

Paleta Etiqueta Negra 2 Encinas Reserva - ENCINASOLA1920 es una paleta con un marcado sabor a campo. Elaborada de forma tradicional y procedente de cerdos de la ganadería de la propia familia.
Esta Paleta Reserva de la firma ENCINASOLA1920 procede de cerdos alimentados con los frutos de la encina y alcornoque de la Sierra de Huelva.
Todos los reproductores de la ganadería Encinasola 1920 están inscritos en el Libro Genealógico del Cerdo Ibérico a través de AECERIBER.
Se trata de una paleta catalogado como paleta fuera de Norma.
Encinasola 1920, ganaderos y productores de productos de la Dehesa. Todo el producto de Encinasola 1920 procede exclusivamente de los cerdos de la ganadería de la familia. Una ganadería en la que los animales reproductores están inscritos en el libro genealógico del Cerdo Ibérico de AECERIBER.
Encinasola es un municipio de la provincia de Huelva a escasos kilómetros de la frontera con Portugal. Muy cercano al municipio portugués de Barrancos donde se celebra anualmente la Feira do Presunto e Dos Enchidos, que se asemeja a ferias como la del Jamón de Monesterio o la feria del Jamón Ibérico de Aracena.
Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es
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Tardó un poquito pero la entregue fue impecable.
Magnífico. Realmente bueno. Con fecha de caducidad y gran sabor. De las mejores paletas.