×
Clique para mais produtos.
Nenhum produto encontrado.

Este site usa cookies próprios e de terceiros para melhorar nossos serviços e mostrar a publicidade relacionada às suas preferências, analisando seus hábitosnavegação. Para dar seu consentimento ao seu uso, pressione o botão Aceito.

Preferências de biscoitos

Cookies funcionais
Não
Sim
Os cookies funcionais são estritamente necessários para fornecer os serviços da loja, bem como para o seu bom funcionamento, pelo que não é possível recusar a sua utilização. Permitem ao utilizador navegar no nosso website e utilizar as diferentes opções ou serviços que nele existem.
Cookies publicitários
Não
Sim
Estes são cookies que recolhem informações sobre os anúncios mostrados aos utilizadores do sítio web. Podem ser anónimas, se apenas recolherem informações sobre os espaços publicitários mostrados sem identificar o utilizador, ou personalizadas, se recolherem informações pessoais sobre o utilizador da loja por terceiros, para a personalização desses espaços publicitários.
Cookies analíticos
Não
Sim
Recolher informação sobre a experiência de navegação do utilizador na loja, geralmente anónima, embora por vezes também permitam que o utilizador seja identificado de forma única e inequívoca a fim de obter relatórios sobre os interesses do utilizador nos produtos ou serviços oferecidos pela loja.
Cookies de desempenho
Não
Sim
Estes são utilizados para melhorar a experiência de navegação e optimizar o funcionamento da loja.
Outros cookies
Não
Sim
Estes são cookies sem um objectivo claro ou aqueles que ainda estamos em processo de classificação.

Lomo de Cebo 50% Ibérico - Ledrada - Jamones HPM

Informações sobre Lomo de Cebo 50% Ibérico - Ledrada - Jamones HPM

O lombo Cebo 50% ibérico de Ledrada do produtor para a sua casa ao melhor preço é uma realidade.

Aproveite esta oferta de lombo de isca ibérica 50% da Ledrada diretamente do fabricante para a sua casa com todas as garantias.

A Jamones y Embutidos HPM produz todos os seus enchidos ibéricos sem glúten com salsichas magras exclusivamente de suínos criados na sua própria exploração de suínos ibéricos, na qual o bem-estar animal é uma prioridade. Os porcos ibéricos que dão origem ao lombo ibérico HPM têm grandes pátios de caminhada que lhes permitem obter uma maior qualidade na sua salsicha.

O processo de cura deste lombo de isca ibérico é completamente natural nas caves das instalações da família Martín em Ledrada.

(O preço não inclui a possível decoração)
Ler maisVer mais
44,95 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

Perto
Adicionar para comparar0
Uma lista de desejos(1)
Favorito0
Detalhes do produto
LomoCebo_50%_HPM_1,4kg

FICHA TÉCNICA Lomo de Cebo 50% Ibérico - Ledrada - Jamones HPM

Peso
1,4Kg.
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Rações de fabricação própria
Manipulação
Criado nas fazendas da família Martin
Criado nas fazendas da família Martin
Cicatrização mínima
4 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Salamanca
Local de criação
Dehesas de Ledrada
Entrega em
3 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten
Registro de Saúde
HPM. Espanha 10.01852/SA
HPM. Espanha 10.12370/SA

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Em Jamones y Embutidos HPM eles fazem uma jamón ibérico artesanal em Ledrada desde 1925, quando as primeiras gerações abatiam porcos e usavam todos os produtos deles.

Foi em 1958 que Pedro Martín Garcia começou a abrir uma nova linha de negócios, onde era o único proprietário. Esta etapa de tradição e know-how passou para as mãos da sua filha Mª Dolores em 1984. Desde então, Mª Dolores dirige os negócios da família, preservando a produção artesanal do jamón ibérico de Ledrada incutido nela por seu pai.

Se você quiser comprar Ledrada jamón ibérico online, esta é sua chance.

Jamón Ibérico de Ledrada (Salamanca)

Localizada no sopé da Sierra de Béjar e a apenas 12 km de Guijuelo, Ledrada é um município dedicado exclusivamente à produção de presunto e salsicha ibérico. Uma paisagem que combina serra com pastagens de azinheiras. Seu clima de invernos longos e frios e verões curtos e amenos o tornam um enclave ideal para a cura natural de Jamón Ibérico. Um fator climático muito importante é a altitude de 880m acima do nível do mar e seus arredores permitem que ele permaneça livre de neblina durante o inverno, pois estes afetam negativamente a cura natural do presunto e do paleta ibérica.

Com pouco mais de 500 habitantes cadastrados, Ledrada possui 7 fábricas de presunto, paleta e embutidos ibérico. Um município dedicado de corpo e alma à jamón ibérico.

Como não pode ser menos, a Ledrada tem umas férias dedicadas à produção de produtos ibéricos que tanta fama lhe conferem. Todos os anos, num domingo de fevereiro, a autarquia recria a típica matança tradicional, onde ensinam a todos os visitantes como os nossos avós faziam os produtos que hoje servem de sustento. Por isso, a família Martín convida você a não perder este evento único e muito ilustrativo de como esses produtos foram feitos.

Preparação de presunto artesanal

As instalações da HPM S.L. estão localizadas nos arredores do concelho de Ledrada, rodeadas por campos de azinheiras e sobreiros, longe dos centros populacionais, local ideal para a cura natural dos seus produtos.

A marca cura presuntos, paletas, enchidos e enchidos dos porcos ibéricos das suas próprias explorações. Possui uma fazenda onde o maior compromisso é o bem-estar animal. Possui áreas de lazer onde os animais podem passear e exercitar seus músculos. Este é um fator diferenciador que traz textura e sabor aos seus produtos.

Além da produção na fazenda, a família cria e alimenta porcos à base de bolota durante a temporada de montanera, onde os porcos caminham por grandes extensões de pastagens. Dessas pastagens saem os animais que, após seu sacrifício, nos oferecem uma iguaria tão preciosa como o Jamón Ibérico de bellota.

Em suma, ao comprar produtos HPM Iberian, a rastreabilidade é garantida desde o campo até à sua mesa. Além de ser um processo inteiramente realizado pela família Martín, eles podem oferecer um autêntico presunto ibérico a um bom preço

A título de curiosidade, a HPM SL faz língua de porco ibérico recheada, seguindo uma tradição ancestral e prova da orientação artesanal da sua produção.
A língua de porco curada ibérico tem muito poucas calorias e fatiada é uma iguaria perfeita como aperitivo.

Descrição

O Lombo Cebo 50% Ibérico da Ledrada, direto do produtor para sua casa a um bom preço, feito sem glúten com carne suína de sua própria fazenda, onde o bem-estar animal é priorizado. A cura é completamente natural nas adegas da família Martín em Ledrada.

Ler maisVer mais
Retorna
Realimentação(7)
M Dolores G.
Buen producto y relación calidad precio, excelente
Outras opções

Menu

Crie uma conta gratuita para usar listas de desejos.

Registro

Crie uma conta gratuita para salvar seus favoritos.

Registro