Información sobre Paleta de Cebo 50% Ibérica Sierra de Monesterio - Extremadura
La Paleta de cebo 50% ibérico Sierra Monesterio procede de animales 50% raza ibérica que han sido cebados con piensos seleccionados.
Esta paleta se elabora por medios naturales por un mínimo de 12 meses.
Esta paleta pertenece a las misma ganadería de las que han salido las piezas galardonadas con el PREMIO al MEJOR JAMÓN IBÉRICO del 2017 y 2019 en la XXX Feria del Jamón de Monesterio.
La curación y salado de esta paleta sigue los mismos procesos y cuidados que le permiten a Sierra Monesterio haber alcanzado ya dos veces este reconocimiento.
Además, Sierra Monesterio cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor.
(El precio no incluye la posible decoración)
Ficha técnica de Paleta de Cebo 50% Ibérica Sierra de Monesterio - Extremadura
Ficha técnica
- Peso
- 4-4,5kg
- Color Precinto R.D 4/2014
- Blanca
- Categoría
- Cebo Ibérico
- Pureza racial
- 50% Ibérico
- Alimentacion
- Piensos de fabricación propia
- Manejo
- Criado en las mejores granjas de Monesterio
Paleta de Bellota 100% ibérica y sal marina
- Curación Mínima
- 12 meses mín
- Denominación de origen
- Sin denominación
- Elaborado en
- Extremadura
- Lugar de crianza
- Monesterio - Extremadura
- Entrega en
- 6-8 días laborables
- Información de Alérgenos
- Sin gluten. Sin Lactosa. No contiene derivados GMO.
- Contenido en Sal
- A partir de sodio es 3,8g/100gr
Aviso sobre la Ficha de Producto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.
Este producto ha superado los exigentes controles con los que certifica Sierra Monesterio su especial sello de calidad SM®.
Cada pata es revisada en detalle comprobando que cumple con todos los requisitos para ser puesto a la venta.
Sierra Monesterio, es una empresa familiar que elabora productos de cerdo ibérico desde hace más de 50 años en el municipio del mismo nombre al sur de Badajoz. Distribuye a los clientes más exigentes y reconocidos de nuestro país. Un plato de jamón Sierra Monesterio te garantiza el éxito en tus comidas, fiestas y eventos. Tu familia, amigos y tú os volveréis locos por Sierra Monesterio. Además puedes disfrutar de sus jamones y otras viandas típicas extremeñas en su restaurante: SDM Tapas-Restaurante en la N-630, Km. 320, Monesterio.
La tradición por el jamón ibérico en Monesterio es tal que celebran el Día del Jamón en Monesterio a primeros de septiembre, declarado de interés turístico en Extremadura.