditionelle Gastronomie schätzen.
- Präsentation
- Vakuumverpackte Beutel à 100 g
- Art des Schneidens
- Geschnittenes Messer/Hand
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Schwarz
- Kategorie
- Eiche
- Rassenreinheit
- 100% iberisch
- Füttern
- Eiche
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
- Minimale Heilung
- 36 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- D.O.P Los Pedroches
- Zubereitet in
- Córdoba
- Lieferung in
- 4 Arbeitstage
- Informationen zu Allergenen
- Gluten- und laktosefrei
- Zutaten
- 100% iberische Eichellende, Salz, Knoblauch, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel (E-331) und Konservierungsstoffe (E-252 und E-250), breiter Rinderdarm.
Chorizo: Mageres iberisches Schweinefleisch, Paprika, Salz, Knoblauch, Milchpulver, Oregano, Dextrin, Dextrose, Emulgatoren (E-450i, E-450iii, E-451i), Zucker, Antioxidantien (E-301, E-331iii, E-325), Konservierungsstoffe (E-252, E-250):
Iberischer Schinken und Salz. Keine Nitrite oder Nitrate
Salchichón: Mageres iberisches Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, Pfeffer, Muskatnuss, Oregano, Dextrin, Dextrose, Zucker, Emulgatoren (E-450i, 450iii, 451i, 452i, 452ii), Antioxidantien (E-331iii, 325), Konservierungsstoffe (E-252, 250), Geschmacksverstär - Nährwertangaben pro 100gr
- Brennwert kcal 356 kcal. Fett 29,3g. Gesättigte Fettsäuren 12,36 g . Kohlenhydrate 1,9 g. Zucker 0g. Ballaststoffe 0,1 g. Eiweiß 0g. Salz 1,8g
Brennwert kcal 430 kcal. Fett 39g. Gesättigte Fettsäuren 11g . Kohlenhydrate 5 g. Zucker 0 g. Ballaststoffe 20 g. Proteine 20 g. Salz 2g
Brennwert kcal 438 kcal. Fett 39,5 g. Gesättigte Fettsäuren 14,12 g . Kohlenhydrate 1,4 g. Zucker 0g. Ballaststoffe 0,1 g. Eiweiß 0g. Salz 1,8g - Gesundheitsregistrierung
- Jamones war groß. Spanien 10.028400/OR
- Zertifiziert durch
- Zertifiziert durch:
Queso_Lote_Especial_ERA
Lote_Especial_ERA
Diese spezielle Charge von 100 % iberischen Schnitten aus bellota PDO Los Pedroches
Dazu gehören drei Säckchen Schinken, zwei lomo, zwei salchichón und zwei chorizo sowie eine Flasche Bio-Weißwein Garnacha Blanca.
Hergestellt mit iberischen Schweinen, die in Freiheit gehalten und während der Montanera mit Eicheln gefüttert wurden
Diese Produkte kommen in vakuumverpackten 100-g-Säckchen, um ihre Frische und ihren authentischen Geschmack zu bewahren – ideal für Liebhaber hochwertiger traditioneller Gastronomie
Wir sind bekannt für unsere hohe Qualität und unsere Liebe zum Detail.
Die Leidenschaft und der Respekt, den wir für die traditionelle Aufzucht des iberischen Schweins empfinden, haben dazu geführt, dass unsere Weiden in Villanueva de Córdoba über Generationen hinweg von der besten Pflege und Aufmerksamkeit für unsere iberischen Schweine geprägt waren. Die Authentizität unserer g.U.-Pedroches-Schweine und die umfangreiche traditionelle Aufzucht unterstreichen die Qualität der Fantasie und Liebe, die in jedem unserer 100% iberischen Eichelmastschinken steckt. Schmecken Sie mit Leidenschaft, Bissen für Bissen, die Sorgfalt und Liebe, die in jeden unserer Schinken einfließen.
Wir laden Sie ein, sich mit uns zu begeistern!
Rückgaberecht
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