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Leitão ibérico confit inteiro
Leitão ibérico confit
Leitão ibérico confit inteiro
Leitão ibérico confit

Leitão ibérico confit inteiro (4 kg.) Caixa 1 unidade.

Quarta frente de Lechazo IGP Castela e Leão
Costelas desossadas de leitão ibérico cristalizado.
Opiniones Verificadas por clientes registrados  Avaliado em 4.7/5.0 com base em 7 realimentação

Informações sobre Leitão ibérico confit inteiro (4 kg.) Caixa 1 unidade.

Leitão ibérico confit com banha ibérica a baixa temperatura para se regenerar facilmente em 30 minutos em forno a 230°C até obter pele crocante. Para 6-8 pessoas.

Você pode desfrutar de um grande leitão todos os fins de semana por menos de € 15 / porção!

No restaurante de 3 estrelas Michelin, El Celler de Can Roca, conhecem muito bem o leitão ibérico País de Quercus. O famoso chef, Joan Roca, usa o leitão ibérico de País de Quercus. lIbericomio leva para sua casa para consumir em qualquer época do ano e especialmente no Natal.

PREPARAÇÃO DO PIG DE ALEITAMENTO IBÉRICO CRISTALIZADO:

  • 1) Retire do saco de vácuo
  • 2) Sal a gosto de ambos os lados
  • 3) Pré-aqueça o forno a 230-240 graus.
  • 4) Coloque o leitão ibérico com a pele para cima na prateleira do forno, para que receba calor de todos os lados.
  • 5) Coloque uma bandeja embaixo para coletar o suco liberado durante a regeneração.
  • 6) Asse o leitão até que a pele fique crocante observando para que não queime (aproximadamente 20-25 minutos).
(O preço não inclui a possível decoração)
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94,90 € 100,80 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

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Detalhes do produto
País de Quercus

Ficha técnica de Leitão ibérico confit inteiro (4 kg.) Caixa 1 unidade.

COCHINILLO_IB_PQ_4kg

Ficha Técnica

Recomendado para
6-8 pessoas
Peso
4 kgs aprox.
Apresentação
Embalagem a vácuo.
Entrega em
Refrigerado. 2/3 dias
Ingredientes
Leitão ibérico e banha ibérica. SEM ADIÇÃO DE SAL. Manter no máximo 30 dias entre 0 e 5°C dentro do saco de vácuo.
Conservação
Manter no máximo 30 dias entre 0 e 5°C dentro do saco de vácuo.

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conoce al productor

Extremadura produtores de carne e curados a pasto. País de Quercus - Carne e Ibérico da Extremadura

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Realimentação(7)
Jesús manuel R.
Bien, salvo el envasado que, a pesar de estar en frigorífico constante, no se conservó al vacío.
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