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Jamón Cebo de Campo 75% Ibérico DOP Guijuelo Martín Matas
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Jamón Cebo de Campo 75% Ibérico DOP Guijuelo Martín Matas

Información sobre Jamón Cebo de Campo 75% Ibérico DOP Guijuelo Martín Matas

El Jamón de cebo de campo 75% ibérica DOP GUIJUELO MARTÍN MATAS es una gran oportunidad de saborear un jamón Guijuelo a un precio espectacular. En Martín Matas sólo se trabaja con perniles ibéricos de cerdos  de la ganadería propia de la familia Martín Matas. Un jamón cebo campo Guijuelo único.

El jamón Martín Matas siempre conserva su seña de identidad fruto de la experiencia y especialización de la cuarta generación de esta familia dedicada al jamón ibérico de toda la vida.

Conseguir un jamón ibérico DOP GUIJUELO a este precio justo y con esta calidad es posible gracias a Jamón Martín Matas que lo sirve directo desde su secadero de jamones en Guijuelo.

Aprovecha ahora la oportunidad de saborear el auténtico jamón cebo campo Guijuelo de Martín Matas.


(El precio no incluye la posible decoración)

IMPORTANTE:

Te aconsejamos adelantar tus compras. En estos días se pueden producir retrasos debido a la saturación de las agencias de transporte. Posible cierre patronal del transporte: 20-22 diciembre.

 

147,90 €
Impuestos incluidos
Peso
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
Cantidad
Producto agotado

Brida Verde - Norma del ibérico

La historia de Martín Matas nace a principios del siglo XX cuando Justo Martín y Cecilio Matas en Guijuelo y Ledrada respectivamente comienzan su andadura en el sector del cerdo ibérico.

En la actualidad, en Jamones Ibéricos Martín-Matas Justo y Alberto, biznietos de los fundadores continuan con la cría de cerdo ibérico y la producción artesanal del auténtico jamón ibérico.

CERDO IBÉRICO DE GANADERÍA PROPIA

El 90% de los productos comercializados por la firma Ibéricos Martín Matas provienen de animales de su propia ganadería. Criados y alimentados por la propia familia Martín Matas. Este control total del proceso de elaboración garantiza no sólo la trazabilidad del producto, también la homogeneídad de unos jamones.

Las madres 100% ibéricas reproductoras son el resultado de una cuidada selección genética tras muchos años de experiencia. Los verracos son criados en las Dehesas propias o en alquiler que la familia tiene en Extremadura y Salamanca. En localidades de la Sierra de Francia como Sotoserrano y otros municipios salmantinos.

Una característica diferenciadora del jamón ibérico Martín Matas es la producción integrada y muy respetuosa con el bienestar animal. 

MORFOLOGÍA Y CURACIÓN DEL JAMÓN IBÉRICO MARTÍN-MATAS

La morfología de cada pieza de jamón ibérico Martín Matas es fácil de distinguir. Se trata de patas estilizadas en las que el ejercicio físico del animal aporta una musculatura firme.

La curación en bodega natural se realiza en los secaderos propios de Ledrada y Guijuelo, localidades reconocidas a nivel internacional por su fama de grandes productores de jamón ibérico.

La calidad y seriedad de Jamón Martín Matas es avalada con el reconocimiento y adhesión al Consejo Regulador de la DOP Guijuelo. Degustar un jamón ibérico Guijuelo de Martín Matas es disfrutar de un sabor único. El jamón ibérico Martín Matas es el resultado de 100 años de selección de la pureza racial ibérica de sus propios animales y de la continua mejora en los procesos de salado y secado del jamón y la paleta ibérica Martín Matas.

Toda la herencia, el saber hacer y el sabor original de un jamón DOP Guijuelo lo podrás obtener con el jamón ibérico de Guijuelo Martín Matas.

Política de devoluciones

Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es

JICC_75%DOP_MM_7-7,5kg

Ficha técnica de Jamón Cebo de Campo 75% Ibérico DOP Guijuelo Martín Matas

Peso
7-7,5kg
Color brida R.D 4/2014 norma del Ibérico
Verde
Categoría
Cebo de Campo
Pureza racial
75% Ibérico
Alimentacion
Hierbas y frutos del bosque mediterráneo suplementado con piensos
Manejo
Criado en libertad en las campiñas y sierra de Béjar, Ledrada y Candelario
Curación
24 meses mín
Denominación de origen
D.O.P. Guijuelo
Elaborado en
Salamanca
Lugar de crianza
Salamanca
Información de Alérgenos
Sin gluten ni lactosa
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, dextrosa, conservadores E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Envío
2/3 días

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

OTRAS OPCIONES DE Jamón Ibérico Cebo Campo y Cebo

Jamón de Cebo de campo 50% ibérico - Extremadura

Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 28 meses mín
Exquisito Jamón de cebo de campo 50% ibérico criado en libertad en la campiña de Extremadura en Los Santos de Maimona en Badajoz. Alimentado de pastos y frutos de la encina con el suplemento de piensos seleccionados que le dan uno de los mejores sabores para un jamón de cebo de campo 50% ibérico.Jamones y Embutidos Morato, elabora jamón ibérico bellota extremeño desde hace décadas. Su calidad viene acreditada por los múltiples galardones que han recibido su jamón y la paleta ibérica Morato. - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016) - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016) - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015) - Jamón de Oro, el jamón ibérico del Salón de Jerez de los Caballeros, 2013 - Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013 - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012 - Medalla de Bronce, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011 - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010 - Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa 2003 - Mejor de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 y 2004
148,95 
20 comentarios 
Jamón 50% ibérico Cebo Campo. Faustino Prieto
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Producto ibérico de etiqueta Verde

Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico - Cespedosa de Tormes -...

Peso: 7,5-8kg  | Curación: 24 meses mín
Jamón de cebo campo 50% ibérico. Jamones y Embutidos Faustino Prieto. Todo jamón ibérico elaborado en las instalaciones de Faustino Prieto procede de las campiñas salmantinas de la propia familia con una cuidada alimentación de los pastos y frutos que ofrecen los encinares salmantinos. Un jamón de cebo campo con una pureza racial del 50% seleccionado de una reconocida y premiada ganadería.  El jamón ibérico de cebo campo de Faustino Prieto es salado y curado en las instalaciones de la familia en Cespedosa de Tormes desde donde viaja a todos los rincones de España y Europa. Todos los jamones Faustino Prieto proceden de cerdos ibéricos criados en las campiñas de Cespedosa de Tormes. El jamón ibérico Faustino Prieto cuenta con los siguientes galardones: - Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Castilla y León 2014 - Mejor Jamón Ibérico Bellota Nacional 2013 - Mejor Jamón Ibérico de Recebo Nacional 2013Además, su ganadería ha sido reconocida por AECERIBER  con el 2º PREMIO NACIONAL AL ÍNDICE MATERNO DE GENÉTICA DEL IBÉRICO 2017 y EL MEJOR LOTE REGIONAL DE HEMBRAS IBÉRICAS 2017 en el VI concurso morfológico interregional de ganado porcino ibérico selecto.   
149,99  189,99 €
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Jamón de Cebo de Campo
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Producto ibérico de etiqueta Verde

Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico. Sta. Olalla Cala. Huelva

Pesos: Desde 7,5-8kg  | Curación: 27 meses
Jamón de cebo Campo 50% Ibérico desde Santa Olalla del Cala. Procedentes de cerdos de la propia ganadería y campeado en los encinares de Extremadura y de la Sierra de Huelva.  Curado durante un mínimo de 27 meses.Según los entendidos, este Jamón de cebo Campo 50% Ibérico supera en sabor y untuosidad a más de un jamón de bellota del mercado.
130,90  161,00 €
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Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico, Salamanca,
  • Precio rebajado
Producto ibérico de etiqueta Verde

Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico, Salamanca

Peso: 7,5-8kg  | Curación: 30 meses mín
Este jamón ibérico 50% de Cebo de Campo tiene el punto justo de sal y un alto índice de ácido oleico beneficioso para la salud. Nivel perfecto de grasa infiltrada, lo que le aporta su característico aspecto veteado y una gran jugosidad que se aprecia tanto al cortarlo como al degustarlo. No contiene alérgenos y tiene más de 24 meses de curación en cada pieza con el aroma característico del jamón ibérico curado en Carbajosa de la Sagrada, Salamanca. Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico con la certificación de la marca de garantía de Tierra de Sabor de los productos gastronómicos de Castilla y León.
129,00  149,00 €
55 comentarios 

OPINIONES Jamón Cebo de Campo 75% Ibérico DOP Guijuelo Martín Matas

Valoración

Un poco decepcionado, el producto a pesar de ser bueno, la calidad no es la que esperaba.

Simplemente, bien

    Valoración

    perfecto

    El jamón muy bueno

      Valoración

      Muy bueno

      Del 10

        Valoración

        No

        Sabroso, quizás adolece de un mayor veteado .

          Valoración

          Magnífico jamón, relación precio calidad extraordinaria. Volveré a comprar conforme se me acabe.

          El lomo estaba demasiado duro.

            Valoración

            Es fácil comprar , puedes elegir con facilidad el producto que más se ajuste a tus gustos.

            Un jamón con sabor y bien de curación

              Valoración

              Bien

              Muy bueno de sabor pero muchísimo tocino

                Valoración

                Bien

                Muy bueno de sabor pero muchísimo tocino

                  Valoración

                  Todo perfecto. Rapidez y seriedad.

                  El jamón perfecto.Volveré a comprar con ellos seguro.

                    ▷ Leer más opiniones ... (68 más)
                    Valoración

                    Buen trato

                    Muy buen producto

                      Valoración

                      Rápido y conforme a lo ofrecido

                      Muy bueno

                        Valoración

                        Rapidesa i eficàcia

                        Un pernil deliciós.

                          Valoración

                          Rápida, precisa y eficiente

                          Excelente calidad

                            Valoración

                            Buen sitio para comprar ibericos. Todo muy bien presentado

                            Producto de buena calidad. Recomendable

                              Valoración

                              Excelente trato e información por teléfono

                              Buen sabor y rapidez en la entrega

                                Valoración

                                BIEN, COMPRAR AQUI ES UN GUSTO. TODO BIEN

                                SALUDOS. PILLE ESTE JAMON PORQUE NO HABIA JULIAN DEL AGUILA QUE ES EL QUE SUELO COMPRAR Y ME GUSTA MUCHO. Y ME GUSTA MAS JULIAN DEL AGUILA, POR EL SABOR Y PORQUE TIENE MENOS GRASA. ESTE JAMON TIENE DEMASIADA GRASA PARA MI GUSTO.

                                  Valoración

                                  Buena atención y amabilidad

                                  Estupendo sabor

                                    Valoración

                                    Muy buena por el precio que tiene

                                    El jamón está buenísimo,nada salado y bien curado

                                      Valoración

                                      Web limpia, sencilla y con buenos productos. Mejorable el seguimiento del envío.

                                      Lo que he probado, ¡de muerte!

                                        Valoración

                                        Buen sitio para comprar ibericos. Todo muy bien presentado

                                        Producto de buena calidad. Recomendable

                                          Valoración

                                          Servicio muy rápido, me atendieron una duda rapidísimo. Muy formales

                                          Buena calidad del producto. Muy buena relación calidad precio

                                            Valoración

                                            Muy buena servicio,tambien fuera de Espana.

                                            Muy bueno sabor

                                              Valoración

                                              Muy rápido

                                              Esta bien

                                                Valoración

                                                Rápido y fácil

                                                Buen jamón, calidad precio

                                                  Valoración

                                                  Estaba muy salado y muy curado

                                                  salado y muy seco

                                                    Valoración

                                                    Muy amables como siempre

                                                    Muy buen sabor

                                                      Valoración

                                                      Debe seleccionar mejor los productos

                                                      Le falta ése sabor de ibérico y un poco duró

                                                        Valoración

                                                        Muy buena nota, todo el proceso perfecto

                                                        Riquísimo. Volveremos a repetir

                                                          Valoración

                                                          Muy buena y rápido.

                                                          Buena calidad.

                                                            Valoración

                                                            No

                                                            Nada de 75 de cebo de campo Llevo Muchos comido y eso no es

                                                              Valoración

                                                              Hace tiempo que somos clientes de Ibericomio y lo hemos recomendado a familiares y amigos, con lo cual ya tienen nuevos clientes. Este pedido tardó algo más de lo habitual, ya que suelen ser muy rápidos. Los recomendamos!

                                                              Muy buen jamón, en su punto. No es el primero de esta marca y tampoco será el último, además estaba algo más rebajado que el anterior. En fin... Buenísimo!

                                                                Valoración

                                                                El servicio y la presentacion perfectos

                                                                el jamon bueno de sabor , lo que le toca, para 75% raza iberica para mi gusto le hubiera venido bien algo mas de tocino ya en en la zona del gallon no llega a un cm. y en la zona de la Tapa lo mismo.pesar de eso no ha salido salado .

                                                                  Valoración

                                                                  El paquete ha llegado en muy buenas condiciones

                                                                  El jamón más salado de lo esperado

                                                                    Valoración

                                                                    TODO PERFECTO.MUY ATENTOS Y ENVIO MUY RAPIDO.

                                                                    LE PONGO 5 ESTRELLAS DE NOTA POR EL ASPECTO QUE TIENE EL JAMON,PERO TODAVIA NO LO HEMOS EMPEZADO.

                                                                      Valoración

                                                                      Trato dinámico y fácil. Envío rápido. Jamón de sabor aceptable, pero demasiado duro.

                                                                      Demasiado duro.

                                                                        Valoración

                                                                        Buena gestión

                                                                        Por debajo de la calidad esperada para un jamón 75% ibérico

                                                                          Valoración

                                                                          muy bueno. el producto superior y la respuesta inmediata

                                                                          muy bueno. el producto superior y la respuesta inmediata

                                                                            Valoración

                                                                            Excelente servicio

                                                                            Excelente, repetiremos el mismo producto

                                                                              Valoración

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                                                                              NOI ERA LO ESPERADO

                                                                                Valoración

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                                                                                Hola, descubrí esta empresa ofrece unos productos cuyo precios muy competitivos. Lo único dudaba del sabor, pedí 19-4-21 y recibí 21-4-21, mismo día abrí para probar, bueno, hay un poquito de más de tocino, pero el sabor está bastante bien. Llamé para el tema de tocino, me ha explicado bien. Lo único malo es que no me ha hecho ajuste de precio cuando hoy he pedido 8 uds más de mismo jamón.

                                                                                  Valoración

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                                                                                  MUY CONTENTO

                                                                                    Valoración

                                                                                    Entrega rápida y buen producto, compraré de nuevo

                                                                                    Muy buen producto, sabor estupendo

                                                                                      Valoración

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                                                                                      el producto, relación calidad/precio ... buena

                                                                                        Valoración

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                                                                                        Jamón muy bueno

                                                                                          Valoración

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                                                                                          Jamón muy bueno, en estado óptimo de curación

                                                                                            Valoración

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                                                                                            LA calidad extraordinaria

                                                                                              Valoración

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                                                                                              Lo esperado, sin sorpresas desagradables.Bien embalado.

                                                                                                Valoración

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                                                                                                esta bueno pero muy duro en la parte fina del jamon

                                                                                                  Valoración

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                                                                                                  Excelente

                                                                                                    Valoración

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                                                                                                    Calidad y sabor estupendo

                                                                                                      Valoración

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                                                                                                      Muy buena sabor.

                                                                                                        Valoración

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                                                                                                        La verdad que el jamón está muy salado,mi mujer se queja y con razón pero bueno es lo que a llegado

                                                                                                          Valoración

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                                                                                                          És un jamón extraordinario. Tanto en grado de curación, sabor como aroma.

                                                                                                            Valoración

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                                                                                                            Espectaculsr el jamon

                                                                                                              Valoración

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                                                                                                              El jamón está muy bueno y una muy buen relación calidad/precio.

                                                                                                                Valoración

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                                                                                                                Buena relación calidad precio

                                                                                                                  Valoración

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                                                                                                                  Está bastante bien, pero me esperaba un poquito más.

                                                                                                                    Valoración

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                                                                                                                    No

                                                                                                                      Valoración

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                                                                                                                      Producto riquísimo, todo un acierto!

                                                                                                                        Valoración

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                                                                                                                        Relación calidad precio excelente.

                                                                                                                          Valoración

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                                                                                                                          Buen jamon, lo esperado

                                                                                                                            Valoración

                                                                                                                            Todo perfecto.

                                                                                                                            Lo esperado. Muy bien empaquetado y una calidad-precio inmejorable.

                                                                                                                              Valoración

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                                                                                                                              Pues el primer jamon para mi gusto estaba salado, pero en 2 dias me lo cambiaron por otro que esta buenisimo, la verdad que el servicio ha sido de 10.

                                                                                                                                Valoración

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                                                                                                                                El curado me ha parecido insuficiente, por lo que iré hacia productos de mayor curación, la falta curación. De sabor y sal muy bien, ya está casi asomando el hueso.

                                                                                                                                  Valoración

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                                                                                                                                  Calidad precio excelente

                                                                                                                                    Valoración

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                                                                                                                                    Tiene buen sabor pero le faltaba un punto más de curación.

                                                                                                                                      Valoración

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                                                                                                                                      Buenisimo, y a este precio aun mejor. Yo lo encuentro impecable tanto en curación como en sabor. A pesar de que el consumo es lento, repetiré cuando lo acabe

                                                                                                                                        Valoración

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                                                                                                                                        Calidad precio inmejorable

                                                                                                                                          Valoración

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                                                                                                                                          Muy bueno

                                                                                                                                            Valoración

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                                                                                                                                            Muy bueno.

                                                                                                                                              Valoración

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                                                                                                                                              Jamón excepcional. Gran calidad a un precio correcto

                                                                                                                                                Valoración

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                                                                                                                                                El Jamón esta muy bueno, no le doy las 5 estrellas porque tiene demasiado tocino y se desperdicia mucho, pero de sabor muy bien

                                                                                                                                                  Valoración

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                                                                                                                                                  Insuperable calidad y sabor. No compraria en otro sitio. Siempre perfectos

                                                                                                                                                    Valoración

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                                                                                                                                                    Insuperable calidad y sabor. No compraria en otro sitio. Siempre perfectos

                                                                                                                                                      Valoración

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                                                                                                                                                      Elegí un cebo de campo Martín Matas, 75% ibérico y con Denominación de Origen Guijuelo. Magnifico, lo recomiendo, pienso repetir.

                                                                                                                                                        Valoración

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                                                                                                                                                        Muy bueno.relacion calidad precio muy buena.

                                                                                                                                                          Valoración

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                                                                                                                                                          Muy buen jamón.... repetiré sin duda.

                                                                                                                                                            Valoración

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                                                                                                                                                            El jamón está buenísimo. De los mejores que hemos pedido. Vale la pena. Está en su punto perfecto de curación. Posiblemente siga con esta marca si el precio sigue siendo el mismo. Lo recomiendo.

                                                                                                                                                              Escribe tu comentario sobre Jamón Cebo de Campo 75% Ibérico DOP Guijuelo Martín Matas

                                                                                                                                                              Jamón Cebo de Campo 75% Ibérico DOP Guijuelo Martín Matas

                                                                                                                                                              El Jamón de cebo de campo 75% ibérica DOP GUIJUELO MARTÍN MATAS es una gran oportunidad de saborear un jamón Guijuelo a un precio espectacular. En Martín Matas sólo se trabaja con perniles ibéricos de cerdos  de la ganadería propia de la familia Martín Matas. Un jamón cebo campo Guijuelo único.

                                                                                                                                                              El jamón Martín Matas siempre conserva su seña de identidad fruto de la experiencia y especialización de la cuarta generación de esta familia dedicada al jamón ibérico de toda la vida.

                                                                                                                                                              Conseguir un jamón ibérico DOP GUIJUELO a este precio justo y con esta calidad es posible gracias a Jamón Martín Matas que lo sirve directo desde su secadero de jamones en Guijuelo.

                                                                                                                                                              Aprovecha ahora la oportunidad de saborear el auténtico jamón cebo campo Guijuelo de Martín Matas.

                                                                                                                                                              Escribe tu comentario para este Jamón Ibérico Cebo Campo y Cebo

                                                                                                                                                              Recomendaciones: Jamón Ibérico Cebo Campo y Cebo

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                                                                                                                                                              Jamón de Cebo de Campo
                                                                                                                                                              • Precio rebajado
                                                                                                                                                              Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                                                                                              Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico. Sta. Olalla Cala. Huelva

                                                                                                                                                              Pesos: Desde 7,5-8kg  | Curación: 27 meses
                                                                                                                                                              Jamón de cebo Campo 50% Ibérico desde Santa Olalla del Cala. Procedentes de cerdos de la propia ganadería y campeado en los encinares de Extremadura y de la Sierra de Huelva.  Curado durante un mínimo de 27 meses.Según los entendidos, este Jamón de cebo Campo 50% Ibérico supera en sabor y untuosidad a más de un jamón de bellota del mercado.
                                                                                                                                                              130,90  161,00 €
                                                                                                                                                              102 comentarios 

                                                                                                                                                              Jamón de Cebo 50% Ibérico - Jerez de los Caballeros...

                                                                                                                                                              Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                                              El Jamón de Cebo 50% ibérico procedente de las tierras altas del Valle de Santa Ana junto al municipio jamonero de Jerez de Los Caballeros. Este jamón ibérico es elaborado siguiendo la receta que ha pasado de generación en generación en la familia Hernández. Un Jamón de cebo 50% ibérico de calidad elaborado en Extremadura y con todas las garantías.
                                                                                                                                                              114,90 
                                                                                                                                                              1 comentarios 
                                                                                                                                                              Jamón Cebo 50% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca
                                                                                                                                                              • Precio rebajado
                                                                                                                                                              Producto ibérico de etiqueta Blanca

                                                                                                                                                              Jamón Cebo 50% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca

                                                                                                                                                              Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                                              Jamón Cebo 50% Ibérico Dehesa Grande procedente exclusivamente de los cerdos ibéricos criados en las granjas de los cooperativistas de Dehesa Grande  Los ganaderos socios de esta Cooperativa producen sus jamones ibéricos según la receta tradicional salmantina en Vitigudino,  centro neurálgico del Parque Natural de los Arribes del Duero.  Hemos conseguido un Jamón Cebo 50% Ibérico Dehesa Grande al mejor precio por que al ser el propio ganadero quien cura los jamones, se reducen los costes. Estás comprando a precio de productor. El precinto de color blanco de la norma del ibérico garantiza la trazabilidad del jamón.
                                                                                                                                                              133,95  143,95 €
                                                                                                                                                              8 comentarios 

                                                                                                                                                              Lote ibérico de Jamón y lomo de Cebo de Campo 100% ibérico.

                                                                                                                                                              Peso: 9kg apróx.  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                                                              Jamón de cebo de campo 100% ibérico de 7,5 a 8 kilos procedente de ganadería propia. Sacrificio y curación certificada realizada en Salamanca.  Los Jamón de cebo de campo 100% ibérico de Navajita proceden de cerdos criados exclusivamente en la finca "Navajita" y alimentados con los frutos del bosque mediterráneo que son suplementados con piensos muy seleccionados. Es la mejor opción de disfrutar un jamón muy seleccionado Lomo de cebo de campo 100% ibérico puro embuchado procedente de ganadería propia con 4 meses de curación con sacrificio y curación certificada realizada en la provincia de Salamanca. Aproximadamente 800-900gr. El jamón de cebo campo 100% ibérico de NAVAJITA es un producto realmente especial. Todo jamón 100% ibérico Navajita es sacrificado y curado en Salamanca.  
                                                                                                                                                              250,00 
                                                                                                                                                              Sin valoraciones 
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                                                                                                                                                              • Novedad
                                                                                                                                                              Producto ibérico de etiqueta Blanca

                                                                                                                                                              Jamón Cebo 100% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca

                                                                                                                                                              Pesos: Desde 6,5-7kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                                              Jamón Cebo 100% Ibérico Dehesa Grande procedente exclusivamente de los cerdos ibéricos criados en las granjas de los cooperativistas de Dehesa Grande  Los ganaderos socios de esta Cooperativa producen sus jamones ibéricos según la receta tradicional salmantina en Vitigudino,  centro neurálgico del Parque Natural de los Arribes del Duero.  Hemos conseguido un Jamón Cebo 100% Ibérico Dehesa Grande al mejor precio por que al ser el propio ganadero quien cura los jamones, se reducen los costes. Estás comprando a precio de productor. El precinto de color blanco de la norma del ibérico garantiza la trazabilidad del jamón.
                                                                                                                                                              141,90 
                                                                                                                                                              Sin valoraciones 

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                                                                                                                                                              Pesos: Desde 6,5-7kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                                              Jamón Cebo Campo 100% Ibérico Dehesa Grande, una de las Cooperativas de Ganaderos más importante de Salamanca. Los socios de esta cooperativa sólo curan las piezas procedentes de los cerdos ibéricos criados en sus propias fincas ubicadas a lo largo del Parque Natural de los Arribes del Duero. Un entorno natural único que sigue el curso del río Duero por las provincias de Zamora y Salamanca en el que se encuentran grandes extensiones de Encinas y Alcornoques. Un jamón de cebo campo 100% ibérico no es nada habitual entre los productores de jamón ibérico. En general se trata de cochinos de "verdeo", sacrificados ya al final de la primavera. Cerdos 100% ibéricos alimentados con el fruto de la encina que llegada la fecha del sacrificio no alcanzan su peso. Se mantienen unas semanas más en el campo, se suplementa su alimentación con cereales de calidad y por tanto pasan a ser calificados como Cebo de Campo. Se trata de una auténtica ganga de jamón ibérico.
                                                                                                                                                              134,00 
                                                                                                                                                              Agotado
                                                                                                                                                              Sin valoraciones 

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                                                                                                                                                              Pesos: Desde 7,5-8kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                                              El Jamón de cebo 50% de raza ibérica EL REAL, elaborado de forma artesanal por la cuarta generación de la familia Martín Vizcaíno.  Jamón de cebo 50% de raza ibérica de gusto suave con una curación natural mínima de 24 meses pero que tiende más a los 30 meses. Aunque siempre dependiendo del peso de la pieza. Es curado en las bodegas de la propia familia de manera natural.
                                                                                                                                                              114,50 
                                                                                                                                                              Agotado
                                                                                                                                                              5 comentarios 
                                                                                                                                                              Jamón de Cebo ibérico 100%.
                                                                                                                                                              • Precio rebajado
                                                                                                                                                              Producto ibérico de etiqueta Blanca

                                                                                                                                                              Jamón de Cebo ibérico 100%. Pozoblanco. Valle de los...

                                                                                                                                                              Peso: 12kgs aprox.  | Curación: 48 meses mín
                                                                                                                                                              Un jamón de cebo 50% ibérico de 12kgs aproximadamente. Un espectáculo de sabor y veta procedente de cerdos criados en libertad. Calificados con etiqueta blanca pero un sabor único. Alimentados de piensos de altísima calidad y con una genética seleccionada para conseguir este sabor excepcional. Es un jamón sacrificado en 2016, casi 5 años de curación. Con una pureza racial ibérica 50% y el campeado que nos garantiza el productor, la calidad de su carne será mas cercana a un jamón cebo campo 100% ibérico que a un jamón ibérico de cebo.
                                                                                                                                                              179,90 
                                                                                                                                                              Agotado
                                                                                                                                                              Sin valoraciones 
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                                                                                                                                                              • Precio rebajado
                                                                                                                                                              Producto ibérico de etiqueta Blanca

                                                                                                                                                              Jamón de Cebo 50% Ibérico Salamanca Salazonera Ibérica de...

                                                                                                                                                              Pesos: Desde 8-8,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                                              Posiblemente el jamón de cebo 50% ibérico con mayor curación de todo el mercado. Cualquier pieza de Salazonera Ibérica de Jamones es cuidada de manera personal por Alejandro Rodriguez y su esposa, Candelas que revisan una a una de forma diaria. No es habitual encontrar hoy día en la zona de Salamanca fabricantes tan tradicionales y artesanales como Salazonera Ibérica de Jamones que siguen abriendo y cerrando ventanas de forma diaria en función de los vientos que soplan en Salamanca. Si cada jamón de cebo 50% ibérico de esta fábrica tuviera un DNI, puedes estar seguro que Alejandro lo tiene en su cabeza. Es tal el control de cada pieza que no sería necesaria ninguna entidad certificadora que garantice la calidad de de los productos ibéricos de Salamanca de esta empresa familiar. Alejandro elegirá de forma personal tu jamón ibérico y lo descolgará del secadero para inmediatamente ser enviado a tu domicilio.
                                                                                                                                                              111,95  141,95 €
                                                                                                                                                              37 comentarios 

                                                                                                                                                              Jamón de Cebo de campo 50% ibérico - Extremadura

                                                                                                                                                              Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 28 meses mín
                                                                                                                                                              Exquisito Jamón de cebo de campo 50% ibérico criado en libertad en la campiña de Extremadura en Los Santos de Maimona en Badajoz. Alimentado de pastos y frutos de la encina con el suplemento de piensos seleccionados que le dan uno de los mejores sabores para un jamón de cebo de campo 50% ibérico.Jamones y Embutidos Morato, elabora jamón ibérico bellota extremeño desde hace décadas. Su calidad viene acreditada por los múltiples galardones que han recibido su jamón y la paleta ibérica Morato. - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016) - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016) - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015) - Jamón de Oro, el jamón ibérico del Salón de Jerez de los Caballeros, 2013 - Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013 - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012 - Medalla de Bronce, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011 - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010 - Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa 2003 - Mejor de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 y 2004
                                                                                                                                                              148,95 
                                                                                                                                                              20 comentarios 
                                                                                                                                                              OFERTÓN
                                                                                                                                                              Jamón de cebo de campo ibérico extremadura
                                                                                                                                                              • Precio rebajado
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                                                                                                                                                              Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico - Jerez de los Caballeros...

                                                                                                                                                              Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                                              El Jamón de Cebo campo 50% ibérico procedente de las tierras altas del Valle de Santa Ana junto al municipio jamonero de Jerez de Los Caballeros. Este jamón ibérico es elaborada siguiendo la receta que ha pasado de generación en generación en la familia Hernández. Un Jamón de cebo campo 50% ibérico de calidad elaborada en Extremadura y con todas las garantías.
                                                                                                                                                              132,00  162,00 €
                                                                                                                                                              4 comentarios 
                                                                                                                                                              OFERTÓN
                                                                                                                                                              Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico Martín Matas. Ledrada - Salamanca
                                                                                                                                                              • Precio rebajado
                                                                                                                                                              Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                                                                                              Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico Martín Matas. Salamanca

                                                                                                                                                              Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                                              El Jamón de cebo de campo 50% de raza ibérica MARTÍN MATAS sólo es elaborado con cerdos ibéricos criados de la ganadería propia de la familia Martín Matas. Un jamón cebo campo especial. El jamón Martín Matas siempre conserva su seña de identidad fruto de la experiencia y especialización de la cuarta generación de esta familia dedicada al jamón ibérico de toda la vida. Conseguir un jamón ibérico de campo a un precio justo y con gran calidad es posible gracias a Jamón Martín Matas que lo envía directo de su secadero en Ledrada, seleccionándolo especialmente para ti. Aprovecha ahora la oportunidad de saborear el auténtico jamón ibérico Martín Matas.
                                                                                                                                                              138,90  158,90 €
                                                                                                                                                              30 comentarios 

                                                                                                                                                              Jamón de cebo de campo 50% Ibérico, Sierra Monesterio

                                                                                                                                                              Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 28 meses mín
                                                                                                                                                              Jamón de cebo de campo 50% ibérico Sierra Monesterio procede de animales 50% raza ibérica que han disfrutado de los pastos y hierbas de los encinares de Extremadura durante su crecimiento. En su etapa de engorde el cebado de este jamón de cebo de campo ibérico ha sido suplementado con piensos seleccionados. El Jamón de cebo de campo 50% ibérico se elabora por medios naturales por un mínimo de 28 meses. Este productor ha sido galardonado en 2017 y 2019 con el PREMIO al MEJOR JAMÓN IBÉRICO en la XXVII y XXX edición de la feria del Jamón ibérico de Monesterio. Además, cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor como uno de los mejores Jamones de cebo de campo ibéricos. Puede ver más jamones de cebo de campo ibéricos en nuestra sección de jamón de cebo de campo ibérico 
                                                                                                                                                              134,90 
                                                                                                                                                              81 comentarios 

                                                                                                                                                              Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico Matarrevalva - Extremadura

                                                                                                                                                              Pesos: Desde 7,5-8kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                                                              Exquisito Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico de Extremadura procedente de cerdos ibéricos criados en libertad la campiña Extremeña donde han realizado suficiente ejercicio para dotar a los magros de una textura y sabor especial.La denominación de nuestra marca, Matarrevalva, procede del nombre que recibe un paraje de Ledrada, Salamanca donde Celedonio Gómez y Segundo García dejaban reposar antes del sacrificio a los cerdos ibéricos traídos de Extremadura donde habían sido engordados a base de pastos y frutos de las encinas y alcornoques. Con este reposado, se consigue relajar músculos y tensión para que posteriormente la jugosidad y sabor de las carnes sean muy superiores. Desde hace 100 años esta tradición de la cría en Extremadura del cerdo ibérico se ha perfeccionado. Hoy día, Matarrevalva cría y sacrifica todos sus animales en fincas y cortijos cercanos a Almendralejo, Badajoz donde posteriormente cura con tiempo y dedicación este jamón ibérico de cebo campo. Uno de los aspectos que destacan en nuestro Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico Matarrevalva - Extremadura y resto de productos ibéricos que elaboramos es el cuidado exquisito por el bienestar animal. Un equipo propio de veterinarios visita de forma regular los campos de Extremadura donde pastan nuestros animales seguido de controles periódicos en nuestras instalaciones desde el proceso de salado hasta el curado en bodega natural.
                                                                                                                                                              145,90 
                                                                                                                                                              15 comentarios 

                                                                                                                                                              Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico. Denominación de...

                                                                                                                                                              Pesos: Desde 7-8kgs  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                                                              Un jamón de cebo campo 100% ibérico es difícil encontrarlo. En muchos casos se trata de cerdos 100% ibéricos puros que no consiguieron engordar lo suficiente a base de los frutos de encina y alcornoque en los plazos establecidos por la norma para un cerdo de bellota 100% ibérico. En ese caso, se les mantiene en el campo alimentándose de hierbas, pastos, otros frutos o bien suplementados con piensos de altísima calidad hasta que consiguen su peso. Con una pureza racial ibérica 100% la calidad de la carne de este jamón de cebo campo 100% ibérico será más cercana a un jamón de bellota 100% ibérico que a un jamón ibérico de cebo campo.
                                                                                                                                                              228,90 
                                                                                                                                                              Sin valoraciones 

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                                                                                                                                                              Peso: 8,5-9kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                                              Jamón de cebo 50% ibérico con un peso cercano a los 9 kg y una pureza racial del 50% ibérico, ideal para los grandes consumidores. Procede de animales criados de forma intensiva en las granjas familiares de Cumbres Mayores. Jamón de cebo 50% ibérico procedente de Cumbres Mayores en Huelva, uno de los centros por excelencia del jamón ibérico. La familia Castaño lleva desde 1890 dedicada a la cuidada elaboración su reconocido jamón ibérico de bellota.
                                                                                                                                                              199,00 
                                                                                                                                                              Agotado
                                                                                                                                                              Sin valoraciones 

                                                                                                                                                              Jamón de cebo de campo ibérico 50% R.I. El Real. Villares...

                                                                                                                                                              Pesos: Desde 7,5-8kg  | Curación: 26 meses mín
                                                                                                                                                              El Jamón de cebo de campo 50% de raza ibérica EL REAL procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en la campiña salmantina que son sacrificados en mataderos salmantinos para posteriormente ser curados de manera artesanal en las instalaciones de la familia Martín Vizcaino. Un jamón ibérico de cebo campo de calidad a un precio increíble. Ibéricos El Real selecciona todas sus piezas cuidadosamente para garantizar la mejor materia prima. El jamón cebo campo ibérico El Real es el resultado de la sabiduría acumulada en la cuarta generación de la familia Martín Vizcaíno.
                                                                                                                                                              138,95 
                                                                                                                                                              Agotado
                                                                                                                                                              15 comentarios 
                                                                                                                                                              PACK Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico + JAMONERO
                                                                                                                                                              • Precio rebajado
                                                                                                                                                              Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                                                                                              PACK Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico + JAMONERO

                                                                                                                                                              Peso: 8-8,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                                              Todo Jamón de cebo campo 50% ibérico elaborado en las instalaciones de Faustino Prieto procedente de las campiñas salmantinas de la propia familia con una cuidada alimentación de los pastos y frutos que ofrecen los encinares salmantinos. Un jamón de cebo campo con una pureza racial del 50% seleccionado de una reconocida y premiada ganadería.  Ahora en un lote con JAMONERO INCLUIDO. Elige tu opción de jamonero. El Jamón de cebo campo 50% ibérico de Faustino Prieto es salado y curado en las instalaciones de la familia en Cespedosa de Tormes desde donde viaja a todos los rincones de España y Europa. El jamón ibérico Faustino Prieto cuenta con los siguientes galardones: - Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Castilla y León 2014 - Mejor Jamón Ibérico Bellota Nacional 2013 - Mejor Jamón Ibérico de Recebo Nacional 2013 Además, su ganadería ha sido reconocida por AECERIBER  con el 2º PREMIO NACIONAL AL ÍNDICE MATERNO DE GENÉTICA DEL IBÉRICO 2017 y EL MEJOR LOTE REGIONAL DE HEMBRAS IBÉRICAS 2017 en el VI concurso morfológico interregional de ganado porcino ibérico selecto.   
                                                                                                                                                              186,95  206,95 €
                                                                                                                                                              Sin valoraciones 

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                                                                                                                                                              Pesos: Desde 7,5-8kg  | Curación: 30 meses mín
                                                                                                                                                              Exquisito Jamón de Cebo 50% Ibérico de Extremadura procedente de cerdos ibéricos criados en granjas Extremeña donde han realizado suficiente ejercicio para dotar a los magros de una textura y sabor especial.La denominación de nuestra marca, Matarrevalva, procede del nombre que recibe un paraje de Ledrada, Salamanca donde Celedonio Gómez y Segundo García dejaban reposar antes del sacrificio a los cerdos ibéricos traídos de Extremadura donde habían sido engordados a base de pastos y frutos de las encinas y alcornoques. Con este reposado, se consigue relajar músculos y tensión para que posteriormente la jugosidad y sabor de las carnes sean muy superiores. Desde hace 100 años esta tradición de la cría en Extremadura del cerdo ibérico se ha perfeccionado. Hoy día, Matarrevalva cría y sacrifica todos sus animales en fincas y cortijos cercanos a Almendralejo, Badajoz donde posteriormente cura con tiempo y dedicación este jamón ibérico de cebo. Uno de los aspectos que destacan en nuestro Jamón de Cebo 50% Ibérico Matarrevalva - Extremadura y resto de productos ibéricos que elaboramos es el cuidado exquisito por el bienestar animal. Un equipo propio de veterinarios visita de forma regular los campos de Extremadura donde pastan nuestros animales seguido de controles periódicos en nuestras instalaciones desde el proceso de salado hasta el curado en bodega natural.
                                                                                                                                                              128,90 
                                                                                                                                                              Agotado
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