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Paleta de Bellota 50% ibérica Extremadura Morato
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Paleta de Bellota 50% ibérica Extremadura Morato

Información sobre Paleta de Bellota 50% ibérica Extremadura Morato

Paleta de bellota 50% ibérica de uno de los productores más galardonados de Extremadura.

La calidad del Paleta de bellota 50% ibérica Morato viene acreditada por los múltiples galardones que han recibido su jamón y la paleta ibérica Morato.

Premio jamón ibérico morato


(El precio no incluye la posible decoración)

IMPORTANTE:

Te aconsejamos adelantar tus compras. En estos días se pueden producir retrasos debido a la saturación de las agencias de transporte. Posible cierre patronal del transporte: 20-22 diciembre.

 

Peso
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
  • 6-6,5kg
Cantidad
Producto agotado

Brida Roja - Norma del ibérico

El apellido MORATO cuenta con una tradición de hace más de 100 años ligada a la industria de los jamones ibéricos y embutidos, teniendo su sede en Los Santos de Maimona, en Badajoz (Extremadura). Los inicios de este negocio familiar datan de 1898 y actualmente Felix Morato Carranza, nieto de los fundadores, se encuentra al frente del negocio familiar de la fabrica de jamones ibéricos de bellota de la Dehesa y Embutidos.

JAMONES Y EMBUTIDOS IBÉRICOS MORATO - EXTREMADURA

Más de 100 años avalan la experiencia de la familia Morato en la producción de jamón ibérico. El jamón ibérico Morato es uno de los mejor valorados de Extremadura y de la Península Ibérica. Es un fabricante Extremeño de jamones y embutidos con excelencia en sus productos.

En los últimos años se han expandido notablemente y actualmente cuentan con más de 30 trabajadores y unas instalaciones modernas en los Santos de la Maimona, localidad de Badajoz y así poder producir los excelentes jamones ibéricos de bellota de la Dehesa Extremeña.

PREMIOS A SU JAMÓN IBÉRICO DE MORATO

La producción de Jamones y embutidos Morato es todavía en estos días de manera artesal con los procedimientos tradicionales en la producción de jamón.

Ganadores de numerosos premios:

  • - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
  • - Jamón de Oro, el jamón ibérico del Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
  • - Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013
  • - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012
  • - Medalla de Bronce, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011
  • - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010
  • - Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa 2003
  • - Mejor de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 y 2004

Política de devoluciones

Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es

PIB_50%_MORATO_5,5-6kg

Ficha técnica de Paleta de Bellota 50% ibérica Extremadura Morato

Peso
5,5-6kg
Color brida R.D 4/2014 norma del Ibérico
Roja
Categoría
Bellota
Pureza racial
50% Ibérico
Alimentacion
Bellota
Manejo
Criados en libertad en los bosques de Encinas y Alcornoques de Extremadura
Curación
24 meses mín
Denominación de origen
Sin denominación
Elaborado en
Extremadura
Lugar de crianza
Los Santos de Maimona - Extremadura
Información de Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
Envío
4 días laborables

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

OTRAS OPCIONES DE Paleta Ibérica de Bellota

OFERTÓN

Paleta de Bellota 100% ibérica, Campo de Argañán - Salamanca

Pesos: Desde 4,5-5kg  | Curación: Mínimo 23 meses
Una increíble y auténtica paleta pata negra 100% con un sabor que no se olvida fácilmente. La Paleta de bellota 100% ibérica pata negra producida de manera artesanal garantizando la trazabilidad de esta paleta puro de bellota 100%, controlada desde el inicio a fin. Recibimos esta Paleta de Bellota 100% Ibérica desde la Dehesa de la Villa de Argañán bajo el atento cuidado de los Hermanos García Hervalejo. La paleta de bellota 100% ibérica Cerdoh! proviene de un cerdo 100% ibérico de estirpe lampiña, especial por su menor tamaño y la jugosidad de su carne. Criado en las proximidades de Ciudad Rodrigo, Salamanca, disfrutando de pastos y bellotas en cantidad.  Se trata de una auténtica paleta ibérica pata negra. Una verdadera oferta de paleta ibérica de bellota por la perfecta relación calidad precio. En la Dehesa del Campo de Argañán en Salamanca, los Hermanos García Hervalejo crían sus propios cerdos ibéricos. Exclusivamente 200 animales cuidados al detalle sin prisas ni agobios. Su curación es con mimo y detalle. Garantizando la trazabilidad y homogeneidad en sus exclusivos productos 100% ibéricos de bellota. Los productos de Cerdoh!  son una apuesta por la innovación y la presentación. La juventud de sus propietarios, su formación y orientación al cliente se notan en cada producto y servicio prestado. 
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35 comentarios 

Paleta de Bellota 50% ibérica - Campos del Sur de...

Peso: 4,5-5kg  | Curación: 24 meses mín
SURIBERICO es fruto de la tenacidad de los hermanos Morales en La Albuera - Badajoz. Dos hermanos que elaboran con cariño exclusivamente productos de cerdos ibéricos criados en libertad en las Dehesas del Sur de Extremadura.
149,95 
1 comentarios 

OPINIONES Paleta de Bellota 50% ibérica Extremadura Morato

Valoración

Todo perfecto.. seguiré comprando aquí.

Una paletilla muy buena,, la pedí q no estuviera muy seca y ha bebido perfecta..

    Valoración

    El servicio perfecto

    La paleta muy bueno pero nos hubiese gustado con un poco más ancha xq nos parece más jugosa.

      Valoración

      Sin problemas

      Muy rico.

        Valoración

        Muy buena calidad precio.

        Punto de curación excelente, jugosidad y se nota el acido oleico,de las 3 que he pedido esta última ha sido la mejor con diferencia,si no pongo 5 estrellas,es porque en todos los pedidos de Morato el peso ha venido siempre muy justito

          Valoración

          Buena atención y servicio

          La paletilla ( Paleta de Bellota 50% ibérica Extremadura Morato) demasiado seca y salada, la del anterior pedido (Paleta de Bellota 75% Ibérica DOP Guijuelo Martín Matas) era mucho mejor, el Lomo de Cebo 50% Ibérico - Ledrada - Jamones HPM muy bueno

            Valoración

            Gestión y trato excelente

            Paleta de muy buen sabor aunque un poco seca.

              Valoración

              Rápida entrega y buena atención. Producto excelente de sabor. ¡100% recomendado!

              Buenísimo, muy buena maduración y un sabor excelente, superando la expectativa en calidad / precio. Por decir algo, demasiada grasa, mucho desperdicio de la paleta.

                Valoración

                Normal

                Correcto

                  Valoración

                  Página web sin problemas, al igual que el envío del producto adquirido

                  buena relación calidad precio

                    ▷ Leer más opiniones ... (41 más)
                    Valoración

                    Todo genial, pedido entregado en dos días.

                    La paletilla excelente, de las mejores que he tenido. La volveré a comprar.

                      Valoración

                      Envío rapidisimo

                      Exquisito

                        Valoración

                        todo bien menos el peso del jamon,debia pesar entre 5.5-6 kg y peso 5.2kg

                        muy bueno

                          Valoración

                          Positivo

                          Buono davvero sono rimasto contento. Un po' cara la spedizione. Auguri Y Feliz Navidad

                            Valoración

                            Rapidez y calidad

                            Muy buena

                              Valoración

                              entrega rapida,

                              de muy buena calidad, pero con demasiada grasa

                                Valoración

                                Estupenda paleta con una curación perfecta y un sabor exquisito sin duda la calidad de Morato inmejorable

                                Todos los productos adquiridos a UDS. han sido perfectos y de excelente calidad

                                  Valoración

                                  Buena recomendación y rápido

                                  Gran sabor

                                    Valoración

                                    Buena ,a pesar que esta vez me ha llegado un poco seca .

                                    Estaba un poco seca.

                                      Valoración

                                      Muy buena

                                      MORATO genial

                                        Valoración

                                        Como siempre un 10 en todo. Fiel cliente vuestro.gracias

                                        Muy buena de sabor y de curación, una gozada de paleta. A punto de pedir la siguiente. Precio/calidad difícil de mejorar. Gracias.

                                          Valoración

                                          De categoría

                                          Todo exquisito

                                            Valoración

                                            Muy atentos y unos precios y y calidad realmente competitivos,sin duda recomiendo la compra en esta web.

                                            Pedí por segunda vez paleta de bellota 50% morato esta vez no estaba tan buena como la primera pero aún así estaba buenísima y los embutidos Chaparro también espectaculares.

                                              Valoración

                                              Todo genial, rápidos, amables y predispuestos a explicarte todo lo que necesites.Un descubrimiento de 10.

                                              He comprado una paletilla cebo de campo vallehermoso y calidad precio, genial! el envio rapido.

                                                Valoración

                                                Muy buen servicio y rápido envío.

                                                Paleta buenísima. De las mejores que he probado. En su punto de sal y con un sabor espectacular. Recomendado 100%

                                                  Valoración

                                                  La atención y la compra inmejorable. Una suerte haberos conocidos.

                                                  Paleta buenísima. Sabor rico rico. De verdad que es de las mejores paletas que he probado. La pena, que estando tan buena, todos los días se pincha un poquito de ella y se termina rápido. En breve a por otra.

                                                    Valoración

                                                    Envío y atención al cliente de 10.

                                                    Nos llegó salada pero, en 2 días, nuestra "amiga" Morato volvió a casa tan rica y tan guapa, que nos duró unos 10 días y somos 2... Es bastante intenso de sabor y en mi caso, con la curación perfecta. Menudas croquetas y lentejas que nos hemos comido con el "repele". Recomendado totalmente.

                                                      Valoración

                                                      Me ha encantado tanto la atención como el proceso de compra. Experiencia super grata. Y una gran ayuda a las personas que nos estamos iniciando en el mundo de lo ibérico. Muchas gracias!

                                                      La paleta estaba muy rica, el punto de sal perfecto, el regusto de la grasilla llegaba hasta el final de la garganta. Un pelín menos curada y hubiese sido perfecta, bajo mi punto de vista. En definitiva, muy contenta con el resultado.

                                                        Valoración

                                                        Muy buen servicio, en todo momento informada y en dos días recibido.

                                                        Paleta super sabrosa, es la segunda de ésta marca que os pido, os compré otra entremedias de otro ganadero y no tiene comparación.

                                                          Valoración

                                                          .

                                                          Exquisito.

                                                            Valoración

                                                            Buen servicio, buena calidad a un precio razonable. Repetiremos.

                                                            Paletilla ibérica de beĺlota Morato. Buena calidad.

                                                              Valoración

                                                              Muy bueno el asesoramiento y calidad del producto.

                                                              Muy buena, la relación calidad/precio.

                                                                Valoración

                                                                El servicio es muy bueno, te aconsejan y te acompañan a lo largo del pedido.

                                                                La paleta fue una sugerencia de Apolo y es cierto que es todo un acierto, esta muy buena.

                                                                  Valoración

                                                                  Envío rápido y buen producto. Todo perfecto.

                                                                  Perfecto, compramos una paleta ibérica y muy rica.

                                                                    Valoración

                                                                    Servicio muy rápido y detallado en todo momento. Muy recomendable.

                                                                    Llegó en perfecto estado y bien presentado. El producto muy bueno. Recomendable.

                                                                      Valoración

                                                                      Profesionales

                                                                      Sabor muy acertado

                                                                        Valoración

                                                                        La atención y servicio perfecto vía web, rápido y eficiente.

                                                                        Pedí una paletilla ibérica de bellota 50% ibérica y me salió salada (quizá tenga el punto de sal demasiado bajo), tengo que decir que puesto en contacto con ibericomio, contactó con el suministrador y me la cambiaron por otra con un porcentaje de sal más bajo. Muchas gracias.

                                                                          Valoración

                                                                          Servicio excelente, llegó en dos días. Repetiremos.

                                                                          Muy buen jamón, de los mejores que he comido

                                                                            Valoración

                                                                            Me encanta la web, es muy rápida e intuitiva.

                                                                            Buenísimo!! Y precio increíble!! En esta web siempre compro la selección de productos destacados porque acierto 100%

                                                                              Valoración

                                                                              Cuando la calidad, el precio y la atención al cliente van de la mano, nada puede salir mal. 100% Recomendable.

                                                                              Riquísima paletilla.

                                                                                Valoración

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                                                                                No lo e probado porque estoy acabando la que les compré anteriormente del mismo productor y seguro que estará igual de buena que la que estoy degustando

                                                                                  Valoración

                                                                                  Muy atentos, todo perfecto y rápido. Los recomiendo 100%

                                                                                  Calidad buenísima, en cuanto la acabemos estamos seguros que volveremos a repetir. Si estás deseando hacer una compra relación calidad/precio, ni lo dudes!!!

                                                                                    Valoración

                                                                                    Facilidad de compra y acierto en su recomendaciones. Soy cliente fijo.

                                                                                    Perfecto. Sabor exquisito y no he encontrado ningún precio mejor por Internet. Soy jubilado y tengo mucho tiempo para encontrar buenos sitios como este. Recomendable 100%

                                                                                      Valoración

                                                                                      Todo genial como siempre, envío super rápido

                                                                                      Excelente paleta!! Muy buena recomendación de Apolo!

                                                                                        Valoración

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                                                                                        Muy bueno. relación calidad precio fantástico. volveré a comprar

                                                                                          Valoración

                                                                                          El proceso de compra es perfecto. Me ayudaron con distintas dudas por el chat y por teléfono, para poder comprar el producto que mejor se adaptava a mis necesidades y gustos. 100% recomendable. El envio en 48h, sin pegas.

                                                                                          Paletilla deliciosa, calidad precio absolutamente insuperable. Estoy seguro que repetiré.

                                                                                            Valoración

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                                                                                            Espectacular

                                                                                              Valoración

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                                                                                              Espectacular

                                                                                                Valoración

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                                                                                                Buen sabor y bien curado, es la mejor paleta

                                                                                                  Valoración

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                                                                                                  Muy contento con el producto

                                                                                                    Valoración

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                                                                                                    Genial, muy buena!

                                                                                                      Valoración

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                                                                                                      Nuestra compra ha sido una paleta de bellota ibérica 50%, y la relación calidad precio no puede ser mejor. Está buenísima :-)

                                                                                                        Escribe tu comentario sobre Paleta de Bellota 50% ibérica Extremadura Morato

                                                                                                        Paleta de Bellota 50% ibérica Extremadura Morato

                                                                                                        Paleta de bellota 50% ibérica de uno de los productores más galardonados de Extremadura.

                                                                                                        La calidad del Paleta de bellota 50% ibérica Morato viene acreditada por los múltiples galardones que han recibido su jamón y la paleta ibérica Morato.

                                                                                                        Premio jamón ibérico morato

                                                                                                        Escribe tu comentario para este Paleta Ibérica de Bellota

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                                                                                                        Peso: 5kgs  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                        La Paleta de bellota 100% ibérica Navarretinto se sale de lo común y es un bocado tan exquisito para auténticos locos de lo ibérico. Navarretinto es una referencia entre los productores del ibérico puro en nuestro país. Sus madres son seleccionadas y demandadas por todo ganadero que quiera disponer de una cabaña de cerdo ibérico de raza y garantizado. Encontrarás la paleta 100% ibérica de bellota Navarretinto en las tiendas gourmet más exquisitas del país. Los chefs más exigentes, galardonados con hasta 3 estrellas michelin han incluido esta marca en su carta. Si quieres probar una paleta de bellota ibérica realmente única esta es tu oportunidad.
                                                                                                        249,90 
                                                                                                        Agotado
                                                                                                        9 comentarios 
                                                                                                        OFERTÓN
                                                                                                        Paleta Bellota 100% ibérica Dehesa Grande - Salamanca
                                                                                                        • Precio rebajado
                                                                                                        Producto ibérico de etiqueta Negra

                                                                                                        Paleta Bellota 100% ibérica Dehesa Grande - Salamanca

                                                                                                        Pesos: Desde 4-4,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                        Paleta de Bellota 100% ibérica Dehesa Grande elaborada por los ganaderos de la cooperativa del mismo nombre que sólo curan las mejores piezas de los animales criados por ellos mismos. Una paleta de bellota 100% ibérica con muy buena relación precio-calidad porque son los propios ganaderos quienes la elaboran. Así consigues un gran ahorro al comprar tu paleta ibérica. La Cooperativa Dehesa Grande tiene su ganado en fincas de la la comarca de los Arribes del Duero, un paisaje de Dehesa Salmantina a lo largo y ancho del río Duero. Los cerdos criados en esta zona se caracterizan por un mayor ejercicio físico con alimentación rica en Bellota y pastos.
                                                                                                        97,95  122,95 €
                                                                                                        14 comentarios 

                                                                                                        Paleta de Bellota 50% ibérica - Campos del Sur de...

                                                                                                        Peso: 4,5-5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                        SURIBERICO es fruto de la tenacidad de los hermanos Morales en La Albuera - Badajoz. Dos hermanos que elaboran con cariño exclusivamente productos de cerdos ibéricos criados en libertad en las Dehesas del Sur de Extremadura.
                                                                                                        149,95 
                                                                                                        1 comentarios 

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                                                                                                        Peso: 5-6kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                        La Paleta de bellota 100% ibérica de Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA es una pieza exclusiva en el mundo del jamón ibérico. Un placer para los sentidos. Los cerdos ibéricos de raza pura se crían en libertad en las dehesas de la península ibérica y son alimentados a base única de bellotas en la época de montanera. Los cerdos reciben un trato excepcional que acaba suponiendo un sabor único en este tipo de paletas bellota 100% ibéricas. Esta paleta procedente de las extremidades delanteras de cerdos ibéricos puros 100% y curada con un proceso artesanal aprendido durante más de 100 años. Tras el salazón, el proceso de curación pasa por varias etapas en las bodegas de Jabugo de Sánchez Romero Carvajal Jabugo SA. Las paletas 100% ibéricas de Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA se curan en un entorno declarado Parque Natural y Reserva de la Biosfera de la Unesco.
                                                                                                        195,00 
                                                                                                        4 comentarios 

                                                                                                        Paleta de Bellota 100% ibérico ECOLÓGICA, Señorío de...

                                                                                                        Pesos: Desde 4-4,5kg
                                                                                                        La paleta ecológica de bellota 100% ibérica Señorío de Montanera proviene de una agricultura y ganadería ecológicas, basadas en recursos 100% naturales que ayudan a preservar el medio ambiente. Los cerdos ibéricos puros ecológicos se crían en dehesas certificadas como explotaciones ecológicas, donde se alimentan con piensos naturales y ecológicos antes de su entrada en montanera, cuando ya solo consumirán bellotas y recursos naturales de la dehesa. Su elaboración es 100% natural, sin aditivos ni conservantes artificiales; lo que conlleva un cuidado mucho más exhaustivo y artesanal que los ibéricos tradicionales. Su maduración natural en secaderos y bodegas excavadas en roca afinan sus características organolépticas, consiguiendo unos matices de aroma y sabor propios del producto gourmet más exquisito.  Su sabor natural es redondo, persistente, repleto de matices que evocan a la más pura dehesa de Extremadura. La grasa infiltrada le aporta jugosidad y textura, y cuando se funde en el paladar deja una sensación aterciopelada en la boca difícil de describir. Es una experiencia gastronómica única. La paleta ecológica de bellota 100% ibérica Señorío de Montanera lleva tres precintos diferentes: el perteneciente a la norma de calidad del ibérico que identifica la pieza como jamón de bellota 100% raza ibérica, el propio de Señorío de Montanera para controlar su trazabilidad, y el tercero con el logotipo de alimento ecológico certificado por la Unión Europea. Presentación en caja de regalo de diseño exclusivo Producto sin gluten, sin lactosa ni derivados lácteos.
                                                                                                        154,25 
                                                                                                        Agotado
                                                                                                        1 comentarios 
                                                                                                        Paleta de Bellota 50% ibérico Jerez de los Caballeros
                                                                                                        • Precio rebajado
                                                                                                        Producto ibérico de etiqueta Roja

                                                                                                        Paleta de Bellota 50% ibérico Los Hernández, Jerez de los...

                                                                                                        Pesos: Desde 4,5-5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                        Paleta de bellota 50% ibérico Los Hernández desde el Valle de Santa Ana a escasos kilómetros del reconocido municipio jamonero de Jerez de los Caballeros en Badajoz. Una fina paleta de bellota artesana curada según la tradición extremeña. La familia Hernández sigue un proceso minucioso de mínimo 24 meses de curación a esta la paleta ibérica de bellota que permite aportar todo el sabor a la Dehesa Extremeña. La Paleta Ibérica Los Hernández es una explosión de sabor ibérico con el retrogusto en boca de la auténtica paleta ibérica de bellota.
                                                                                                        86,90  96,90 €
                                                                                                        12 comentarios 
                                                                                                        OFERTÓN

                                                                                                        Paleta de Bellota 100% Ibérica. Pata Negra. Fuentes de...

                                                                                                        Pesos: Desde 4-4,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                        La  Paleta de Bellota 100% Ibérica de Fuentes de León en Extremadura es una pieza exquisita elaborado por la prestigiosa firma Cárdeno y comercializado con la marca El Serrano, 1910. Un Paleta ibérica de bellota elaborado sólo con sal marina y tiempo en las bodegas-cueva de Cárdeno en Fuentes de León. Utilizando mucho tiempo para conseguir esta espectacular Paleta de bellota con un sabor muy especial y distinguido. Un producto único en el mundo gastronómico.En jamones Cárdeno todo Paleta de bellota 100% ibérica destaca por un sabor inconfundible y único. Al probar este exquisito producto, observarás que el retrogusto que permanece en la boca es largo y completamente diferente a todo lo que hayas probado anteriormente. La peculiaridad de esta Paleta ibérica de pureza racial 100% viene principalmente de su forma de curación. Ha estado curándose durante un mínimo de 2 años en las cuevas que posee la familia Cárdeno en la localidad de Fuentes de León - Badajoz. Este proceso tradicional otorga un sabor y color único a esta paleta de bellota ibérico. Un capricho para el paladar más exigente a un precio de fábrica. Los productos que elabora la familia Cárdeno han sido premiados internacionalmente con los premios: Great Taste Awards.
                                                                                                        98,95 
                                                                                                        27 comentarios 

                                                                                                        Paleta de Bellota 50% Ibérico - Cumbres Mayores - Huelva

                                                                                                        Peso: 4,5-5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                        Paleta de bellota 50% ibérica,  tiene una composición de 98% de Paleta de Cerdo Ibérico de Bellota y un 2% de sal que toma de la salazón. Paleta de bellota 50% ibérica curada en los secaderos de Cumbres Mayores en Huelva La familia Castaño lleva generaciones dedicada a la cría del cerdo ibérico en sus propias Dehesas de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche en Huelva, en el municipio Cumbres mayores donde cura su reconocido jamón ibérico de bellota. Es una pieza fina y bien perfilada con un peso de 4,5-5kg perfecto para un consumo rápido en familia a un precio al alcance de todos
                                                                                                        119,95 
                                                                                                        Agotado
                                                                                                        2 comentarios 
                                                                                                        Paleta de Bellota Ibérica 75% raza ibérica
                                                                                                        • Precio rebajado
                                                                                                        Producto ibérico de etiqueta Roja

                                                                                                        Paleta de Bellota 75% raza ibérica, Olalla del Cala

                                                                                                        Pesos: Desde 4-4,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                        Paleta de Bellota 75% raza ibérica. Cerdos ibéricos criados en las dehesas de Santa Olalla del Cala y con una excelente alimentación y al aire libre. Paleta Ibérica de Bellota máxima calidad. Paleta de Bellota 75% raza ibérica curada en secaderos de Santa Olalla del Cala entre 24 y 32 meses.
                                                                                                        77,00  98,00 €
                                                                                                        2 comentarios 
                                                                                                        Paleta de Bellota
                                                                                                        • Precio rebajado
                                                                                                        • Novedad
                                                                                                        Producto ibérico de etiqueta Roja

                                                                                                        Paleta de Bellota 50% Ibérica. San Ingelmo. Salamanca

                                                                                                        Pesos: Desde 4-4,5kg  | Curación: 16 meses mín
                                                                                                        Paleta de bellota 50% ibérica San Ingelmo procedente exclusivamente de las Dehesas de la familia Ingelmo en Salamanca. Un paleta ibérica elaborada artesanalmente que te aportará todo el sabor tradicional de las paletillas ibéricas auténticas. El rendimiento de una paletilla ronda el 30% y es importante saber que las paletas de bellota siempre tienen mayor cobertura de tocino para permitir que la carne guarde toda su jugosidad.
                                                                                                        65,90  85,90 €
                                                                                                        Sin valoraciones 

                                                                                                        Lote Paleta Bellota 100% ibérica + Lomito Bellota....

                                                                                                        Peso: 4,5-5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                        La paleta de bellota 100% ibérica CHAPARRO es elaborada por la tercera generación de la familia Chaparro siguiendo el mismo método artesanal desde 1909. Esta paleta de bellota 100% ibérica es junto al jamón pata negra la joya de la gastronomía española. Este lote de paleta de bellota y lomito de bellota contiene: - Paleta de bellota 4,5-5kgs 100% ibérica - 0,3-0,5kg de Lomito de bellota ibérico. Presa de cerdo ibérico de bellota, aliñada y embutida, con una cuidada curación.
                                                                                                        124,90 
                                                                                                        Agotado
                                                                                                        6 comentarios 

                                                                                                        Paleta de Bellota 100% Ibérico ¡ECOLÓGICO! , Huelva

                                                                                                        Pesos: Desde 5-5,5kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                        Paleta Ecológica de Bellota 100% Ibérica, Huelva. Paleta que proviene de cerdos criados en ganadería extensiva, cuyo crecimiento es seguido y certificado por la entidad competente, que acredita que toda su alimentación es natural, sin recibir ningún alimento que no esté certificado como ecológico. Su última etapa la pasan en montanera, comiendo bellota hasta que alcanzan el peso óptimo para su sacrificio. En su proceso de curación solo se utiliza sal marina de la costa de Huelva, aceite ecológico de pipa de girasol, y manteca certificada como ecológica. Tienen una curación de entre 24 y 36 meses.
                                                                                                        184,90 
                                                                                                        1 comentarios 
                                                                                                        Paleta de Bellota 50% Ibérica
                                                                                                        • Novedad
                                                                                                        Producto ibérico de etiqueta Roja

                                                                                                        Paleta de Bellota 50% Ibérica. Cumbres Mayores. Huelva

                                                                                                        Pesos: Desde 4-5kg  | Curación: 16 meses mín
                                                                                                        Los jamones ibéricos Naturberia se elaboran siguiendo la tradición familiar de Cumbre Mayores - Huelva desde hace 3 generaciones. Este  paleta de bellota 50% ibérico es resultado de una cuidada selección de piezas por parte de las familias Navarro y Chaparro, expertos en la cría de cerdos ibéricos en sus fincas Dehesa Fuente Álamo, Dehesa Los Llanos y Dehesa Gallopinto. Un paleta de bellota 50% ibérico con un perfilado que te permitirá descubrir todos los sabores de la bellota y la textura única de una auténtica paletilla ibérica de bellota.
                                                                                                        79,00 
                                                                                                        Sin valoraciones 

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                                                                                                        Pesos: Desde 5,5-6kg  | Curación: 18 meses mín
                                                                                                        Paletilla de Bellota 50% ibérica sin nitrificantes elaborada en Juviles, Granada. Elaborada por la familia Fernández siguiendo el estilo tradicional de secaderos 100% natural. Un proceo inalterable desde hace 3 generaciones.  El mismo proceso con el que elabora su reconocido jamón IGP Trevélez. Desde el pequeño municipio de Juviles, en La Alpujarra. Sin aditivos ni conservantes, baja en sal. Esta paleta ibérica de bellota procede de cerdos ibéricos alimentados con bellota y raíces de plantas de la Dehesa durante su época de engorde en montanera. Destaca por su olor intenso, tacto untuoso, con las típicas infiltraciones que potencian el sabor y el aroma.
                                                                                                        117,50 
                                                                                                        1 comentarios 

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                                                                                                        Peso: 4,5-5kg  | Curación: 18 meses mín
                                                                                                        Paleta 75% ibérica de bellota, denominación de Origen Jamón de Huelva (Jabugo). Raza Ibérico 100% puro (SUMMUM). Calidad Bellota. Categoría de calidad superior otorgada por la Denominación de Origen Jamón de Huelva (Jamón DO de Jabugo).  Los cerdos de los que procede esta paleta se alimentan en libertad desde primeros de noviembre hasta mediados de marzo, del fruto de las dehesas consistente en Bellotas, hierbas, rastrojos y demás frutos del campo.  La familia Castaño Fernández elabora el reconocido Paleta 75% Bellota D.O.P Jabugo Tartessos siguiendo los más estrictos controles de los técnicos de la Denominación de Origen Jamón de Jabugo. Se trata de una Paleta 75% ibérica de bellota, denominación de Origen Jamón de Huelva (Jabugo) con una composición de 98% de paleta de Cerdo Ibérico de Bellota y un 2% de sal. En su elaboración se aplica todo el conocimiento de una familia que elabora jamón ibérico desde 1890. La curación mínima es de 18 meses, habitualmente de 24 a 36 meses con una fase de bodega de 12 a 24 meses en los secaderos y bodegas de Cumbres Mayores, perteneciente a la comarca de Jabugo (Huelva).
                                                                                                        113,90 
                                                                                                        Agotado
                                                                                                        Sin valoraciones 

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                                                                                                        Pesos: Desde 4,5-5kg  | Curación: 30 meses mín
                                                                                                        Paleta de Bellota 50% Ibérica de uno de nuestros productores más reconocidos por su calidad. Esta paleta ibérica de bellota procede exclusivamente de la ganadería porcina criada en la Dehesa Los Baldíos en el municipio de Arroyo de La Luz al norte de Cáceres. En la dehesa, los cerdos ibéricos realizan continuo ejercicio consiguiendo unos animales con el punto justo de grasa. Se trata de una producción ganadera limitada y especialmente seleccionada para ibericomio con una trazabilidad absoluta de cada paleta de bellota 50% Ibérica.
                                                                                                        128,90 
                                                                                                        9 comentarios 
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                                                                                                        • Precio rebajado
                                                                                                        Producto ibérico de etiqueta Roja

                                                                                                        Paleta Bellota 50% ibérica Dehesa Grande - Salamanca

                                                                                                        Pesos: Desde 4-4,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                        Paleta de Bellota 50% ibérica Dehesa Grande elaborada por los ganaderos de la cooperativa Dehesa Grande que sólo elabora las mejores piezas de los animales que crecen en las dehesas de la comarca de los Arribes del Duero. Los cerdos criados en esta zona realizan un mayor ejercicio físico al mismo tiempo que cuentan con alimentación rica en Bellota de Encina y Alcornoque. Una Paleta de Bellota 50% ibérica Dehesa Grande con muy buena relación precio-calidad porque son los propios ganaderos quienes la elaboran. Así consigues un gran ahorro al comprar tu paleta ibérica.
                                                                                                        79,95  99,95 €
                                                                                                        6 comentarios