Informatie over Cebo Ham 50% Iberisch, Sierra de Monesterio
De 50% Iberische ham Sierra Monesterio is afkomstig van 50% Iberische rasdieren die tijdens hun groei hebben genoten van de weiden en kruiden van de steeneiken en de gerst in de mestfase hebben verrijkt met voer.
Deze ham wordt op natuurlijke wijze gemaakt voor een minimum van 24 maanden.
Deze 50% Iberische Sierra Monesterio aasham volgt de strikte voorwaarden van kwaliteitscontrole van zijn productie als de jaargang bekroond met de AWARD voor de BESTE IBERISCHE HAM '17 en '19 in de XXVII en XXX editie van de Monesterio Ham Fair.
Bovendien heeft Sierra Monesterio 2 " TASTE AWARDS" als erkenning voor zijn uitstekende smaak.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)Technische fiche van Cebo Ham 50% Iberisch, Sierra de Monesterio
Technische fiche
- Gewicht
- 7-7,5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Wit
- Categorie
- Iberisch aas
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Gevarieerde en natuurlijke granen
- Behandeling
- Opgegroeid in de beste boerderijen van het schiereiland
- Minimale genezing
- 24 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Geen denominatie
- Bereid in
- Extremadura
- Plaats van fokkerij
- Monesterio - Extremadura
- Levering in
- 6-8 werkdagen
- Allergenen informatie
- Glutenvrij. Lactosevrij. Het bevat geen GGO-derivaten.
- Ingrediënten
- Iberische aasham 50% Iberisch ras, zeezout, dextrose, antioxidant (E-331) en conserveermiddelen (E-250 en E-252)
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Dit product heeft de veeleisende controles doorstaan waarmee Sierra Monesterio zijn speciale SM-kwaliteitszegel® certificeert.
Elke poot wordt in detail gecontroleerd en controleert of deze voldoet aan alle vereisten om te koop te worden aangeboden.
Sierra Monesterio, is een familiebedrijf dat al meer dan 50 jaar Iberische varkensvleesproducten produceert in de gelijknamige gemeente in het zuiden van Badajoz. Het distribueert aan de meest veeleisende en erkende klanten in ons land. Een bord Sierra Monesterio ham staat garant voor succes in uw maaltijden, feesten en evenementen. Je familie, vrienden en jij zullen gek worden voor Sierra Monesterio. U kunt ook genieten van hun hammen en andere typische Extremaduraanse viands in hun restaurant: SDM Tapas-Restaurant op de N-630, Km. 320, Monesterio.
De traditie voor Iberische ham in Monesterio is zodanig dat ze de Dag van Ham vieren in Monesterio aan het begin van september, verklaard van toeristisch belang in Extremadura.