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Cebo-Schinken in Scheiben geschnitten 50% iberisch. Salamanca. IbericBox
Köderschinken 50% iberisch, in Scheiben geschnitten und verzehrfertig: 5 Beutel à 100gr.
In Scheiben geschnittener 50% iberischer Köderschinken mit subtilem Aroma und intensivem Geschmack mit einer Mindestreifezeit von 24 Monaten.
Brillant im Schnitt und ein infiltriertes Fett, das es zu einem exquisiten Stück macht. Ein hochwertiges Produkt aus 50% iberischen Schweinen, die in ausgewählten Betrieben mit hohem Tierwohl aufgezogen und mit selbst hergestelltem Getreidefutter gefüttert werden.
- Ungefähres Gewicht
- 0,5kg
- Präsentation
- Vakuumverpackte Beutel à 100 g
- Art des Schneidens
- Geschnittenes Messer/Hand
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Weiß
- Kategorie
- Iberischer Köder
- Rassenreinheit
- 50% iberisch
- Füttern
- Gefüttert aus natürlichem Futter mit eigener Rezeptur, Weiden und Eicheln.
- Handhabung
- Aufgewachsen auf Familienbetrieben
- Minimale Heilung
- 24 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Zubereitet in
- Salamanca
- Ort der Zucht
- Dehesa Salmantina
- Lieferung in
- 3/4 Tage
- Informationen zu Allergenen
- Gluten- und laktosefrei
- Zutaten
- Iberischer Schweineschinken, Salz, Zucker, Säureregulator (E-331 iii), Konservierungsstoffe (E-250 und E-252), Antioxidationsmittel (E-301)
- Nährwertangaben pro 100gr
- Energie (kJ/kcal): 1,329/319. Fett (g): 22 davon gesättigte Fettsäuren (g): 7,3. Kohlenhydrate (g): < 1,0 davon Zucker (g): < 0,5. Eiweiß (g): 31. Salz (g): 4,2
- Gesundheitsregistrierung
- Iberic Box. Spanien 10.027220/GU
- Zertifiziert durch
- Zertifiziert durch:
Beutel mit 50% iberischem Cebo-Schinken, in Scheiben geschnitten und verzehrfertig in 5 Beuteln à 100 Gramm. Er hat ein subtiles Aroma und einen intensiven Geschmack mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten und zeichnet sich durch seine Helligkeit beim Schneiden und das Eindringen von Fett aus, das ihn exquisit macht. Der Schinken stammt zu 50 % von iberischen Schweinen, die auf ausgewählten Farmen mit hohen Tierschutzstandards aufgezogen und mit eigenem Getreidefutter gefüttert werden.
Iberische Kiste. Iberische Produkte sind dank der reinen und einzigartigen Genetik, aus der die Schweine stammen, einzigartig in der Welt.
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