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Sobres de Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico loncheado a mano + REGALO Queso curado (750gr)

Información sobre Sobres de Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico loncheado a mano + REGALO Queso curado (750gr)

1kg de jamón de cebo campo 50% ibérico loncheado a cuchillo y 750grs de queso curado DE REGALO valorado en 10 euros. La mejor selección gastronómica para celebrar en familia el día del padre.

El jamón ibérico de Julián del Águila es el resultado de una esmerada curación siguiendo el proceso tradicional de los maestros del Jamón Ibérico. 

El lote contiene:

  • - 1kg en 10 sobres de Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico loncheado a cuchillo.
  • - REGALO 750grs de Queso Curado Joven "La Quesería de Rueda" en cuña.


(El precio no incluye la posible decoración)
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Brida Verde - Norma del ibérico

Jamones ibéricos Julián del Águila

Los jamones de bellota ibéricos de Julián del Águila se crían en dehesas en libertad y consecuencia de ello su alimentación esta basada en bellotas y hierbas. El producto final es un producto exquisito donde se estraen todos los sabores del auténtico jamón de bellota 100% ibérico. El éxito del jamón ibérico de bellota reside en esta alimentación y cría, que Julián del Águila cuida con esmero.

Los procesos más artesanales forman parte del actual Julián del Águila. Productores de ibéricos desde 1895 donde la empresa familiar tiene a sus espaldas más de 100 años y más de 5 generaciones de maestros chacineros. La producción artesanal, la experiencia junto con la cría en la condiciones mencionadas anteriormente lanzan al mercado productos ibéricos de alta calidad con aromas y sabores equilibrados y naturales.

Por otra parte hay que hablar de raza de los cerdos ibéricos, que es la materia prima del producto final y de la zona de criado en fincas Salmantinas garantizando el bienestar animal.

Entre los jamones de Julián del Águila destacamos el jamón ibérico de bellota, de cebo o de cebo de campo y las paletas ibéricas.

Embutidos Ibéricos Julián del Águila

Las dehesas salmantinas permite tener un clima adecuado para el secado, maduración y envecimiento de los productos de Julián del Águila. Más de un siglo elaborando productos ibéricos y transferidos los conocimientos de generación en generación hace que los productos sean de muy alta calidad sin olvidar los precios competitivos.

La montanera en Julián del Águila

Todos los cerdos al acercarse el fin de su vida, pasan sus últimos meses por un proceso de engorde que se conoce como 'montanera'. Durante todo ese tiempo los cerdos campan con total libertad por la dehesa comiendo y comiendo bellotas y pastos. Segun el Real Decreto 4/2014 la etapa de montanera será entre 1 de octubre al 15 de diciembre.
No todos los jamones podrán ser de bellota, porque este Real Decreto indica que para que un jamón sea ibérico de bellota, deberá estar al menos 60 días consumiendo bellotas y pastos en las dehesas.

También cabe mencionar que durante todo el proceso de montanera, los cerdos recorren muchos kilómetros en busca del alimento y entre las fibras de sus carnes se genere una gran infiltración de grasa en sus carnes que le aportará al producto final ese sabor que solo aportan los jamones ibéricos de bellota.

Durante esta época en la que la importancia de la alimentación del cerdo es clave para conseguir que el cerdo engorde y así conseguir el peso mínimo para poder denominarse como ibéricos de bellota.

Política de devoluciones

Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es

LJICC_50%_JDA_REG_QUESO

Ficha técnica de Sobres de Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico loncheado a mano + REGALO Queso curado (750gr)

Peso
1 Kg
Presentación
Sobres envasados al vacío de 100 gr
Color brida R.D 4/2014 norma del Ibérico
Verde
Categoría
Cebo de Campo
Pureza racial
50% Ibérico
Alimentacion
Hierbas y frutos del bosque mediterráneo suplementado con piensos
Manejo
Criado en libertad en la Campiña Salmantina
Curación
24 meses mín
Denominación de origen
Sin denominación
Elaborado en
Salamanca
Lugar de crianza
Salamanca
Información de Alérgenos
Jamón: Sin gluten y sin lactosa
Ingredientes
Jamón: Jamón de cerdo ibérico, sal, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301. Queso: Leche cruda de oveja, cuajo, sal y conservador E-252
Envío
4-6 días laborables
Super Oferta
Si

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Loncheado Jamón de Cebo Campo
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Loncheado Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico. Faustino Prieto

Peso: 0,9kg  | Curación: 24 meses mín
Loncheado de Jamón de cebo campo 50% ibérico. Jamones y Embutidos Faustino Prieto. Toda pieza de jamón ibérico elaborada en la casa de Faustino Prieto es una delicia al paladar. Criado en la campiña salmantinas de la propia familia con una cuidada alimentación de los pastos y frutos que ofrece. Un jamón de cebo campo con una pureza racial del 50% seleccionado de una reconocida y premiada ganadería.  El jamón de cebo campo ibérico de Faustino Prieto es salado y curado en las instalaciones de la familia en Cespedosa de Tormes desde donde viaja a todos los rincones de España y Europa. Todos los jamones Faustino Prieto proceden de cerdos ibéricos en las campiñas de Cespedosa de Tormes. El jamón ibérico Faustino Prieto cuenta con los siguientes galardones: - Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Castilla y León 2014 - Mejor Jamón Ibérico Bellota Nacional 2013 - Mejor Jamón Ibérico de Recebo Nacional 2013 Además, su ganadería ha sido reconocida por AECERIBER  con el 2º PREMIO NACIONAL AL ÍNDICE MATERNO DE GENÉTICA DEL IBÉRICO 2017 y EL MEJOR LOTE REGIONAL DE HEMBRAS IBÉRICAS 2017 en el VI concurso morfológico interregional de ganado porcino ibérico selecto.   
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Jamón de Cebo Campo 75% ibérico cortado a cuchillo ,...

Peso: 1kg  | Curación: 24 meses mín
Jamón de Cebo Campo 75% Ibérico cortado a cuchillo en las instalaciones de Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe. Un jamón de cebo campo ibérico cortado a cuchillo y envasado al vacío nada más recibir el pedido. Garantizando así su frescura. 15 sobres de Jamón de Cebo Campo 75% Ibérico cortado a cuchillo  Este Jamón de Cebo Campo 75% Ibérico cortado a cuchillo procede de la ganadería propia criada en la Finca El Ternezuelo en la provincia de Cáceres, en las estribaciones del Parque Nacional de Monfragüe. Esta empresa es reconocida a nivel nacional por la elaboración de un jamón ibérico artesanal sin gluten ni lactosa. 
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Jamón de cebo campo 50% Ibérico loncheado a cuchillo, Zamora
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Producto ibérico de etiqueta Verde

Jamón de cebo campo 50% Ibérico loncheado a cuchillo, Zamora

Peso: 1 Kg  | Curación: 24 meses mín
Jamón Cebo Campo 50% ibérico loncheado a cuchillo - Melquiades Zamora es cortado de forma artesanal en el momento de recepcionar el pedido. Te garantizamos de esta forma la frescura y calidad contrastada del jamón. El jamón cebo campo Melquiades Rodríguez es posiblemente el jamón más reconocido en la provincia de Zamora donde cuenta con una gran fama por su jugosidad, veteado y sabor duradero. La familia Melquiades Rodríguez  sigue elaborando el jamón de cebo campo 50% ibérico sede la misma forma artesanal desde hace más de 50 años. Se trata de un jamón procedente de animales criados en los campos Salmantinos que tras su sacrificio son curados para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa localidad del jamón ibérico. La combinación de los pastos zamoranos y el ecosistema hacen que este productor ofrezca un jamón ibérico artesano único.  Este jamón ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico.
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Caja de Loncheado de Jamón 100% Ibérico de Bellota
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Caja de Loncheado de Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico,...

Pesos: Desde 1 Kg  | Curación: 27 meses
Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico procedente de cerdos ibéricos puros 50 % de crianza propia, criados en libertad con una exquisita alimentación de recebo. Su curación tradicional es superior a 27 meses bajo el clima continental Huelva y Extremadura en secaderos y bodegas naturales. De hueso muy fino, largos y bien perfilados, con recorte apropiado de grasa de consistencia muy suave. Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable, dulce y suave. Para todos los gustos.
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OPINIONES Sobres de Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico loncheado a mano + REGALO Queso curado (750gr)

Valoración

Buena atención y servicio, (cuando realice el pedido0 era Semana Santa) me enviaron correo, indicando que tardaría un día más)

El lomo, para mi, un poco duro. (puntuación 4 estrellas) Sobre el jamón, no volveré a comprarlo (es la segunda vez que me pasa) está muy salado, sabe como un jamón de cerdo blanco. DECEPCIONANTE

Valoración

EXCELENTE PRODUCTO Y ENTREGA, SOLO UN PAR DE PAQUETES CON DEMASIADA GRASA Y MUY POCO JAMÓN.

PRODUCTO EXCELENTE, SOLO QUE SE RECIBIERON EL 20% DE LOS PAQUETES CON EXCESO DE GRASA

Valoración

Compra

Jamón muy normalito, más bien tirando a serrano. Trozos bastante duros y algo difíciles de comer. Además pensaba que al estar cortado a cuchillo los trozos serían más finos y no es así. He comprado otros paquetes en otros lados cortados a máquina y han sido mejores El queso muy bueno pero el jamón esperaba bastante más.

Valoración

Buen diseño y buenas ofertas

Bien, aunque algun paquete con trozos gordos y algo secos.

Valoración

Como siempre, muy buen producto y un servicio con entrega en plazo

¡¡Jamón exquisito!! Es la primera vez que compramos jamón loncheado y nos ha sorprendido la presentación tan cuidada con la que nos ha llegado el producto. ¡Repetiremos!

Valoración

Todo correcto según descripción de compra

Todo correcto según descripcion

Valoración

Buen producto , buen servicio, buenos precios.

Todo de acuerdo a lo esperado

Valoración

Muy rápidos y eficaces

Buen producto

Valoración

Todo correcto. Envío rápido.

El jamón muy bueno, pero la parte donde no tiene el tocino demasiado curada y dura de cortar.

Valoración

TENIA EXPERIENCIA EN LA COMPRA DE JAMONES ONLINE EN OTRO LUGAR Y POR ROTURA DE ESISTENCIAS BUSQUE OTRO SITIO Y ENCONTRE IBERICOMIO. TODO PERFECTO, ME QUEDO AQUI.

EL JAMON IMPRESIONANTE, CALIDAD PRECIO INMEJORABLE.

Valoración

Buen servicio y rapidez en el pedido

No ha sido como el primero, este tiene mucho mas tocino, y menos sabor que el primero.

Valoración

compra y envio correcto y rápido

exquisito jamón,en su punto

Valoración

El servicio ha sido lo esperado en estos tiempos, muy bueno

El Jamón buenísimo, lo recomiendo

Valoración

Buen jamón me gusta su calidad entrega rápida

Pienso Repetir. CUANDO TENGAN OFERTAS.

Valoración

Por primera vez i viviendo en Francia, es muy facil evoluar en el sitio web de Iberico mio, muy buenas explicaciones sobre el Jamon para los que no entienden tantos como yo pero que se quieren interesar. Muchas ofertas; i el pedido vino muy rapidamente i eso en tiempos de fiestas. Muy buena sorpresa, muy agradable. Seguire con Iberico mio.

Muy buen jamon. Muy bien empapelado , es agradable de ver un trabajo bien echo i cuidado. Jamon a la altura de mis expectativas. Un cuatro estrella porque en realidad no entiendo mucho de jamon pero para mi a sido un muy buen jamon para las fiestas i mi familia han sido encantado.

Valoración

Buen servicio, muy rapido

Estupendo

Valoración

Rápido y correcto.

Buena calidad y buen precio.

Valoración

Volvere a repetir

Producto de calidad

Valoración

Muy buena.

Muy bueno.

Valoración

Muy buena atención y entrega rápida.

Espectacular!! No será el último jamón que compre aquí. Muy bueno.

Valoración

Muy contento, repetiré seguro, lo recomiendo

Un Jamon buenisimo, de los mejores que he comido, nada salado, y la curación en su punto,lo recomiendo sin miramientos, por supuesto que el proximo lo compraré igual, saludos

Valoración

Todo perfecto.

El producto excelente. Repetiré

Valoración

Servicio muy rápido, en dos días entregaron mi producto. Bien empaquetado y muy rico. Sin duda, volvería a usar esta plataforma

Muy bien jamón. Se lo regalé a mi familia y quedaron contentísimos con su calidad y sabor.

Valoración

Mejor imposible a partir de ahora mi web para comprar jamones

Inmejorable

Valoración

buen jamon

tuve una incidencia y se soluciono rapido al final buen jamon

Valoración

Un poco tarde pero bien llegó todo

Muy bueno un servicio muy profesional del señor Enrique .

Valoración

Segunda vez compro en esta web y estoy muy contento. Totalmente recomendable

Muy buen producto

Valoración

Servicio y el producto excelente, repitire

Muy bueno

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Sobres de Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico loncheado a mano + REGALO Queso curado (750gr)

1kg de jamón de cebo campo 50% ibérico loncheado a cuchillo y 750grs de queso curado DE REGALO valorado en 10 euros. La mejor selección gastronómica para celebrar en familia el día del padre.

El jamón ibérico de Julián del Águila es el resultado de una esmerada curación siguiendo el proceso tradicional de los maestros del Jamón Ibérico. 

El lote contiene:

  • - 1kg en 10 sobres de Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico loncheado a cuchillo.
  • - REGALO 750grs de Queso Curado Joven "La Quesería de Rueda" en cuña.
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El Jamón de Bellota 100% Ibérico de Cerdoh! es único. Proviene de cerdos ibéricos de estirpe lampiña, especiales por su menor tamaño y la jugosidad de su carne. Loncheado a máquina y envasado al vacío para su fácil consumo.
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Sobres Jamón de cebo de campo 50% ibérico a cuchillo -...

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95,40 
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Loncheado Cuchillo Jamón de Bellota 50% Ibérico - Melquiades

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Loncheado a cuchillo Jamón de Bellota 50% ibérico - Melquiades es elaborado en los obradores de Melquiades Rodríguez en el momento de la recepción del pedido. Posteriormente es envasado en sobres de 80grs. Est pack incluye 12 sobres de 80grs con un peso neto total de 960grs. En Melquiades Rodríguez el jamón ibérico de 50% bellota loncheado se sigue elaborando de la misma forma artesanal que hace más de 50 años. El jamón ibérico Melquiades Rodríguez es posiblemente el más reconocido en la provincia de Zamora donde cuenta con una gran fama por su jugosidad y sabor penetrante.  Procedente de animales criados en los campos de Coreses - Zamora que tras su sacrificio son curados para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa localidad del jamón ibérico. La combinación de los pastos zamoranos y el ecosistema hacen que este productor ofrezca un jamón artesano único.  Todo el producto ibérico de Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico.
83,90  96,90 €
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sobres de jamón ibérico al vacío
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blisters Jamón cebo campo 75% raza ibérica al vacío a...

Peso: 1kg  | Curación: 24 meses mín
El Jamón de cebo de campo 75% de raza ibérica loncheado a cuchillo y al vacío es elaborado con cerdos ibéricos criados de la ganadería propia de la familia Martín Matas. Un jamón cebo campo especial. El jamón Martín Matas siempre conserva su seña de identidad fruto de la experiencia y especialización de la cuarta generación de esta familia dedicada al jamón ibérico de toda la vida. Conseguir un jamón de cebo de campo 75% de raza ibérica loncheado a chuchillo y al vacío a un precio justo y con gran calidad es posible gracias a Jamón Martín Matas que lo envía directo de su secadero en Ledrada, seleccionándolo especialmente para ti.
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Jamón de Bellota 50% Ibérico Loncheado a mano, Jabugo. Tartessos
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Peso: 880gr  | Curación: 36 meses mín
10 sobres de Jamón Ibérico bellota 50% raza ibérica loncheado a cuchillo + 1 de regalo. Procedente Jamón Ibérico bellota 50% raza ibérica cortado en finas lonchas y envasado al vacío en sobres de 80 grs. Lista para que deguste, cuando usted quiera, de una elección excelente de un producto de Huelva. Disfruta del auténtico jamón ibérico de bellota en este práctico y funcional pack de sobres.
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Peso: 2 Kg  | Curación: 24 meses mín
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Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
Auténtico jamón pata negra de Aracena (Huelva) loncheado a cuchillo. Jamón de Bellota 100% ibérico elaborado por Ibercastaño Robledo y cortado a cuchillo en el momento que llega el pedido a sus instalaciones. Es un jamón de poca veta con un color rojo cereza. Curado en secadero natural bajo las especiales condiciones climatológicas y de orografía de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Esto le otorga el sabor característico del jamón de bellota 100% ibérico.
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10 sobres jamón cebo 50% raza ibérica loncheado a máquina - Vitiguidino
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Peso: 1kg  | Curación: 24 meses mín
Jamón de cebo 50% ibérico loncheado a máquina. El secreto mejor guardado de todos los productores de Ibérico de Salamanca. Este jamón ibérico loncheado se elabora con jamón de cebo de la reconocida Cooperativa Dehesa Grande de Vitigudino en Salamanca. Todo jamón ibérico de la Cooperativa Dehesa Grande de Vitigudino procede de los cerdos criados por sus ganaderos cooperativistas. Cada animal sacrificado en la Cooperativa de Vitigudino está cuidadosamente seleccionado por los socios ganaderos. Una trazabilidad doblemente garantizada, la norma del ibérico y la seriedad de cientos de familias ganaderas con años de experiencia en la cría del cerdo ibérico y su posterior curación tradicional. Vitigudino en el Parque Natural de los Arribes del Duero es un centro destacado en la curación del jamón ibérico de Salamanca.
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Peso: Aprox. 1kg  | Curación: 36 meses mín
Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra. 10 sobres de jamón pata negra en sobres de 100grs. Jamones curados en el reposo en secaderos naturales y con corte a cuchillo por maestros cortadores. Se trata de un jamón ibérico procedente de animales criados en la Dehesa Salmantina que tras su sacrificio es curado para aprovechar las especiales condiciones climáticas de famosas poblaciones Salmantinas productoras del jamón ibérico. La combinación de los pastos naturales de la Dehesa, el consumo de más de 10kgs de Bellota en Montanera y el ecosistema hacen que este productor ofrezca una Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra de Línea Cúspide con un sabor y aroma excepcional. Todo producto ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que confirma el cumplimiento de la norma del ibérico y la trazabilidad absoluta de este loncheado.¿Cómo se consigue la trazabilidad en el loncheado?Cada jamón de bellota 100% ibérico tiene su brida numerada. Existe un rendimiento asociado al corte a cuchillo a cada jamón ibérico (entre 40% y 50%). La entidad certificadora revisa que el rendimiento del jamón sea lógico y el productor debe demostrar el rendimiento que declara.De esta forma que se conoce el número de sobres de loncheado que se consigue con cada jamón de bellota. Así cada lote de sobres siempre está asociado a una o varias bridas de jamón de bellota. No hay pérdida, siempre se sabrá a qué bridas pertenece cada sobre de loncheado. 
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sobres jamon bellota loncheado del 75%
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Loncheado Jamón Bellota 75% Ibérico - Extremadura

Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
Loncheado jamón bellota 75% ibérico. Un jamón de gran calidad cortado a cuchillo  en finas lonchas. Alimentado en libertad con bellotas y hierbas de la dehesa de Fuentes de León - Extremadura. Producto procedente de las dehesas Cárdeno en la que los animales pastan en libertad consumiendo gran cantidad de bellota.  Este Loncheado jamón bellota 75% ibérico tiene una apariencia que puede desconcertar en un inicio. Es una carne de un color más oscuro y con menor infiltración grasa que el jamón ibérico tradicional. La explicación es sencilla; Este jamón procede de animales 75% raza ibérica que han sido curados de forma artesanal en cuevas por un largo periodo. El sabor en boca de este loncheado es muy intenso, hasta un punto picante en la garganta prueba de la alimentación a base de pastos frescos y bellotas de encinas, quejigos y alcornoques.
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Loncheado Jamón de Cebo Campo
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Loncheado Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico. Faustino Prieto

Peso: 0,9kg  | Curación: 24 meses mín
Loncheado de Jamón de cebo campo 50% ibérico. Jamones y Embutidos Faustino Prieto. Toda pieza de jamón ibérico elaborada en la casa de Faustino Prieto es una delicia al paladar. Criado en la campiña salmantinas de la propia familia con una cuidada alimentación de los pastos y frutos que ofrece. Un jamón de cebo campo con una pureza racial del 50% seleccionado de una reconocida y premiada ganadería.  El jamón de cebo campo ibérico de Faustino Prieto es salado y curado en las instalaciones de la familia en Cespedosa de Tormes desde donde viaja a todos los rincones de España y Europa. Todos los jamones Faustino Prieto proceden de cerdos ibéricos en las campiñas de Cespedosa de Tormes. El jamón ibérico Faustino Prieto cuenta con los siguientes galardones: - Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Castilla y León 2014 - Mejor Jamón Ibérico Bellota Nacional 2013 - Mejor Jamón Ibérico de Recebo Nacional 2013 Además, su ganadería ha sido reconocida por AECERIBER  con el 2º PREMIO NACIONAL AL ÍNDICE MATERNO DE GENÉTICA DEL IBÉRICO 2017 y EL MEJOR LOTE REGIONAL DE HEMBRAS IBÉRICAS 2017 en el VI concurso morfológico interregional de ganado porcino ibérico selecto.   
44,95  64,95 €
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Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico de Extremadura Loncheado...

Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
Jamón de Cebo Campo 50% ibérico loncheado a cuchillo. El corte a cuchillo del jamón y posterior envasado al vacío en sobres de 100grs es realizado en el momento de recepción del pedido, garantizando así toda su frescura.
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jamon loncheado en sobres al vacío
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Producto ibérico de etiqueta Verde

Sobres Jamón cebo campo 50% raza ibérica al vacío. Dehesa...

Peso: 1kg  | Curación: 24 meses mín
Espectacular jamón de cebo campo 50% ibérico loncheado a máquina y envasado al vacío en sobres de 100grs cada uno. Todo jamón ibérico Dehesa Grande proviene exclusivamente de Cerdos Ibéricos de los propios ganaderos de la Cooperativa Dehesa Grande de Vitigudino. Cerdos criados en los parajes únicos que rodean el municipio de Vitigudino.
41,90  49,90 €
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Jamón de Bellota 50% ibérico de 7kgs loncheado a...

Peso: 3kgs de loncheado (jamón entero 7kgs)
Exquisito Jamón de bellota 50% ibérico loncheado a cuchillo en mínimo 30 sobres de 100 grs con un paquete de huesos de jamón y dos sobres de picadillo. Criado en libertad en la dehesa de Extremadura en Los Santos de Maimona. Estos 30 sobres corresponden a un jamón de bellota 50% ibérico de 7 kg. Jamones y Embutidos Morato, es una empresa veterana y líder en la fabricación de jamón ibérico bellota extremeño como acreditan los múltiples premios que han recibido sus productos, ubicada en Santos de Maimona, Badajoz.
289,90 
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Jamón de Bellota 100% ibérico cortado a cuchillo,...

Peso: 1 Kg
Excelente Jamón de bellota 100% ibérico cortado a cuchillo en sobres de 100 grs. Animales criado en libertad en la dehesa de Extremadura en Los Santos de Maimona. Alimentado de pastos, hierbas y bellotas. Jamón de bellota 100% ibérico premiado en varios años consecutivos de los mejores jamones ibéricos de Extremadura. Jamones y Embutidos Morato, es una empresa veterana y líder en la fabricación de jamón ibérico bellota extremeño como acreditan los múltiples premios que han recibido sus productos, ubicada en Santos de Maimona, Badajoz.
128,50 
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Sobres de Jamón de Bellota 50% ibérico a cuchillo -...

Peso: 960grs  | Curación: 24 meses mín
Sobres de Jamón de Bellota 50% ibérico a cuchillo de Sevilla cortado por el famoso cortador de jamón Ibérico Juan Ortiz. Profesional del corte de jamón con más de 20 años de experiencia en los cocktails más VIP de Sevilla y Andalucía. Juan Ortiz Pertenece a la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón y es un referente en el mundo de los cortadores de jamón ibérico. Bajo la marca Ibéricos Galocha, han sido seleccionados para Ibericomio lotes exclusivos de jamón de bellota con gran calidad y sabor. Procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en la Dehesa Sevillana, Onubense y Extremeña, alimentados exclusivamente a base de bellota en su época de engorde en Montanera. Se presentan 12 sobres de 80grs cada uno envasados al vacío.
74,90 
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caja regalo de jamon de bellota a cuchillo
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Producto ibérico de etiqueta Negra

Loncheado Jamón de Bellota 100% Ibérico a máquina. Pata...

Peso: 3kg (30 sobres apróx.)  | Curación: 36 meses mín
El jamón de bellota 100% ibérica San Ingelmo. Pata Negra procede de cerdos ibéricos criados en las Dehesas Valdelazarza en Horcajo Medianero y la Dehesa Navalcuervo en  Palacios de Salvatierra en las cercanías de la Sierra de Béjar y Candelario. Este jamón Pata Negra es la joya de la corona de la familia Ingelmo que cría todos sus animales en las dehesas de Salamanca. Cerdos Ibéricos con una pureza racial del 100% que han disfrutado de gran cantidad de bellota en los meses de montanera. Un jamón de bellota 100% ibérica Pata Negra se caracteriza por la menor grasa infiltrada del músculo y una pata fina. En boca el jamón de bellota pata negra aporta sabores frescos de la hierba y bellota. La familia Ingelmo lonchea a máquina este jamón según llega tu pedido y lo envía directamente desde sus secaderos a tu casa. Será enviado junto con los huesos de la pieza para elaborar ricos caldos. Por último incluye el picadillo de jamón ibérico con el que podrás deleitar a tus invitados con estupendas croquetas de auténtico jamón de bellota. Este Jamón pata negra se presenta en aproximadamente 30 sobres de 100grs. al vacío. Esto equivale en el rendimiento a un jamón de unos 6,5-7kgs.
225,90  275,90 €
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