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Jamón Ibérico de Bellota - Cumbres Mayores, Jabugo - Huelva
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Jamón de Bellota 50% Ibérico - Cumbres Mayores, Jabugo - Huelva

Información sobre Jamón de Bellota 50% Ibérico - Cumbres Mayores, Jabugo - Huelva

Jamón Calidad Bellota, con certificación amparada por la Norma de Calidad del Cerdo Ibérico.

El jamón de bellota 50% ibérica,  tiene una composición de 98% de Jamón de Cerdo Ibérico de Bellota y un 2% de sal que toma de la salazón.

Un jamón ibérico de Bellota curado en los secaderos de Cumbres Mayores en Huelva, uno de los centros por excelencia de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P) del Jamón de Jabugo.

La familia Castaño lleva generaciones dedicada a la cría del cerdo ibérico en sus propias Dehesas de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche en Huelva, en los municipios de Jabugo y Cumbres mayores donde cura su reconocido jamón ibérico de bellota.

Es una pieza fina y bien perfilada con un peso de 7-8kgs perfecto para un consumo rápido en familia a un precio al alcance de todos


(El precio no incluye la decoración)
389,00 €
339,00 € Ahórrate 50,00 €
Impuestos incluidos
jamón ibérico en stock Disponible
Cantidad
Disponible

Roja

Desde 1890, la familia Castaño cría cerdos ibéricos en sus propias Dehesas.  Con una seleccionada materia prima, elabora los más delicados jamones ibéricos de bellota en Cumbres Mayores, municipio de la Sierra de Huelva, reconocido en la fabricación de jamones y embutidos ibéricos de bellota y cebo. Con más de 3000 hectáreas dedicadas a la cría y engorde de cerdos ibéricos y un total de 800 madres reproductoras, en Tartessos la trazabilidad está 100% garantizada.

JIB-TARTESSOS

Ficha técnica de Jamón de Bellota 50% Ibérico - Cumbres Mayores, Jabugo - Huelva

Peso
7-8kgs
Color brida R.D 4/2014 norma del Ibérico
Roja
Pureza racial
50% Ibérico
Categoría
Bellota
Alimentacion
Bellota
Manejo
Criado en libertad en la Dehesa
Curación
36 meses
Añada
2015
Denominación de origen
Sin denominación
Zona de procedencia
Huelva
Lugar de crianza
Cumbres Mayores, Jabugo
Información de Alérgenos
Sin gluten
Envío
4 días laborables

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