cârnat iberic

Chorizo de bellota 100% Ibérico Chorizo de bellota 100% Ibérico 2
cârnat iberic

100% Ibérico bellota chorizo - Ibéricos de Extremadura Maextre

Ibéricos de Extremadura Maextre
CHIB_100%_MXT
19,00 €
Descoperiți Ibérico bellota chorizo 100% de la Maextre, un produs premium cu mai mult de un an și jumătate de maturare. Acest chorizo dezvoltă arome puternice și lactice, superioare celor ale unui chorizo clasic. Pentru o plăcere maximă, tăiați-l în felii subțiri. Ideal pentru palatele care caută excelență în produsele iberice. În timpul maturării sale,...
Pachet de 2 bellota chorizo Longanizas iberice. Don Ibérico - chorizo ibérico - - 1
cârnat iberic

Pachet de 2 bellota chorizo Longanizas iberice. Don Ibérico

Don ibérico - Ibéricos de Bellota
Pack_CHIB_DI
Drag Picant Dulce și picant
16,90 €
Fabricat cu ibérico bellota de porc 100% slab, marinat cu boia de ardei din La Vera, sare de mare și condimente naturale, umplut în carcasă naturală și uscat încet în fum de stejar. Au o culoare roșie intensă și o aromă profundă; Fiecare unitate cântărește între 200 și 250 g. Pachetul include 2 cârnați, perfecți pentru împărțire sau cadou. Bucurați-vă de...
Chorizo de bellota 100% ibérico
cârnat iberic

Chorizo de bellota 100% ibérico. Salamanca

Don ibérico - Ibéricos de Bellota
DI_CB_100%
0,5 kg 1-1,2 kg
29,95 €
Chorizo de bellota 100% iberică umplută în carcasă culară naturală cu porci slabi 100% ibérico selectați crescuți în cele mai bune pășuni din peninsulă și hrăniți cu ghinde și pășuni în sezonul Montanera. Selectarea cărnii slabe în prepararea unui cârnat de calitate este cheia. Nu toate bucățile de porc ibérico oferă aceeași cantitate de grăsime sau...
Chorizo de cebo 50% Ibérico Chorizo de cebo 50% Ibérico 2
  • -5%
cârnat iberic

Chorizo din cebo 50% Ibérico. IbericBox

Iberic box
IBX_4001BB03_0,6kg
22,80 € 24,00 €
Această bucată delicioasă de chorizo de cebo 50% Ibérico a fost făcută de măcelarii noștri cu porci iberici slabi din cebo de reproducere proprie și combină toată intensitatea chorizo cu măreția unei rase atât de speciale. O explozie de senzații pe palat.
Feliat chorizo Ibérico bellota - Galocha Feliat chorizo Ibérico bellota - Galocha 2
cârnat iberic

Feliat chorizo Ibérico bellota - Galocha

Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Sevilla
LCHIB_GAL_1kg
30,50 €
Plicuri de chorizo de mașină bellota Ibérico din Sevilla tăiate de faimosul tăietor de jamón ibérico Juan Ortiz. Profesionist de tăiere a șuncii cu peste 20 de ani de experiență în cele mai VIP cocktailuri din Sevilla și Andaluzia. Juan Ortiz Aparține Asociației Naționale a Tăietorilor de Șuncă și este o referință în lumea tăietorilor de jamón ibérico....
Feliat chorizo bellota rasă 100% ibérica. Era înalt Feliat chorizo bellota rasă 100% ibérica. Era înalt 2
cârnat iberic

Feliat chorizo bellota rasă 100% ibérica. Era înalt

Jamones Era Alta. Productos ibéricos
LCHIB_100%_ERA
39,95 €
Feliat chorizo 100% bellota Ibérico. O degustare unică pentru palatul tău. Porcii noștri 100% de rasă pură sunt ibérica răsfățați în libertate autentică și hrăniți cu tot ce este mai bun din comoara Los Pedroches. Datorită iubirii necondiționate și căutării bunăstării lor, porcii noștri sunt crescuți într-un mediu privilegiat și unic. Încercați acest...
Feliat chorizo de bellota
cârnat iberic

Feliat chorizo 100% bellota ibérico. Salamanca

Don ibérico - Ibéricos de Bellota
DI_LCB_100%
39,95 €
chorizo feliat de bellota 100% iberică umplut în carcasă culară naturală cu ibérico de porc slab 100% selectat crescut în cele mai bune pășuni din peninsulă și hrănit cu ghinde și pășuni în sezonul Montanera. Selectarea cărnii slabe în prepararea unui cârnat de calitate este cheia. Nu toate bucățile de porc ibérico oferă aceeași cantitate de grăsime sau...
O jumătate de bucată chorizo O jumătate de bucată chorizo 2
cârnat iberic

Chorizo de bellota 50% Ibérica de rasă - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
CHIB_50%_GUILLEN
1-1,2 kg 0,5-0,7 kg
16,10 €
Cufundați-vă în esența tradiției ibérica cu bellota Ibérico chorizo noastră, o bijuterie culinară făcută de Guillén. Acest chorizo, realizat cu ibérico bellota de porc, se remarcă prin aroma intensă și calitatea superioară, perfectă pentru cele mai exigente palate. Bucurați-vă de gustul autentic al bellota cu chorizo de bellota Ibérica 50% Raza din...
Cârnați Lot de bellota. chorizo și salchichón
Cârnați Ibérico

Cârnați de bellota. chorizo și salchichón Morato - Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
LOTE_CHORIZO_SALCHICHON_MORATO
29,95 €
Lot de chorizo și salchichón de bellota făcut cu carne de porci hrăniți cu bellota și pășuni de la pășune. Embutidos Morato, este o companie veterană și lider în fabricarea de jamón ibérico bellota din Extremadura, după cum reiese din multiplele premii pe care le-au primit produsele sale, situată în Santos de Maimona, Badajoz. Lotul ibérico de bellota...
Lot de carne feliată iberică din bellota Lot de carne feliată iberică din bellota 2
Cârnați Ibérico

Lot de bellota iberic feliat - Galocha

Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Sevilla
Lote_Embutidos_GAL_1kg
33,95 €
Sub marca Ibéricos Galocha, au fost selectate loturi exclusive de porci iberici crescuți în libertate în Dehesa Sevillana, Huelva și Extremadura, hrăniți exclusiv cu bellota în timpul sezonului de îngrășare din Montanera. Lot special de șuncă iberică feliată bellota de iberici Galocha compus din: 5 plicuri de bellota chorizo Ibérico (500g) 5 pliculețe...
O mulțime de cârnați iberici. Martín Matas. Prost O mulțime de cârnați iberici. Martín Matas. Prost 2
Cârnați Ibérico

Chorizo și salchichón de bellota iberică. Martín Matas. Prost

Jamones ibéricos Martín-Matas
CH+SH_BELL_MM
33,90 €
salchichón și chorizo iberice ale bellota de Martín Matas provin din porci iberici slabi crescuți în libertate în Dehesa din Salamanca și hrăniți cu bellota în perioada Montanera. chorizo și salchichón Martín Matas nu conțin gluten. Produs realizat cu rețetele tradiționale Ledrada folosind carne iberică slabă selectată. Ce include acest lot de cârnați...
Sortiment de cârnați iberici Sortiment de cârnați iberici 2
Cârnați Ibérico

Sortiment de cârnați iberici - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
Surtido_EIB_GUILLEN
36,50 €
Bucurați-vă de o selecție premium de iberici Guillén cu acest sortiment de salchichón, chorizo și Lomo de cebo 50% Ibérico, fiecare ambalat în vid și gata de consum. Cu o greutate aproximativă de 300 de grame pe bucată, acești cârnați se remarcă prin calitatea și aroma lor autentică. Ideal pentru tapas, aperitive sau pentru a vă îmbogăți plăcile de...
Pachet Selecție Gourmet Pachet Selecție Gourmet 2
Loturi iberice

Pachet Selecție Gourmet - bellota lumânări - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
Pack_Seleccion_Gourmet_GUILLEN
19,50 €
Bucurați-vă de gustul autentic ibérico cu pachetul Gourmet Selection – lumânări de bellota Guillén Iberian. Un sortiment exclusiv de cârnați iberici din bellota, artizanali și conservați tradițional. Fiecare lumânare se remarcă prin textura sa suculentă și aroma intensă, perfectă pentru cele mai exigente palate. Ideal pentru cadouri sau pentru a vă...
O mulțime de cârnați iberici. Martín Matas. Prost O mulțime de cârnați iberici. Martín Matas. Prost 2
Cârnați Ibérico

Chorizo și salchichón Ibérico de cebo de campo iberică. Ledrada (Salamanca)

Jamones ibéricos Martín-Matas
CH+SH_CC_MM
31,90 €
Cele chorizo și salchichón ibérico de cebo de campo ale lui Martín Matas provin de la porci iberici slabi crescuți în libertate în zona rurală din Salamanca și hrăniți cu fructele pădurii mediteraneene suplimentate cu furaje. chorizo și salchichón și lomo ibérico Martín Matas nu conțin gluten. Produs realizat cu rețetele tradiționale Ledrada folosind...
Salchichón și chorizo ibérico de bellota feliate Salchichón și chorizo ibérico de bellota feliate 2
  • -15%
Loturi iberice

Chorizo și bellota Ibérico salchichón feliate - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
Lote_SYCHIB_GUILLEN
0,5 kg 1 kg
18,70 € 22,00 €
Descoperiți excelența ibérica cu acest pachet exclusiv de Ibéricos Guillén, care include: 5 plicuri de bellota chorizo Ibérico în două opțiuni 50gr sau 100gr. 5 plicuri de bellota salchichón Ibérico în două opțiuni: 50gr sau 100gr. Poţi Alegeți între:10 pliculețe de 50g care ar face 500g de cârnați sau10 plicuri de 100g care ar face 1kg. de cârnați....
Salchichón și chorizo Ibérico Cular - Extremadura Salchichón și chorizo Ibérico Cular - Extremadura 2
Cârnați Ibérico

Salchichón și chorizo Ibérico bellota Cular - Extremadura

Jamones ibéricos Los Hernandez
Salchichón_Chorizo_Cular_HDEZ
49,90 €
Lot de cârnați iberici conține un salchichón ibérico cular și un chorizo ibérico cular. Fabricat după rețeta tradițională a familiei Hernández din zonele înalte din Valea Santa Ana, lângă municipalitatea cultivatoare de șuncă Jerez de Los Caballeros. Un salchichón Ibérico de bellota Cular cu o greutate de aproximativ 600gr - 800gr și chorizo Ibérico de...
Chorizo Ibérico bellota Faustino Prieto
cârnat iberic

Chorizo Ibérico bellota Faustino Prieto

Jamones ibéricos Faustino Prieto
CH_Bellota_Faustino
25,60 €
Chorizo de bellota ibérico al casei lui Faustino Prieto este realizat după rețeta tradițională de familie. Folosind ingrediente naturale și un minim de aditivi. Boia de la Vera D.O., usturoi întreg, piper, sare și multă dragoste. Acest chorizo de bellota ibérico provin de la porcii care alcătuiesc animalele familiei Prieto. Sunt animale care s-au născut...
View
Chorizo bellota rasă 100% ibérica. Era înalt Chorizo bellota rasă 100% ibérica. Era înalt 2
Indisponibil
cârnat iberic

Chorizo bellota rasă 100% ibérica. Era înalt

Jamones Era Alta. Productos ibéricos
CHIB_100%_ERA
14,90 €
Chorizo de 100% Ibérico bellota. O aromă intensă care nu poate fi egalată. Porcii noștri 100% de rasă pură sunt ibérica răsfățați în libertate autentică și hrăniți cu tot ce este mai bun din comoara Los Pedroches. Datorită iubirii necondiționate și căutării bunăstării lor, porcii noștri sunt crescuți într-un mediu privilegiat și unic. Încercați această...
View
Plicuri chorizo ibérico premium Plicuri chorizo ibérico premium 2
Indisponibil
cârnat iberic

10 plicuri de chorizo ibérico - Chaparro - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
LCHIB_CHAPARRO
12,90 €
Bucurați-vă de chorizo Ibérico premium, prezentat în 10 plicuri de 100 de grame, ambalat în vid pentru a menține prospețimea. Acest cârnat delicios, de la fabrica Ramón Chaparro, respectă controalele stricte de calitate ale acestei firme legendare. Fabricat în Cumbres Mayores, Huelva, cu carne iberică de cea mai bună calitate. Acest chorizo oferă un gust...
View
Chorizo Ibérico bellota Faustino Prieto Chorizo Ibérico bellota Faustino Prieto 2
Cârnați Ibérico

Chorizo și salchichón Ibérico de bellota Faustino Prieto

Jamones ibéricos Faustino Prieto
CH+SH_Bellota_Faustino
25,45 €
Lot exclusiv de cârnați iberici din bellota. Conține un chorizo de bellota de 0,5 kg sau 1 kg și un salchichón de bellota de 0,5 kg sau 1 kg. Alegeți opțiunea de 1 kg sau 2 kg. Embutido Ibérico din casa lui Faustino Prieto este făcut după rețeta tradițională a familiei. Folosind ingrediente naturale și un minim de aditivi. Boia de la Vera D.O., usturoi...
View
bellota cârnați bellota cârnați 2
Cârnați Ibérico

Lot de cârnați 100% Ibérico bellota. Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
LOTE_EMB_BELL_CERDOH
90,50 €
Lot de cârnați 100% ibérico bellota compus din: Aproximativ 1,1-1,4 kg chorizo de 100% bellota ibérico 1,1-1,4 kg aprox. salchichón 100% bellota ibérico Aproximativ 0,8-1 kg de Lomo de bellota 100% ibérico Toți cârnații de la CERDOH! Provine exclusiv din magra porcilor săi 100% iberici crescuți în libertate în vecinătatea orașului Ciudad Rodrigo. Pășuni...
View
O mulțime de cârnați bellota Jabugo O mulțime de cârnați bellota Jabugo 2
Indisponibil
Cârnați Ibérico

Lot de salchichón și chorizo de bellota ibérico - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
LOTE_SAL_Y_CHO_CHAPARRO_2kg
23,50 €
Cârnați ibérico de bellota cular 1 salchichón Ibérico de bellota 0,3-0,5 kg 1 chorizo Ibérico de bellota 0,3-0,5 kg Produse din fabrica Ramón Chaparro cu calitatea care corespunde controalelor stricte ale acestei firme legendare. Economisiți cumpărând acest pachet de cârnați ibérico bellota cular
View
pliculețe feliate ibérico bellota
Indisponibil
Cârnați Ibérico

Pachet de cârnați feliați ibérico bellota - Julián del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila
Pack_Lonc_EMBB_JdA_1,5kg
59,95 €
Pachet de cârnați feliați ibérico de bellota. Ambalat în vid în pliculețe convenabile de 100 grs pentru a pregăti cele mai sănătoase și tradiționale gustări. - Lomo de bellota 50% ibérico feliat la mașină prezentat în 5 pachete de vid de 100grs fiecare. 500grs de lomo de bellota feliat. - salchichón ibérico bellota feliate în felii subțiri prezentate în 5...
View
Lot de cârnați iberici de Crăciun Lot de cârnați iberici de Crăciun 2
Coșuri de Crăciun

Coș cu cârnați iberici de Crăciun. Julián del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila
Cesta_Navidad_EMB_JDA
49,90 €
De Crăciun, încântați-i pe cei dragi cu un lot exclusiv de cârnați bellota iberici, o selecție de înaltă calitate care include: 1 Lomo din rasa bellota Ibérico 50% ibérica (0,5 până la 0,6 kg) 1 chorizo bellota Ibérico Cular (0,5 până la 0,6 kg) 1 salchichón bellota Ibérico (0,5 până la 0,6 kg) 1 sticlă de vin roșu Toto Salento Primitivo (75cl)...
View
chorizo chorizo 2
Cârnați Ibérico

Chorizo și salchichón Ibérico Dehesa Grande

Ibéricos Dehesa Grande
CH+SH_Dehesa_Grande
26,60 €
Lot exclusiv de cârnați tradiționali iberici care are chorizo și salchichón ibérico. Este întotdeauna prezentat în jumătăți de bucăți, adică: jumătate de chorizo ibérico de 0,5 kg și salchichón jumătate de bellota de 0,5 kg. Cârnații Ibérico ai Cooperativei Dehesa Grande sunt făcuți conform tradiției cârnaților din orașul Vitigudino. Toată carnea slabă...
View

Cumpărați chorizo ibérico. De bellota și cebo

Întrebări frecvente despre cârnat iberic

Ce face special chorizo iberic?
Chorizo iberic este realizat din carne și grăsime de porc iberic, ceea ce îi conferă o suculență și un gust foarte diferit de chorizourile din carne de porc alb. Grăsimea infiltrată a ibericului, în special când provine de la animale hrănite cu ghinde, oferă chorizoului o textură topită la mestecat și un parfum intens de nuci și câmp. Dacă este, de asemenea, chorizo din ghindă 100% iberic, vorbim despre cel mai înalt nivel: o bucată cu grăsime foarte topită, gust profund și o maturare lentă.
Ce tipuri de chorizo iberic există în funcție de producție?
Există mai multe formate. Chorizo iberic cular este umplut în intestin cular (din intestinul gros al porcului), cu un diametru mai mare și are o maturare mai lungă și un gust mai concentrat. Chorizo iberic en sarta sau en herradura este înfășurat în intestin mai fin, se maturizează într-un timp mai scurt și are un profil mai blând. Vei găsi, de asemenea, chorizo iberic picant sau dulce, în funcție de tipul de boia folosită, și chorizo iberic la vin, vela, etc., conform rețetelor tradiționale din fiecare zonă.
Este picant chorizo iberic?
Depinde de boia folosită. Chorizo iberic dulce conține boia dulce și nu este picant; este cel mai comun și blând, ideal pentru toate gusturile. Chorizo iberic picant conține boia iute (uneori un amestec al ambelor) și are o notă moderată de iuțeală, care nu se compară cu iuțeala unor ardei. Majoritatea producătorilor etichetează clar dacă este dulce sau picant, astfel încât poți alege în funcție de preferințele tale. Dacă ai nelămuriri, dulce este alegerea sigură pentru un platou sau un sandviș de familie.
Cum trebuie consumat chorizo iberic?
Chorizo iberic maturat se consumă crud, tăiat în felii subțiri sau bucăți oblice, ca tapas, în sandvișuri sau ca ingredient în platouri de mezeluri. Este, de asemenea, excelent gătit: sotat în vin, în tocănițe de leguminoase (linte, fabada), în migas sau ca ingredient pentru ouă rupte. Pentru a-i evidenția aroma, scoate-l din frigider cu câteva minute înainte de a-l consuma rece, pentru ca grăsimea să se tempereze. Gătit, eliberază un ulei portocalie intens care aromatizează mâncarea.
Cât durează un chorizo iberic odată deschis?
Un chorizo iberic întreg, odată deschis, se păstrează câteva săptămâni într-un loc răcoros și uscat, acoperind zona de tăiere cu folie alimentară sau un cârpă de bumbac. Dacă este ambalat sub vid și feliat, se păstrează până la data sa de consum preferabil în frigider. Odată deschis pachetul, este ideal să fie consumat în câteva zile. Dacă vezi o mucegai fin alb pe suprafața întregului bucăți, nu te îngrijora: este o floră naturală a maturării care poate fi îndepărtată cu o cârpă curată sau puțin ulei.
Cârnați Ibérico

Cele mai cumparate

Toate produsele din topul vanzarilor

Produse noi

Toate produsele noi
Product added to wishlist
Product added to compare.
Consimțământ pentru cookie-uri