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Paleta de Cebo 50% Ibérica Sierra de Monesterio - Extremadura

Información sobre Paleta de Cebo 50% Ibérica Sierra de Monesterio - Extremadura

La Paleta de cebo 50% ibérico Sierra Monesterio procede de animales 50% raza ibérica que han sido cebados con piensos seleccionados.

Esta paleta se elabora por medios naturales por un mínimo de 12 meses.

Esta paleta pertenece a las misma ganadería de las que han salido las piezas galardonadas con el PREMIO al MEJOR JAMÓN IBÉRICO del 2017 y 2019 en la XXX Feria del Jamón de Monesterio.

La curación y salado de esta paleta sigue los mismos procesos y cuidados que le permiten a Sierra Monesterio haber alcanzado ya dos veces este reconocimiento.

Además, Sierra Monesterio cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor.

(El precio no incluye la posible decoración)
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Peso
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
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Detalles del producto

Ficha técnica de Paleta de Cebo 50% Ibérica Sierra de Monesterio - Extremadura

PIC_SM_4-4,5kgs

Ficha técnica

Peso
4-4,5kg
Color Precinto R.D 4/2014
Blanca
Categoría
Cebo Ibérico
Pureza racial
50% Ibérico
Alimentacion
Piensos de fabricación propia
Manejo
Criado en las mejores granjas de Monesterio
Paleta de Bellota 100% ibérica y sal marina
Curación Mínima
12 meses mín
Denominación de origen
Sin denominación
Elaborado en
Extremadura
Lugar de crianza
Monesterio - Extremadura
Entrega en
6-8 días laborables
Información de Alérgenos
Sin gluten. Sin Lactosa. No contiene derivados GMO.
Contenido en Sal
A partir de sodio es 3,8g/100gr

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

Descripción

Este producto ha superado los exigentes controles con los que certifica Sierra Monesterio su especial sello de calidad SM®.

Cada pata es revisada en detalle comprobando que cumple con todos los requisitos para ser puesto a la venta.

Sierra Monesterio, es una empresa familiar que elabora productos de cerdo ibérico  desde hace más de 50 años en el municipio del mismo nombre al sur de Badajoz. Distribuye a los clientes más exigentes y reconocidos de nuestro país. Un plato de jamón Sierra Monesterio te garantiza el éxito en tus comidas, fiestas y eventos. Tu familia, amigos y tú os volveréis locos por Sierra Monesterio. Además puedes disfrutar de sus jamones y otras viandas típicas extremeñas en su restaurante: SDM Tapas-Restaurante en la N-630, Km. 320, Monesterio.

La tradición por el jamón ibérico en Monesterio es tal que celebran el Día del Jamón en Monesterio a primeros de septiembre, declarado de interés turístico en Extremadura.

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Comentarios(38)
Aitor Rodríguez
La paleta la acabo de empezar y esta deliciosa, relación calidad precio excelente.
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