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Paleta de Cebo 50% Ibérica + REGALO
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Paleta de Cebo 50% Ibérica + REGALO. Sierra de Monesterio

Información sobre Paleta de Cebo 50% Ibérica + REGALO. Sierra de Monesterio

La Paleta de cebo 50% ibérico Sierra Monesterio procede de animales 50% raza ibérica que han sido cebados con piensos seleccionados.

La paleta de Sierra Monesterio va acompañada con un regalo de jamonero, cuchillo y un fuet ibérico de 200-250grs.

Esta paleta se elabora por medios naturales por un mínimo de 12 meses.

Esta paleta pertenece a las misma ganadería de las que han salido las piezas galardonadas con el PREMIO al MEJOR JAMÓN IBÉRICO del 2017 y 2019 en la XXX Feria del Jamón de Monesterio.

La curación y salado de esta paleta sigue los mismos procesos y cuidados que le permiten a Sierra Monesterio haber alcanzado ya dos veces este reconocimiento.

Además, Sierra Monesterio cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor.


(El precio no incluye la posible decoración)
Cantidad
Disponible

Brida Blanca - Norma del ibérico

Venta directa y online de Jamones de Monesterio

Jamones y paletas ibéricas Sierra Monesterio (Badajoz), es una empresa extremeña dedicada a la elaboración y comercialización de productos del cerdo ibérico. La compañía se ha especializado en el corte y porcionado artesano de productos curados del cerdo ibérico, sobre todo el corte a mano, a cuchillo, de jamón ibérico y de paleta ibérica, en sus diferentes calidades bellota selección, bellota y recebo.

La empresa está ubicada en Monesterio, municipio del sur de la provincia de Badajoz (Extremadura), en el que predomina la dehesa de encinas y alcornoques, donde se crían excelentes cerdos ibéricos de bellota, circunstancia ésta que favorece la actividad, para obtener el mejor jamón ibérico y demás derivados del cerdo ibérico. 

Sierra Monesterio, Combina los avances tecnológicos en la conservación de los alimentos, con el trabajo artesano, tanto en la elaboración de los productos como en la posterior transformación en lonchas y porciones. El resultado es un producto de alta calidad, cuidadosamente tratado para el consumo humano y con una presentación atractiva que persigue la exclusividad con los mejores precios del mercado ibérico.

Jamones de la Sierra Monesterio

La Sierra de Monesterio, se enclava en las estribaciones de Sierra Morena, división entre Extremadura y Andalucía, dominando el Puerto de las Marismas. Puerta de entrada desde Sevilla y paso natural de la Vía de la Plata. La localización entre Sevilla, Badajoz y Mérida impulsada por el paso a Extremadura desde el sur, aumentó el comercio local, la agricultura y ganadería, tomando gran fuerza la cría de ganado porcino en las dehesas de alcornoques y encinas extremeñas.

Jamones Monasterio ¡NO!. Jamones Monesterio

Monesterio es un lugar clave para conocer la cultura del jamón ibérico, donde podrás visitar el Museo del jamón ibérico donde conocer las costumbres de la zona, costumbres, matanzas y el proceso de elaboración de uno de los mejores jamones ibéricos de Extremadura y España. Muchas personas confunden el nombre de Monesterio con Monasterio, así que no te equivoques nombrando los jamones de Monasterio ;) debes decir ¡Que ricos los Jamones de Monesterio!

Ibericomio es el mejor lugar donde comprar jamones de la Sierra de Monesterio, ofreciendo una selección exclusiva para nuestros clientes evitando así sorpresas cuando viajamos a estos lugares y nos decidimos a comprar un jamón.

Política de devoluciones

Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es

PIC_REGALO_SM_4-4,5kgs

Ficha técnica de Paleta de Cebo 50% Ibérica + REGALO. Sierra de Monesterio

Peso
4-4,5kg
Color brida R.D 4/2014 norma del Ibérico
Blanca
Categoría
Cebo Ibérico
Pureza racial
50% Ibérico
Alimentacion
Piensos
Curación
12 meses mín
Denominación de origen
Sin denominación
Elaborado en
Extremadura
Lugar de crianza
Monesterio - Extremadura
Información de Alérgenos
Sin gluten. Sin Lactosa. No contiene derivados GMO.
Contenido en Sal
A partir de sodio es 3,8g/100gr
Envío
3 días laborables

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

OTRAS OPCIONES DE Paleta Ibérica de cebo de campo y cebo

Paleta Cebo de Campo 75% Ibérica, Sierra de Monfragüe

Peso: 5-5,5kg  | Curación: 16 meses mín
Exquisita Paleta de Cebo Campo 75% ibérica elaborada con las extremidades delanteras del reconocido cerdo Ibérico que da lugar al famoso Jamón Ibérico de Extremadura. Con un peso aproximado de 5-5,5 kg. y un tiempo de curación mínimo de 15 meses, esta Paleta de Cebo Campo 75% ibérica consigue una carne resulta más jugosa que la del jamón de cebo campo ibérico.
78,00 
11 comentarios 
RECOMENDADO

Paleta de Cebo 50% Ibérica - Extremadura Santos de Maimona

Pesos: Desde 5-5,5kg  | Curación: 16 meses mín
La Paleta de cebo 50% ibérico Morato procedente de las granjas Los Santos de Maimona (badajoz). Esta sabrosa paleta de cebo 50% ibérica  sigue el mismo proceso de elaboración y curación que los otros productos morato; Paleta Ibérica de Cebo Campo, Jamón Ibérico de Cebo y jamón ibérico de bellota.  Su alimentación es el resultado de mezclar los piensos y los cereales seleccionados para conseguir una paleta ibérica de sabor singular.Jamones y Embutidos Morato, elabora jamón ibérico bellota extremeño desde hace décadas. Su calidad viene acreditada por los múltiples galardones que han recibido su jamón y la paleta ibérica Morato. - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016) - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016) - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015) - Jamón de Oro, el jamón ibérico del Salón de Jerez de los Caballeros, 2013 - Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013 - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012 - Medalla de Bronce, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011 - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010 - Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa 2003 - Mejor de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 y 2004
61,90 
11 comentarios 
RECOMENDADO

Paleta de Cebo Campo 50% Ibérica, Salamanca - Julián del...

Pesos: Desde 4-4,5kg  | Curación: 12 meses mín
Paleta de Cebo Campo 50% Ibérico, Salamanca de la familia Julián del Águila. El departamento de calidad de Julián del Águila ha supervisado exhaustivamente el proceso de elaboración de esta paleta de cebo campo 50% ibérica.  Los jamones ibéricos y las paletas ibéricas Julián del Águila cuentan con el sello de calidad Tierra de Sabor.
54,95 
45 comentarios 

OPINIONES Paleta de Cebo 50% Ibérica + REGALO. Sierra de Monesterio

Valoración

Buen servicio, atentos y eficaces. La paletilla muy rica y el precio muy economico

Rico y economico

    Valoración

    muy contenta servicio muy bueno

    muy bueno

      Valoración

      El trato es estupendo y muy rapido

      Estupendo

        Valoración

        La paletilla llego rapido

        Ya se que las paletillas suelen tener bastante mas grasa que un jamón, llevo años consumiendo, y además también he comprado paletillas de Monesterio a otra casa. El problema es que esta tiene un exceso de tocino importante, al empezarla con la pezuña para abajo ya vi que ya habia bastante pero asumible, el problema es cuando la empezamos pezuña arriba....muchisima cantidad de tocino, algo exagerado, hasta llegar a la carne se me fue media paletilla, y además al estar tan tapada por la grasa la carne estaba poco curada. Una pena porque de sabor esta bastante bien pero en una paletilla de 5 kg al final el rendimiento de la pieza va a ser minimo. Un disgusto

          Valoración

          Fuero muy rápidos y muy buena presentación del jamón,llegó perfecto

          Perfecto de curación para mi ,un jamos muy rico volveré a pedir ,muy recomendable

            Valoración

            Todo perfecto

            Calidad precio muy bien

              Valoración

              Entrega antes de lo previsto.

              Paletilla poco curada para nuestro gusto, pero de muy buen sabor.

                Valoración

                Trato muy cercano y colaborador. Lo recomiendo

                Muy rica la paletilla, al día siguiente compré otra para un familiar

                  Valoración

                  Muy cómodo y rápido el envío

                  La Paleta está rica. Buena relación calidad precio. Un poco mas curada sería un 10

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                    Valoración

                    Envío rápido, producto de excelente calidad y precio increíble.

                    Es el tercer jamón que les compro y al igual que los anteriores tiene un sabor excelente y a un precio realmente económico. Lo recomiendo 100%

                      Valoración

                      El servicio impecable. El envío ha sido muy rápido.

                      El jamón muy bueno. En su punto de sal y de curación.

                        Valoración

                        todo perfecto

                        Muy rico

                          Valoración

                          Recomendable

                          Estupenda relación calidad/precio. Buen sabor, en punto de sal, jamón muy sabroso

                            Valoración

                            te responden a cualquier duda enseguida , muy amables

                            bien

                              Valoración

                              Muy bien

                              Buen jamón de sabor, un poco tierno

                                Valoración

                                El servicio ha sido muy bueno.He comprado un jamón y la relación calidad precio ha sido muy buena

                                Relación calidad precio muy bueno

                                  Valoración

                                  Buen producto y muy buenos. Llego a tiempo y bien preparado. Muy contento.

                                  Productos muy ricos. Tal y como esperaba. Repetiré.

                                    Valoración

                                    Todo Perfecto

                                    Un exlecente jamon!

                                      Valoración

                                      Muy contento con el trato recibido y la calidad y sabor. Un abrazo desde Barcelona .

                                      Muy rico¡¡

                                        Valoración

                                        Muy contento con la atención del Sr. Apolo y hasta ahora contento con la calidad seguiré comprando

                                        Muy bueno

                                          Valoración

                                          Todo estupendo

                                          Maravillosa paleta

                                            Valoración

                                            Antentos y eficientes. Recomendable 100% Muchas gracias!

                                            Calidad asegurada. Producto fiel a su descripción. Volveré a pedir más. Muchas gracias!

                                              Valoración

                                              Trato exquisito por parte del Sr. Montero.

                                              Ha sido un placer trater con el. De momento el producto es estupendo y muy buena presentación.

                                                Valoración

                                                Todo perfecto

                                                Buenísimo, perfecto de sal, y en su punto de curación.

                                                  Valoración

                                                  Buenísimo

                                                  El jamón reserva plata ha sido un éxito!!! La paleta cebo campo bien pero el jamón insuperable.

                                                    Valoración

                                                    Buena, bonita y barata

                                                    Si quieres disfrutar de una paleta buena, bonita y barata es la tuya.Gran sabor, óptima curación.Repetiré.

                                                      Valoración

                                                      Sabor y curación óptimos

                                                      En su punto. Ni sosa ni salada, ni seca ni tierna. Una paleta perfecta. Repetiremos.

                                                        Valoración

                                                        Auténtico Ibérico.

                                                        Quería hacer un regalo a mis padres. Les ha encantado.

                                                          Valoración

                                                          Satisfecho

                                                          Una relación precio-calidad muy buena, me ha sorprendido gratamente. Sólo mejoraría los plazos de entrega

                                                            Valoración

                                                            Estupenda paleta

                                                            La paleta es estupenda. Relación calidad precio fenomenal. En su punto de sabor, sal y grasa. La atención de Ibericomio fue excepcional.

                                                              Valoración

                                                              La mejor paleta que he comido últimamente.

                                                              La mejor paleta que he comido últimamente. Ibericomio, como siempre, muy bien, asesorando con sinceridad.

                                                                Valoración

                                                                un 10

                                                                Una paleta exquisita. Jugosa y en su punto de curación. La página muy recomendable, y la paleta también..

                                                                  Valoración

                                                                  Me ha gustado

                                                                  Muy buena. Muy bien en calidad precio.

                                                                    Valoración

                                                                    Contento

                                                                    Buena paleta, equilibrada de sabor . Bien cortada como merece es un manjar.

                                                                      Valoración

                                                                      La mejor paleta que he comido últimamente.

                                                                      La mejor paleta que he comido últimamente. Ibericomio, como siempre, muy bien, asesorando con sinceridad.

                                                                        Valoración

                                                                        Excelente relación calidad-precio

                                                                        No quería gastar mucho pero buscaba calidad y la he encontrado. La paleta está riquísima, no me extraña que le dieran el premio al mejor jamón ibérico.

                                                                          Valoración

                                                                          Buena compra

                                                                          Sin ser un gran entendido, la paletilla me ha parecido excelente en su sabor y en su curación. En casa a gustado muchísimo.

                                                                            Valoración

                                                                            Una paleta magnífica.

                                                                            La paleta la acabo de empezar y esta deliciosa, relación calidad precio excelente.

                                                                              Escribe tu comentario sobre Paleta de Cebo 50% Ibérica + REGALO. Sierra de Monesterio

                                                                              Paleta de Cebo 50% Ibérica + REGALO. Sierra de Monesterio

                                                                              La Paleta de cebo 50% ibérico Sierra Monesterio procede de animales 50% raza ibérica que han sido cebados con piensos seleccionados.

                                                                              La paleta de Sierra Monesterio va acompañada con un regalo de jamonero, cuchillo y un fuet ibérico de 200-250grs.

                                                                              Esta paleta se elabora por medios naturales por un mínimo de 12 meses.

                                                                              Esta paleta pertenece a las misma ganadería de las que han salido las piezas galardonadas con el PREMIO al MEJOR JAMÓN IBÉRICO del 2017 y 2019 en la XXX Feria del Jamón de Monesterio.

                                                                              La curación y salado de esta paleta sigue los mismos procesos y cuidados que le permiten a Sierra Monesterio haber alcanzado ya dos veces este reconocimiento.

                                                                              Además, Sierra Monesterio cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor.

                                                                              Escribe tu comentario para este Paleta Ibérica de cebo de campo y cebo

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                                                                              juego del jamón ibérico
                                                                              • Precio rebajado

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                                                                              Peso: 0,64kgs
                                                                              El juego de los locos por lo ibérico es la mejor forma de disfrutar comiendo ibéricos mientras desafías tu conocimiento sobre las diferentes categorías de ibérico. ¿Cuántas veces tú cuñao te ha dicho que no sabes diferenciar un buen ibérico? Es el momento de que demuestre sus amplios conocimientos en el mundo del ibérico. ¡Reta al cuñao a esta cata a ciegas! Organiza una cena diferente con tus amigos. Diviértete mientras haces una cata de jamón y paleta ibéricos. A ver quién es el que más sabe de ibéricos…¡¡SUERTE!!CONTENIDO DEL PRODUCTO 8 sobres de 80grs cada uno conteniendo: Jamón de Bellota 100% IbéricoJamón de Bellota 75% IbéricoJamón de Bellota 50% IbéricoJamón de cebo Campo 50% IbéricoPaleta de Bellota 100% IbéricaPaleta  de Bellota 75% IbéricoPaleta  de Bellota 50% IbéricoPaleta  de Cebo Campo 50% Ibérico Material complementario para el desarrollo del juego, incluidas las instrucciones. INSTRUCCIONES DEL JUEGORecibirás el pack completo de tu cata ciega de jamón y paleta ibérica como aparece en las imágenes.El pack contiene todo lo necesario para el juego. Lee atentamente las instrucciones, síguelas paso a paso y a disfrutar de la cata de jamones y paletas.
                                                                              39,90  69,90 €
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                                                                              Paleta de cebo de campo ibérica 50% R.I. El Real....

                                                                              Pesos: Desde 5-5,5kg  | Curación: 14 meses
                                                                              Paleta de cebo de campo 50% ibérica El Real procedente de cerdos 50% ibéricos criados en libertad en las campiñas salmantinas y alimentados con piensos y los recursos que encuentran en sus largos paseos por el bosque mediterráneo. La paleta ibérica de cebo campo de 4,5-5kgs es perfecta para un consumo rápido. El rendimiento medio de una paleta ibérica al corte es del 30% de su peso, por tanto de esta paleta ibérica El Real obtendrás casi 1,5kgs de carne. Todos los jamones y paletas ibéricas El Real son elaborados en los secaderos de la familia Martín Vizcaíno. Villares de la Reina es un municipio salmantinos que acoge a grandes firmas de Jamón ibérico con Jamones El Real
                                                                              65,90 
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                                                                              3 comentarios 

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                                                                              Peso: 4-4,5kg  | Curación: 16 meses mín
                                                                              Paleta de cebo 50% ibérica Julián del Águila acompañada con con un surtido de embutidos de bellota y cuña de queso curado de oveja "La Vega". De la reconocida firma de jamón, presentamos este lote de ibéricos especialmente pensado como Regalo Especial a un precio excepcional. El lote de paleta ibérica, embutido ibérico y queso curado de oveja incluye: Paleta de cebo 50% raza ibérica de 4 a 4,5kgs 500 grs de Lomo de bellota 50% raza ibérica 500 grs de Salchichón de bellota. 500 grs de chorizo de bellota. Cuña de Queso curado de Oveja de 800grs. Este lote es perfecto para regalos de cestas de navidad para empresas. ¡¡Si eres empresa y quieres una cesta de navidad a medida, no dudes en pedirnos presupuesto!! 
                                                                              84,90 
                                                                              Agotado
                                                                              47 comentarios 

                                                                              Paleta Cebo Campo 50% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca

                                                                              Pesos: Desde 4-4,5kg  | Curación: 14 meses
                                                                              Paleta de Cebo Campo 50% Ibérico Dehesa Grande, una de las Cooperativas de Ganaderos más importante de Salamanca. Los socios de esta cooperativa sólo curan las piezas procedentes de los cerdos ibéricos criados en sus propias fincas ubicadas a lo largo del Parque Natural de los Arribes del Duero. Un entorno natural único que sigue el curso del río Duero por las provincias de Zamora y Salamanca en el que se encuentran grandes extensiones de Encinas y Alcornoques.
                                                                              61,90 
                                                                              Sin valoraciones 

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                                                                              Peso: 7-7,5kg  | Curación: 26 meses mín
                                                                              Lote ibérico con una selección de embutidos ibéricos y Paleta cebo de campo Sierra Monfragüe. Presentados en un Lote especial. Todos los productos de este lote son elaborados sin gluten ni lactosa. El perfecto regalo ibérico procede de una empresa familiar en las estribaciones del Parque Nacional de Monfragüe donde se elabora la paleta ibérica, el lomo ibérico y todos los embutidos ibéricos siguiendo la tradición del auténtico embutido extremeño. La Paleta Cebo Campo Sierra de Monfragüe procede cerdos criados en libertad en las fincas propiedad de la familia. Alimentados con frutos de la encina, pastos y piensos seleccionados. Cerdos bien campeados que han dado lugar a la selecta y sabrosa Paleta Ibérica de Cebo Campo Sierra de Monfragüe.  El lomo de cebo campo 75% ibérico Sierra de Monfragüe es una pieza noble del cerdo ibérico que sólo lleva añadido pimentón de la vera y sal. El chorizo y salchichón ibérico Sierra de Monfragües están elaborados de manera artesanal sin potenciadores del sabor ni colorantes. Sólo ingredientes naturales Lote de ibéricos Extremeños  que contiene: - 1/2 chorizo ibérico de un peso aproximado de 500grs - 1/2 salchichón ibérico de un peso aproximado de 500grs - 1/3 lomo de cebo campo 75% ibérico de un peso aproximado de 500grs - 1 Paleta Cebo Campo Sierra de Monfragüe 5,5kgs aprox.
                                                                              104,95 
                                                                              22 comentarios 

                                                                              Paleta de Cebo de Campo 100% ibérica pura. Navajita....

                                                                              Pesos: Desde 4,3-4,9kgs  | Curación: 24 meses mín
                                                                              Paleta de cebo de campo 100% ibérico de ganadería propia con 24 meses de curación en bodega con sacrificio y curación certificada realizada en Salamanca. Toda Paleta de cebo de campo 100% ibérico es curada en Salamanca.  
                                                                              95,00 
                                                                              1 comentarios 

                                                                              Paleta de cebo 50% Ibérica. Cumbres Mayores - Huelva

                                                                              Peso: 5,5-6kg  | Curación: 16 meses mín
                                                                              Paleta de cebo 50% Ibérica. Cumbres Mayores - Huelva con un peso cercano a los 6 kg y una pureza racial del 50% ibérico. Procede de animales criados de forma intensiva en las granjas que la familia Castaño posee en Cumbres Mayores. Paleta de cebo 50% ibérica curada en los secaderos de Cumbres Mayores en Huelva, uno de los centros por excelencia del jamón ibérico. La familia Castaño lleva desde 1890 dedicada a la cuidada elaboración su reconocido jamón ibérico de bellota.
                                                                              79,90 
                                                                              Agotado
                                                                              3 comentarios 

                                                                              Paleta de Cebo Campo 50% Ibérica Matarrevalva - Almendralejo

                                                                              Pesos: Desde 4,5-5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                              Exquisita paleta de cebo de campo 50% ibérica procedente las extremidades anteriores de cerdos ibéricos criados en libertad la Campiña Extremeña. Una paletilla ibérica jugosa con gran demanda entre nuestros clientes por su fantástico precio y un auténtico sabor a hierbas y pastos. La denominación de nuestra marca, Matarrevalva, procede del nombre que recibe un paraje de Ledrada, Salamanca donde Celedonio Gómez y Segundo García dejaban reposar antes del sacrificio a los cerdos ibéricos traídos de Extremadura donde habían sido engordados a base de pastos y frutos de encinas y alcornoques. Con este reposado, se consigue relajar músculos y tensión para que posteriormente la jugosidad y sabor de las carnes sean muy superiores. Desde hace 100 años esta tradición de la cría en Extremadura del cerdo ibérico se ha perfeccionado. Hoy día, Matarrevalva cría y sacrifica todos sus animales en fincas cercanas a Almendralejo, Badajoz donde posteriormente cura con tiempo y dedicación esta paleta ibérica de cebo campo. Uno de los aspectos que destacan en nuestra paleta de cebo de campo 50% ibérica y resto de productos ibéricos que elaboramos es el cuidado exquisito por el bienestar animal. Un equipo propio de veterinarios visita de forma regular las fincas y cortijos de Extremadura donde pastan nuestros animales seguido de controles periódicos en nuestras instalaciones desde el proceso de salado hasta el curado en bodega natural.
                                                                              64,30 
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                                                                              Paleta de Cebo Campo 50% Ibérica - Ledrada
                                                                              • Precio rebajado
                                                                              Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                              Paleta de Cebo Campo 50% Ibérica - Ledrada - Jamones HPM

                                                                              Pesos: Desde 4,5-5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                              Paleta de Cebo Campo 50% ibérica de Ledrada del productor a tu casa con trazabilidad garantizada ahora es fácil. Aprovecha la ocasión de una estupenda paleta de cebo campo 50% ibérica de Ledrada directa del fabricante a tu domicilio con todas las garantías. Desde la famosa localidad del jamón ibérico, Ledrada, jamones y Embutidos  HPM nos ofrece esta paleta de cebo campo 50% raza ibérica de 5kgs de peso medio. Con la trazabilidad garantizada. Con el número de precinto podrás descubrir todo sobre tu paleta ibérica con la aplicación Ibérico de ASICI
                                                                              56,90 
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                                                                              Paleta de Cebo 50% ibérico, Ibermoso. Salamanca

                                                                              Peso: 5,5kgs  | Curación: 24 meses mín
                                                                              La Paleta de Cebo 50% ibérico, Salamanca tiene el punto justo de sal y un alto índice de ácido oleico beneficioso para la salud. Paleta de Cebo 50% ibérico procedente de cerdos criados en granjas propias y alimentados con piensos 100% naturales. Las paletas son curadas durante un periodo mínimo de 24 meses (dependiendo del peso de cada pieza) en la prestigiosa región de Salamanca.
                                                                              69,95 
                                                                              Sin valoraciones 

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                                                                              Pesos: Desde 5-5,5kg  | Curación: 20 meses mín
                                                                              Paleta de cebo  50% de raza ibérica El Real, es la paleta ibérica de precio más asequible de toda la gama de Ibéricos El Real. Elaborados en sus secaderos artesanales de jamón ibérico de Villares de la Reina en Salamanca. Recuerda que una paleta de cebo te dará máximo un 30-32% de magro sobre su peso. Aunque tiene fama de ser más complicado el corte, también es cierto que resulta la paleta ibérica más sabrosa que un jamón ibérico. Paleta garantizada y enviada directa del productor.
                                                                              60,75 
                                                                              1 comentarios 

                                                                              Paleta de Cebo 50% Ibérica Sierra de Monesterio -...

                                                                              Pesos: Desde 4-4,5kg  | Curación: 12 meses mín
                                                                              La Paleta de cebo 50% ibérico Sierra Monesterio procede de animales 50% raza ibérica que han sido cebados con piensos seleccionados. Esta paleta se elabora por medios naturales por un mínimo de 12 meses. Esta paleta pertenece a las misma ganadería de las que han salido las piezas galardonadas con el PREMIO al MEJOR JAMÓN IBÉRICO del 2017 y 2019 en la XXX Feria del Jamón de Monesterio. La curación y salado de esta paleta sigue los mismos procesos y cuidados que le permiten a Sierra Monesterio haber alcanzado ya dos veces este reconocimiento. Además, Sierra Monesterio cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor.
                                                                              56,00 
                                                                              38 comentarios 

                                                                              Paleta de Cebo 50% Ibérica - Salamanca - Salazonera...

                                                                              Peso: 5kgs  | Curación: 16 meses mín
                                                                              Paleta de cebo 50% ibérica curada lentamente y con sumo cuidado en las instalaciones de Salazonera Ibérica de Jamones en Salamanca. Esta pieza cuenta con 5kgs de peso aproximado lo que te aportará un rendimiento de unos 2kgs de carne. Entre los productores de Paleta de cebo 50% ibérica, Salazonera Ibérica de Jamones destaca por su alta especialización en paletilla de cebo. Alejandro Rodríguez y Candelas vigilan personalmente de forma diaria la curación de estas paletas ibéricas. Controlando la humedad y temperatura de sus secaderos. Las ventanas se abren y cierran según la dirección del viento y temperatura externa. Si cada una de estas piezas tuviera un DNI, puedes estar seguro que Alejandro los tiene todos en su cabeza. Es tal el control de cada pieza que no sería necesaria ninguna entidad certificadora que garantice la calidad de de los productos ibéricos de Salamanca de esta empresa familiar. Cuando llegue tu pedido, Alejandro en persona seleccionará tu Paleta de cebo que será remitida a tu domicilio en ese mismo día.
                                                                              62,50 
                                                                              Agotado
                                                                              Sin valoraciones 
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                                                                              • Precio rebajado
                                                                              Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                              Paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica, La...

                                                                              Peso: 5-5,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                              Paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica directo del productor. Desde Gallegos de Argañán en Salamanca la familia Martín lleva varias generaciones dedicada a la cría del cerdo ibérico puro. Años de experiencia que garantizan una genética en el animal que se transmite a su paleta ibérica de cebo de campo. Las fincas de Gallegos de Argañán son reconocidas por la enorme densidad de encinas. Además la climatología, con lluvias más abundantes que en otras zonas del sur de la península ibérica, le permite contar con una gran producción de frutos de la encina que consigue una mayor reposición del cerdo ibérico en época de engorde. Encina Charra sólo comercializa la paleta ibérica procedente de sus animales. Se trata de una producción porcina limitada. Esta paleta ha sido especialmente elegida para los clientes de ibericomio con todas las garantías.
                                                                              69,90  79,90 €
                                                                              Sin valoraciones 
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                                                                              • Precio rebajado
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                                                                              Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica Melquiades - Zamora

                                                                              Peso: 5kgs  | Curación: 20 meses mín
                                                                              Enviada a tu domicilio directo del secadero protegido con una funda de tela y en una caja-maleta de cartón. Si lo deseas, la paleta de cebo campo 50% ibérica puede ser enviada con el corte iniciado, sin coste extra, sólo debes indicarlo en observaciones al realizar tu pedido. La paleta cebo campo 50% ibérica Melquiades Rodríguez es muy reconocida en la provincia de Zamora donde cuenta con una gran fama. La familia Melquiades Rodríguez  sigue elaborando la paleta de cebo campo 50% ibérica de la misma forma artesanal desde hace más de 50 años. Se trata de una paleta procedente de las extremidades delanteras de cerdos 50% Ibéricos criados en los campos Salmantinos. Tras su sacrificio son curados para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa localidad del jamón ibérico. La combinación de los pastos castellano-leoneses y el ecosistema hacen que este productor ofrezca una paleta ibérica artesana única.  Esta paleta ibérica Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico.
                                                                              59,90  74,90 €
                                                                              3 comentarios 

                                                                              Lote Paleta + lomo de Cebo de Campo 100% ibérico puro....

                                                                              Peso: 5,5kg apróx  | Curación: 24 meses mín
                                                                              Paleta de cebo de campo 100% ibérico de ganadería propia con 24 meses de curación en bodega con sacrificio y curación certificada realizada en Salamanca. Peso Aproximado de 4,4-4,6 Kilos. Lomo de cebo de campo 100% ibérico puro embuchado procedente de ganadería propia con 4 meses de curación con sacrificio y curación certificada realizada en la provincia de Salamanca. Peso Aproximado de 800-900gr.  
                                                                              135,00 
                                                                              Sin valoraciones 

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                                                                              Pesos: Desde 4,5-5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                              Paleta de cebo 50% de Ledrada (Salamanca) que te enviamos directo de fábrica a tu domicilio con todas las garantías de trazabilidad y seguridad.  Jamones y Embutidos  HPM elabora todos sus embutidos ibéricos sin gluten con magros procedentes exclusivamente de los cerdos criados en su propia explotación de cerdo ibérico en la que el bienestar animal es una prioridad. Los cerdos ibéricos que dan origen a la Paleta Ibérica HPM disponen de amplios patios de paseo que permiten obtener una mayor calidad en su carne. Además, los animales de los que se obtuvieron las paletas para este lote ibérico han sido especialmente campeados, lo que hace muy especial esta paletilla ibérica de cebo. El proceso de curación de la paletilla de cebo 50% ibérica y el lomo ibérico en HPM es completamente natural en las bodegas de las instalaciones de la familia Martín en Ledrada.
                                                                              54,90 
                                                                              3 comentarios 
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                                                                              Paleta de Cebo Campo 50% Ibérica de Extremadura Los Baldíos

                                                                              Pesos: Desde 4,8-5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                              Paleta de Cebo Campo 50% ibérica. Una paleta de un tamaño óptimo y muy estilizada. Todos los productos elaborados por IBERBAL, proceden exclusivamente de la propia ganadería porcina criada en la Finca Los Baldíos en el municipio de Arroyo de La Luz al norte de Cáceres. En las más de 500Has. los cerdos ibéricos realizan continuo ejercicio consiguiendo unos animales con el punto justo de grasa. Se trata de una producción ganadera limitada y especialmente seleccionada para ibericomio con una trazabilidad absoluta de cada paleta de cebo campo 50% Ibérica.
                                                                              64,95 
                                                                              11 comentarios 
                                                                              pack paletas ibéricas
                                                                              • Precio rebajado
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                                                                              Pack de 2 Paletas Cebo de Campo 50% Ibérica Zamora

                                                                              Peso: 5,5-6kg  | Curación: 16 meses mín
                                                                              Enviada a tu domicilio directo del secadero protegido con una funda de tela y en una caja-maleta de cartón. El rendimiento de una paleta tan grande puede alcanzar el 35% de su peso. La paleta de mayor peso siempre aporta mucho más rendimiento, por eso siempre recomendamos comprar paletillas ibéricas de pesos grandes. La paleta cebo campo 50% ibérica Melquiades Rodríguez es muy reconocida en la provincia de Zamora donde cuenta con una gran fama. La familia Melquiades Rodríguez  sigue elaborando la paleta de cebo campo 50% ibérica de la misma forma artesanal desde hace más de 50 años. 2 Paletas cebo campo 50% raza ibérica con un peso de 5,5-6kgs.por sólo 119,90€, te sale la paleta a: 59,95€/ud. Se trata de una paleta procedente de las extremidades delanteras de cerdos 50% Ibéricos criados en los campos Salmantinos. Tras su sacrificio son curados para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa localidad del jamón ibérico. La combinación de los pastos castellano-leoneses y el ecosistema hacen que este productor ofrezca una paleta ibérica artesana única.  Esta paleta ibérica Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico. Si lo deseas, la paleta de cebo campo 50% ibérica puede ser enviada con el corte iniciado, sin coste extra, sólo debes indicarlo en observaciones al realizar tu pedido.
                                                                              119,90 
                                                                              Agotado
                                                                              1 comentarios 
                                                                              Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca
                                                                              • Precio rebajado
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                                                                              Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca

                                                                              Pesos: Desde 4-4,5kg  | Curación: 18 meses mín
                                                                              Paleta de cebo de campo 50% ibérica SAN INGELMO elaborada única y exclusivamente a partir de cerdos criados en las granjas propias que la familia Ingelmo tiene en las cercanías de Béjar y Candelario al sur de la provincia de Salamanca. La paleta ibérica SAN INGELMO es el resultado de un cuidado cribado genético de las madres ibéricas. Además, cuentan los cerdos ibéricos SAN INGELMO con una alimentación a base de los pastos y frutos del bosque salmantino Son suplementados con piensos especialmente seleccionados. Tal es el cuidado que esta familia aplica a sus animales que nos permite la posibilidad de visitar sus fincas para apadrinar un cerdo ibérico. Si estás interesado en esta opción, contáctanos.
                                                                              51,90  61,90 €
                                                                              16 comentarios