O mulțime de cârnați iberici. Martín Matas. Prost
O mulțime de cârnați iberici. Martín Matas. Prost
O mulțime de cârnați iberici. Martín Matas. Prost
O mulțime de cârnați iberici. Martín Matas. Prost
O mulțime de cârnați iberici. Martín Matas. Prost
O mulțime de cârnați iberici. Martín Matas. Prost

O mulțime de cârnați cebo de campo iberici. Ledrada (Salamanca)

55,90 €
rating Read the 3 reviews
Average rating: 8.7/10 Number of reviews: 3

Cârnații cebo de campo iberici ai lui Martín Matas provin de la porci iberici slabi crescuți în libertate în zona rurală din Salamanca și hrăniți cu fructele pădurii mediteraneene suplimentate cu furaje.

chorizo, salchichón și lomo ibérico Martín Matas nu conțin gluten. Produs realizat cu rețetele tradiționale Ledrada folosind carne iberică slabă selectată.

Ce include acest lot de cârnați iberici?

  • 1/2 chorizo de cebo de campo ibérico (500gr aprox.)
  • 1/2 salchichón de cebo de campo ibérico (500gr aprox.)
  • 1/2 Lomo de cebo de campo ibérico (500gr aprox.)

Inchide
 
Greutate aproximativă
1,5 kg
Puritatea rasială
50% Ibérico
Hrăni
Ierburi și fructe de pădure mediteraneene suplimentate cu furaje naturale
Manipulare
Crescut în libertate în zona rurală din Salamanca
Vindecare minimă
4 luni min
Denumirea de origine
Jamón Ibérico fără DOP
Fabricat în
Salamanca
Locul de reproducere
Salamanca
Livrare în
3 zile lucrătoare
Informații despre alergeni
Fără gluten
Ingrediente
Șuncă de porc ibérico, sare, conservant E-252 și E-250 și antioxidant E-316, zahăr
Informații nutriționale la 100gr
Valoare energetică kJ 1787kJ. Valoare energetică kcal 431 kcal. Grăsimi 34,7g. Saturate 13,7g. Carbohidrați 1.0g. Zaharuri 1.0g. Proteine 25,5g. Sare 3.7g
Înregistrarea sănătății
Jamones ibéricos Martín-Matas. Spania 10.003058/SA
Certificat de
Certificat de: Calicer
LOTE_EMB_CC_MM
LOTE_EMB_CC_MM

Cârnații cebo de campo iberici ai lui Martín Matas sunt făcuți cu porci slabi crescuți în zona rurală din Salamanca, hrăniți cu fructe de pădure mediteraneene și furaje. Nu conțin gluten și urmează rețetele tradiționale Ledrada. Lotul include 1/2 chorizo, 1/2 salchichón și 1/2 lomo de cebo de campo iberic, fiecare cu aproximativ 500 g.

Jamones ibéricos Martín-Matas

La historia de Martín Matas nace a principios del siglo XX cuando Justo Martín y Cecilio Matas en Guijuelo y Ledrada respectivamente comienzan su andadura en el sector del cerdo ibérico.

En la actualidad, en Jamones Ibéricos Martín-Matas Justo y Alberto, biznietos de los fundadores continuan con la cría de cerdo ibérico y la producción artesanal del auténtico jamón ibérico.

CERDO IBÉRICO DE GANADERÍA PROPIA

El 90% de los productos comercializados por la firma Ibéricos Martín Matas provienen de animales de su propia ganadería. Criados y alimentados por la propia familia Martín Matas. Este control total del proceso de elaboración garantiza no sólo la trazabilidad del producto, también la homogeneídad de unos jamones.

Las madres 100% ibéricas reproductoras son el resultado de una cuidada selección genética tras muchos años de experiencia. Los verracos son criados en las Dehesas propias o en alquiler que la familia tiene en Extremadura y Salamanca. En localidades de la Sierra de Francia como Sotoserrano y otros municipios salmantinos.

Una característica diferenciadora del jamón ibérico Martín Matas es la producción integrada y muy respetuosa con el bienestar animal. 

MORFOLOGÍA Y CURACIÓN DEL JAMÓN IBÉRICO MARTÍN-MATAS

La morfología de cada pieza de jamón ibérico Martín Matas es fácil de distinguir. Se trata de patas estilizadas en las que el ejercicio físico del animal aporta una musculatura firme.

La curación en bodega natural se realiza en los secaderos propios de Ledrada y Guijuelo, localidades reconocidas a nivel internacional por su fama de grandes productores de jamón ibérico.

La calidad y seriedad de Jamón Martín Matas es avalada con el reconocimiento y adhesión al Consejo Regulador de la DOP Guijuelo. Degustar un jamón ibérico Guijuelo de Martín Matas es disfrutar de un sabor único. El jamón ibérico Martín Matas es el resultado de 100 años de selección de la pureza racial ibérica de sus propios animales y de la continua mejora en los procesos de salado y secado del jamón y la paleta ibérica Martín Matas.

Toda la herencia, el saber hacer y el sabor original de un jamón DOP Guijuelo lo podrás obtener con el jamón ibérico de Guijuelo Martín Matas.

Ver más productos de este productor

Politica de retur

Cei peste 50 de producători asociați Ibericomio sunt dedicați serviciului către clienții noștri.

Uneori ceva poate merge prost. Jambonul sau spata iberică nu sunt ca șuruburile. Nu toate sunt la fel.

Dacă la primirea produsului există o problemă de calitate, dacă a existat o eroare umană în expediere sau orice altă circumstanță pe care o considerați motiv de retur, vă rugăm să ne contactați imediat prin e-mail la [email protected]

Menționând la subiect: ✅ Referința comenzii.

În plus, trebuie să ne indicați: ✅ Motivele incidentului.

În cele din urmă, ajută întotdeauna să atașați: ✅ Foto a produsului consumat.

După aceasta, producătorul va evalua incidentul pentru a ridica piesa și a efectua analizele corespunzătoare. În funcție de acestea, poate:

1️⃣ Dacă produsul NU este conform standardului producătorului, piesa se înlocuiește gratuit sau se rambursează suma integrală a achiziției.

2️⃣ Dacă produsul ESTE conform standardului producătorului, se rambursează suma plătită, scăzând costurile de transport pentru ridicare.

⚠️ IMPORTANT ⚠️: Regulile noastre de utilizare impun ca:

  • ✅ Consumul trebuie să fie mai mic de 20% din greutatea totală a piesei cumpărate.
  • ✅ Sigiliul inviolabil al normei iberice trebuie să fie în condiții perfecte.
  • ✅ Aveți la dispoziție maximum 14 zile calendaristice de la primirea produsului.
A
Andrés a. 8 2024-01-22

Estupendamente.

En su punto de sal
V
Victor C. 8 2022-12-07

Envio muy rápido

Buena calidad y sabor aunque con demasiada grasa las paletillas Morato
M
María p. 10 2021-11-26

Los ibéricos muy buenos, y el jamón estupendo.

Excelente...

S-ar putea sa-ti placa

Cele mai bune Ibérico de cârnați din bellota Cele mai bune Ibérico de cârnați din bellota 2
  • -15,00 €
Cârnați Ibérico

Faustino Prieto bellota Ibérico Lot de cârnați Ofertă

Jamones ibéricos Faustino Prieto
Lote_Bellota_Faustino
40,00 € 55,00 €
Un lot exclusiv de cârnați iberici din bellota. Conține 500g bellota lomo ibérico, 500g bellota jumătate de chorizo și 500g bellota salchichón jumătate. Cârnații ibérico din casa lui Faustino Prieto sunt făcuți după rețeta tradițională de familie, folosind ingrediente naturale și fără aditivi: paprika de la La Vera D.O., usturoi integral, piper, sare și...
View
Lomo Ibérico de bellota 100% MORATO
muşchi Iberic

Lomo din bellota 75% ibérico Embutidos Morato - Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
lote-gourmet-morato
76,25 €
lomo Ibérico de bellota se face cu carne de porci hrăniți cu bellota și pășuni de la pășune. Acest lucru asigură valori optime ale aromei și aromei.Jamones y Embutidos Morato este o companie veterană și lider în producția de jamón ibérico bellota din Extremadura, după cum reiese din multiplele premii pe care le-au primit produsele sale, situată în Santos...
Lot de cârnați bellota iberici
Indisponibil
Cârnați Ibérico

Lot de cârnați bellota iberici - Chaparro - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
LEIB-CHAPARRO
59,90 €
Lot de produse iberice din bellota Cumbres Mayores - Huelva. Lotul include: 1/2 lomo din bellota ibérico rasă 50% ibérica aproximativ 0,7-0,9 kg. 1/2 salchichón ibérico 0,3-0,450 kg 1/2 chorizo ibérico de primă 0,3-0,450 kg Produse de la fabrica Ramón Chaparro cu calitatea care corespunde controalelor stricte ale acestei firme legendare Cadou. 1 plic...
View
Lot de cârnați iberici, Sierra de Monesterio, Extremadura Lot de cârnați iberici, Sierra de Monesterio, Extremadura 2
Cârnați Ibérico

Lot de cârnați iberici, Sierra de Monesterio, Extremadura

Jamón ibérico Sierra Monesterio - Extremadura
lote-embutidos-SMO
55,95 €
Cumpărarea de cârnați de ibérico Monesterio la preț de fabrică este acum o realitate. Sierra Monesterio a pregătit această selecție de cârnați ibérico în membrane naturale la un preț irezistibil. În plus, cârnații iberici din Sierra de Monesterio din Extremadura nu conțin gluten. Sierra de Monesterio a fost premiat în 2017 ca cel mai bun Jamón Ibérico din...
View
Product added to wishlist
Product added to compare.
Consimțământ pentru cookie-uri