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Listado de productos por proveedor Sierra Monesterio

es una empresa extremeña dedicada a la elaboración y comercialización de productos del cerdo ibérico. La compañía se ha especializado en el corte y porcionado artesano de productos curados del cerdo ibérico, sobre todo el corte a mano, a cuchillo, de jamón ibérico y de paleta ibérica, en sus diferentes calidades bellota selección, bellota y recebo. 

La empresa está ubicada en Monesterio, municipio del sur de la provincia de Badajoz, en el que predomina la dehesa de encinas y alcornoques, donde se crían excelentes cerdos ibéricos de bellota, circunstancia ésta que favorece la actividad, para obtener el mejor jamón y demás derivados del cerdo ibérico. 

Combina los avances tecnológicos en la conservación de los alimentos, con el trabajo artesano, tanto en la elaboración de los productos como en la posterior transformación en lonchas y porciones. El resultado es un producto de alta calidad, cuidadosamente tratado para el consumo humano y con una presentación atractiva que persigue la exclusividad. 

Jamón Ibérico de Bellota

1 Kg Jamón reserva etiqueta negra

Peso: 1 Kg  | Curación: 48 meses
Jamón reserva etiqueta negra cortado en finas lonchas. Peso 1Kg. Alimentado en libertad de bellotas y hierbas de la dehesa de Fuentes de León - Extremadura. Producto etiqueta negra fuera de norma del ibérico. Si quieres saber más sobre los jamones fuera de norma etiqueta negra, pulsa en nuestro enlace.
No disponible
Paleta Ibérica de Bellota

1,5 kg Loncheado de Paleta de Bellota 100% ibérica, Campo...

Peso: 1,5 Kg.  | Curación: 28 meses
La Paleta de Bellota 100% Ibérica de Cerdoh! es única. Procedente de la D.O de Ciudad Rodrigo, Salamanca. Proviene de cerdos ibéricos de estirpe lampiña, especiales por su menor tamaño y la jugosidad de su carne. Loncheado y envasado al vacío para su fácil consumo. 1,5 Kg en 15 sobres de 100 gr.
116,00 
Jamón Ibérico de Bellota

2Kg Loncheado Jamón reserva etiqueta negra

Peso: 2 Kg  | Curación: 48 meses
Jamón reserva etiqueta negra cortado en finas lonchas. Peso 2Kg. Alimentado en libertad de bellotas y hierbas de la dehesa de Fuentes de León - Extremadura. Producto etiqueta negra fuera de norma del ibérico. Si quieres saber más sobre los jamones fuera de norma etiqueta negra, pulsa en nuestro enlace.
No disponible
Jamón Ibérico de Bellota

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Chaparro - Cumbres Mayores

Peso: 7-7,5kg  | Curación: 36 meses
El jamón ibérico de bellota D.O. Huelva. Este Jamón es diferente gracias a su cuidada curación en la Fábrica de Ramón Chaparro y a los estrictos controles de la Denominación de Origen Jamón de Huelva. Uno de los mayores placeres que se pueden encontrar en el mundo de la gastronomía.
299,00  374,00 €
Jamón Ibérico de Bellota

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Dehesa Salmantina

Peso: 7,5-8kg  | Curación: 36 meses
Jamón ibérico de bellota de Salamanca de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados a base de bellotas. La curación se realiza de manera tradicional en secaderos naturales. Es un producto con una excelente relación calidad / precio.
320,00 
Jamón Ibérico de Bellota

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Jabugo - Huelva

Peso: 8-8,5kg  | Curación: 36 meses
El Jamón Ibérico de Bellota 100% Ibérica es una pieza esbelta y espectacular a la vista. Procede de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas y hierbas de la Dehesa. A continuación viene el seguimiento en la curación del jamón ibérico de bellota, siendo ésta de un mínimo de 36 meses, hasta su posterior comercialización.
388,00 
Jamón Ibérico de Bellota

Jamón de Bellota 100% ibérico, D.O. Jabugo Summun -...

Peso: 8-8,5kg  | Curación: 36 meses
El Jamón Ibérico de Bellota D.O. Jabugo - Summun - 100% Ibérica es nuestra joya. Procede de cerdos ibéricos amparados bajo la D.O. Jabugo-Huelva criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas y hierbas de la Dehesa. A continuación viene el seguimiento en la curación del jamón, siendo ésta de un mínimo de 36 meses, hasta su posterior comercialización.
437,00 
Jamón Ibérico de Bellota

Jamón de Bellota 75% Ibérico - Cumbres Mayores, Jabugo -...

Peso: 8,5-9kg  | Curación: 32 meses
Jamón Calidad Bellota, con certificación amparada por la Norma de Calidad del Cerdo Ibérico. Tiene una composición de 98% de Jamón de Cerdo Ibérico de Bellota y un 2% de sal que toma de la salazón junto al nitrificante Curavi E-5 especial para Jamón curado de Anvisa..
375,00  425,00 €