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Paleta de Bellota 100% ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura
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Paleta de Bellota 100% ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura

Información sobre Paleta de Bellota 100% ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura

Valorado en 4.0/5.0 basado en 1 comentarios

Esta paleta bellota 100% ibérica destaca por su pureza racial y la calidad Premium garantizada por la prestigiosa Denominación de Origen “Dehesa de Extremadura”.

Son piezas seleccionadas y exclusivas, elaboradas artesanalmente y con una jugosidad excepcional y un sabor marcadamente intenso y exquisito.

Paleta Pata negra, magro rojo púrpura intenso, destaca la grasa infiltrada y jugosa. Paleta Bellota 100% Ibérica, bocado Gourmet de calidad garantizada.

Presentación en caja de regalo de diseño exclusivo, incluyendo pasaporte de trazabilidad único.

Producto sin gluten, sin lactosa ni derivados lácteos.


(El precio no incluye la decoración)
175,00 €
Impuestos incluidos
jamón ibérico en stock Disponible
Cantidad
Disponible

Brida Negra - Norma del ibérico

Señorío de Montanera pasa por ser el mayor productor de Jamón de Bellota 100% Ibérico de Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura gracias a que cuenta con más de 60 ganaderos en las zonas de Extremadura, Andalucía y el Alentejo portugués con dehesas de encinas y alcornoques donde crían a los cerdos de raza ibérica pura alimentandolos de pastos naturales y bellota para conseguir cerdos ibéricos musculados y con ello excelentes jamones ibéricos de bellota 100%, jugosos, aromáticos y con mucho sabor, muy valorados por ello por grandes cocineros y restauradores.

Cuenta con unas modernas instalaciones para fabricar los jamones ibéricos de bellota 100% situadas en Salvaleón (Badajoz), que pasa por ser la zona con mayor extensión de encinares de la Península Ibérica.

PIB DO Extremadura Señorío

Ficha técnica de Paleta de Bellota 100% ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura

Peso
5-5,5 kg
Color brida R.D 4/2014 norma del Ibérico
Negra
Alimentacion
Bellota
Manejo
Criado en libertad en la Dehesa
Añada
2016
Denominación de origen
Dehesa de Extremadura
Zona de procedencia
Extremadura
Lugar de crianza
Dehesa Extremadura
Información de Alérgenos
Sin gluten, sin lactosa ni derivados lácteos
Envío
4-6 días laborables (estimado)

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Paleta de Bellota 100% ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura: OPINIONES

Valoración 

Buen servicio. todo muy correcto.

Es un buen producto. pero esperaba algo mas de EL

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Paleta de Bellota 100% ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura

Esta paleta bellota 100% ibérica destaca por su pureza racial y la calidad Premium garantizada por la prestigiosa Denominación de Origen “Dehesa de Extremadura”.

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La  Paleta Ibérica de Bellota D.O. Jabugo - Excellens - 50% Ibérica es una verdadera joya del ibérico. La paleta de Bellota D.O. Jabugo corresponde a las extremidades delanteras de un cerdo ibérico amparados bajo la D.O. Jabugo-Huelva.  La paleta ibérica de Bellota Excellens, al igual que el jamón ibérico de Bellota de Jabugo, para conseguir la calificación de Paleta Denominación de Origen Jabugo, debe proceder de animales criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas y hierbas de la Dehesa. Posteriormente la Paleta de Bellota 50% ibérica Excellens será sometida a un proceso artesanal de curación por un mínimo de 24 meses, hasta su posterior comercialización. Esta paleta de bellota es una auténtica oferta de producto ibérico con un peso de 4-4,5kgs.
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