Informatie over Shoulder Cebo 50% Iberisch uit Juviles - Alpujarra
50% Iberische Cebo schouder van Juviles. Iberische schouder met v-cut, meer dan 15 maanden uitharding. Elke Iberische schouder van Juviles-aas heeft zijn certificaat van Iberische reikwijdte dat het mogelijk maakt om alle traceerbaarheid van het stuk, de voeding en het genetische profiel te kennen.
Genezen in de gemeente Juviles, Granada, gelegen in de onvergelijkbare omgeving van de Sierra Nevada volgens hetzelfde proces als de beroemde Trevélez de Juviles Ham gemaakt door de familie Fernández met zijn geheime ingrediënten: zeezout en tijd. Iberian Shoulder Geen additieven of nitrificerende middelen toegevoegd.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)Technische fiche van Shoulder Cebo 50% Iberisch uit Juviles - Alpujarra
Technische fiche
- Gewicht
- 5-5,5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Wit
- Categorie
- Iberisch aas
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Zelf vervaardigd voer
- Behandeling
- Opgegroeid in gespecialiseerde boerderijen op het Iberisch schiereiland
- Minimale genezing
- 16 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Geen denominatie
- Bereid in
- Alpujarra Granada
- Plaats van fokkerij
- Extremadura en Andalusië
- Allergenen informatie
- Glutenvrij
- Ingrediënten
- Iberische schouder en zout. Geen nitrieten of nitraten
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.