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Paleta de Bellota Extremadura
(Sugerencia de presentación)
  • Paleta de Bellota Extremadura

Paleta de Bellota 50-75% Ibérica Fuentes de León Extremadura

Información sobre Paleta de Bellota 50-75% Ibérica Fuentes de León Extremadura

La  Paleta de Bellota 50-75% Ibérica de Fuentes de León en Extremadura es una pieza exquisita elaborado por la prestigiosa firma Cárdeno y comercializado con la marca El Serrano, 1910. Un Paleta ibérica de bellota elaborado sólo con sal marina y tiempo en las bodegas-cueva de Cárdeno en Fuentes de León. Utilizando mucho tiempo para conseguir esta espectacular Paleta de bellota con un sabor muy especial y distinguido. Un producto único en el mundo gastronómico.

En jamones Cárdeno todo Paleta de bellota ibérica destaca por un sabor inconfundible y único. Al probar este exquisito producto, observarás que el retrogusto que permanece en la boca es largo y completamente diferente a todo lo que hayas probado anteriormente.

La peculiaridad de esta Paleta ibérica de pureza racial 50-75% viene principalmente de su forma de curación. Ha estado curándose durante un mínimo de 2 años en las cuevas que posee la familia Cárdeno en la localidad de Fuentes de León - Badajoz. Este proceso tradicional otorga un sabor y color único a esta paleta de bellota 50-75% ibérico.

Un capricho para el paladar más exigente a un precio de fábrica.

Los productos que elabora la familia Cárdeno han sido premiados internacionalmente con los premios: Great Taste Awards.

Información: Durante el mes de diciembre las fechas de servicio pueden verse alteradas. Ante cualquier duda, consúltanos.

(El precio no incluye la posible decoración)
99,95 €
Impuestos incluidos
Peso
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
Cantidad
Disponible

Brida Roja - Norma del ibérico

El jamón de bellota de Cerdo Ibérico El Serrano 1910, responde a unas características muy determinadas: 

- Pieza estilizada, de fina y delgada pata, que confirma su origen como Cerdo Ibérico al 100%.

- Grasa de cobertura fluida y ligeramente oxidada, como resultado de una alimentación a base de bellotas, complementada con hierbas y demás recursos de nuestras dehesas.

- Tiempo de curación mínimo de 3 años en nuestras bodegas centenarias.

PIB_CARDENO_5_5,5kgs

Ficha técnica de Paleta de Bellota 50-75% Ibérica Fuentes de León Extremadura

Peso
4,5-5kg
Color brida R.D 4/2014 norma del Ibérico
Roja
Pureza racial
50-75% ibérico
Categoría
Bellota
Alimentacion
Bellota
Manejo
Criados en libertad en la Dehesa Extremeña
Curación
24 meses mín
Añada
2017
Denominación de origen
Sin denominación
Zona de procedencia
Extremadura
Lugar de crianza
Fuentes de León - Extremadura
Información de Alérgenos
Libres de alérgenos, gluten, lactosa y derivados de la leche.
Envío
4 días laborables (Durante el mes de diciembre las fechas de servicio pueden verse alteradas. Ante cualquier duda, consúltanos.)
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Agotado
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OPINIONES DE Paleta de Bellota 50-75% Ibérica Fuentes de León Extremadura

Valoración 

Hoy a medio día lo he recibido, se demoro un poco pero mereció la pena, el jamón muy bueno al paladar, un aroma profundo, en su punto de sal, en definitiva un jamón que no pasa desapercibido, de los que después de comerlo te dejan huella ?

solo puedo decir que infinita mente mejor que los 5 Jotas que compre el año pasado, ah y un color espectacular, enhorabuena por este gran producto

Valoración 

Calidad excepcional. Corte y preparación perfecta. Sabor inigualable. Delicioso

No suelo dejar comentarios habitualmente, pero en este caso lo hago porque he quedado maravillada de todo, por un lado la atención telefónica recibida, que no ha podido ser mejor y por otro lado el producto recibido. Increíble la calidad y el sabor del jamón que compré y que me recomendaron, ya que yo no tenia claro lo que quería. Dudaba mucho de comprar algo así por internet, pero me atreví a probar tras leer los comentarios que había y por eso ahora lo valoro yo también para que no temáis en probar. También tengo que comentar la forma tan profesional y estupenda que tienen de cortar y preparar el jamón, consiguiendo que los paquetes de 100 grs. envasados al vacío, cundan mucho mas que todos los que he comprado hasta ahora. Yo he quedado encantada con todo y por supuesto que ya seguiré pidiendo el mismo producto aquí.

Valoración 

El trato ha sido muy bueno, como siempre; y ya hace tiempo que me atienden.

Os pedi que me lo mandarais pronto porque me marchaba de vaciones. Pues estamos degustandolo con todo el sabor que tiene este jamón, y con el reposo que tenemos en Ampuriabrava. Os damos las por el servicio y calidad.

Valoración 

Para los que puedan dudar de la calidad, servicio y tiempo de en

El producto que he venido comprando ha sido este jamón. Y se me hace la boca agua cuando lo comemos la familia y amigos.

Valoración 

Excelente jamón

Recomiendo el producto totalmente. De los mejores jamones que he probado. Rapidez en la entrega

Valoración 

Nos lo comimos volando...la segunda y a por la tercera

Compramos uno en octubre y nos ha gustado tanto que hemos repetido. ¡Nos ha durado menos de un mes!

Valoración 

Buen producto y mejor servicio

Buen producto y mejor servicio postventa. Tuve un problema que Ibericomio solventó de inmediato. Enhorabuena por la Atención al Cliente.

Valoración 

Calidad espectacular

No tengo ni idea que productos ibéricos comprar pero al estar seleccionado, me decidí. Un gran jamón que ha gustado en familia

Valoración 

Auténtico pura raza ibérica

Tiene un sabor especial. Hacía tiempo que no probaba un ibérico como este. El servicio rápido y muy pendientes de todo. Seguiré comprando.

Valoración 

Muy satisfecho

Muy buen producto. Muy buen sabor tanto es así que voy a repetir pedido para repartir entre familiares.

Valoración 

Repetiré

El producto se corresponde con la calidad esperada. Muy bueno.

Valoración 

Alucinante

Nos llamó la atención por el precio, pero no hay trampa. nAuténtico ibérico de bellota. Sabor y curación. Es la segunda ocasión que compramos en Ibericomio y encantados.

Valoración 

Un descubrimiento

La entrega fue bastante rápida, y el jamón estaba muy rico. Excelente calidad precio.

Valoración 

Extraordinario

Muy buena relación calidad precio

Valoración 

Jamón, jamón

El producto muy bueno, Tiene un sabor especial que invita a repetir.

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Paleta de Bellota 50-75% Ibérica Fuentes de León Extremadura

La  Paleta de Bellota 50-75% Ibérica de Fuentes de León en Extremadura es una pieza exquisita elaborado por la prestigiosa firma Cárdeno y comercializado con la marca El Serrano, 1910. Un Paleta ibérica de bellota elaborado sólo con sal marina y tiempo en las bodegas-cueva de Cárdeno en Fuentes de León. Utilizando mucho tiempo para conseguir esta espectacular Paleta de bellota con un sabor muy especial y distinguido. Un producto único en el mundo gastronómico.

En jamones Cárdeno todo Paleta de bellota ibérica destaca por un sabor inconfundible y único. Al probar este exquisito producto, observarás que el retrogusto que permanece en la boca es largo y completamente diferente a todo lo que hayas probado anteriormente.

La peculiaridad de esta Paleta ibérica de pureza racial 50-75% viene principalmente de su forma de curación. Ha estado curándose durante un mínimo de 2 años en las cuevas que posee la familia Cárdeno en la localidad de Fuentes de León - Badajoz. Este proceso tradicional otorga un sabor y color único a esta paleta de bellota 50-75% ibérico.

Un capricho para el paladar más exigente a un precio de fábrica.

Los productos que elabora la familia Cárdeno han sido premiados internacionalmente con los premios: Great Taste Awards.

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Paleta de bellota 50% ibérica,  tiene una composición de 98% de Paleta de Cerdo Ibérico de Bellota y un 2% de sal que toma de la salazón. Paleta de bellota 50% ibérica curada en los secaderos de Cumbres Mayores en Huelva, uno de los centros por excelencia de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P) del Jamón de Jabugo. La familia Castaño lleva generaciones dedicada a la cría del cerdo ibérico en sus propias Dehesas de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche en Huelva, en los municipios de Jabugo y Cumbres mayores donde cura su reconocido jamón ibérico de bellota. Es una pieza fina y bien perfilada con un peso de 4,5-5kg perfecto para un consumo rápido en familia a un precio al alcance de todos
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La paleta ibérica de bellota CHAPARRO proceden del prestigiosa casa fundada en 1909. Tercera generación de fabricantes de jamones ibéricos de bellota de Huelva por excelencia.  Con la calidad que otorga el cuidado proceso de curación llevado a cabo en la Fábrica de Ramón Chaparro.
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Agotado
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