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Cebo-Schinken in Scheiben geschnitten 50% iberisch
Cebo-Schinken in Scheiben geschnitten 50% iberisch

Cebo-Schinken in Scheiben geschnitten 50% iberisch. Salamanca. IbericBox

Nicht verfügbar
32,00 € 44,00 € -12,00 €

Köderschinken 50% iberisch, in Scheiben geschnitten und verzehrfertig: 5 Beutel à 100gr.

In Scheiben geschnittener 50% iberischer Köderschinken mit subtilem Aroma und intensivem Geschmack mit einer Mindestreifezeit von 24 Monaten.

Brillant im Schnitt und ein infiltriertes Fett, das es zu einem exquisiten Stück macht. Ein hochwertiges Produkt aus 50% iberischen Schweinen, die in ausgewählten Betrieben mit hohem Tierwohl aufgezogen und mit selbst hergestelltem Getreidefutter gefüttert werden.


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Ungefähres Gewicht
0,5kg
Präsentation
Vakuumverpackte Beutel à 100 g
Art des Schneidens
Geschnittenes Messer/Hand
Farbsiegel R.D 4/2014
Weiß
Kategorie
Iberischer Köder
Rassenreinheit
50% iberisch
Füttern
Gefüttert aus natürlichem Futter mit eigener Rezeptur, Weiden und Eicheln.
Handhabung
Aufgewachsen auf Familienbetrieben
Minimale Heilung
24 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Salamanca
Ort der Zucht
Dehesa Salmantina
Lieferung in
3/4 Tage
Informationen zu Allergenen
Gluten- und laktosefrei
Zutaten
Iberischer Schweineschinken, Salz, Zucker, Säureregulator (E-331 iii), Konservierungsstoffe (E-250 und E-252), Antioxidationsmittel (E-301)
Nährwertangaben pro 100gr
Energie (kJ/kcal): 1,329/319. Fett (g): 22 davon gesättigte Fettsäuren (g): 7,3. Kohlenhydrate (g): < 1,0 davon Zucker (g): < 0,5. Eiweiß (g): 31. Salz (g): 4,2
Gesundheitsregistrierung
Iberic Box. Spanien 10.027220/GU
Zertifiziert durch
Zertifiziert durch:
IBX_2001BB06_0,5kg
IBX_2001BB06_0_5kg

Beutel mit 50% iberischem Cebo-Schinken, in Scheiben geschnitten und verzehrfertig in 5 Beuteln à 100 Gramm. Er hat ein subtiles Aroma und einen intensiven Geschmack mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten und zeichnet sich durch seine Helligkeit beim Schneiden und das Eindringen von Fett aus, das ihn exquisit macht. Der Schinken stammt zu 50 % von iberischen Schweinen, die auf ausgewählten Farmen mit hohen Tierschutzstandards aufgezogen und mit eigenem Getreidefutter gefüttert werden.

Iberic box

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