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    Jamón de Cebo 50% Ibérico Melquiades - Zamora
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    • Jamón de Cebo 50% Ibérico Melquiades - Zamora

    Jamón de Cebo 50% Ibérico Melquiades - Zamora

    Información sobre Jamón de Cebo 50% Ibérico Melquiades - Zamora

    Jamón de Cebo 50% ibérico Zamora. Excelente jamón de cebo ibérico procedente de la familia Melquiades Rodríguez con tradición chacinera de más de 80 años. Todos sus jamones son curados en Salamanca y enviados a tu domicilio directos del secadero.


    (El precio no incluye la posible decoración)
    Peso
    • 7-7,5kg
    • 7,5-8kg
    • 8-8,5kg
    • 8,5-9kg
    Cantidad
    Producto agotado

    Brida Blanca - Norma del ibérico

    Melquiades Rodríguez Jamones ibéricos

    Fundada en 1956 en Coreses (Zamora) por el propio Melquiades Rodríguez cuando se instala en este municipio tras aprender el oficio chacinero en Salamanca. Especializada en la fabricación y venta de jamón ibérico y embutidos tanto de cerdo blanco como ibéricos.

    El jamón ibérico Melquiades es curado en los secaderos naturales de la empresa en Salamanca conservando la tradición en la elaboración. El sabor único y su calidad inmejorable son fruto de años de experiencia.

    La tradición en Melquiades Jamones ibéricos 

    Los maestros chacineros y jamoneros mantiene el carácter familiar de la empresa. La 3º generación lidera el proyecto en la actualidad manteniendo la elaboración artesana de jamón  que proporciona ese olor y sabor único en sus productos ibéricos.

    Política de devoluciones

    Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es

    JIC_MELQUIADES_7-7,5kg

    Ficha técnica de Jamón de Cebo 50% Ibérico Melquiades - Zamora

    Peso
    7,5-8kg
    Color brida R.D 4/2014 norma del Ibérico
    Blanca
    Categoría
    Cebo Ibérico
    Pureza racial
    50% Ibérico
    Alimentacion
    Alimentado con piensos vegetales (maíz, cereales, soja, etc.)
    Manejo
    Criado en granjas especializadas de la Península Ibérica
    Curación
    30 meses mín
    Denominación de origen
    Sin denominación
    Elaborado en
    Zamora
    Lugar de crianza
    Salamanca y Zamora
    Información de Alérgenos
    Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
    Envío
    4 días laborables
    Recomendado
    Si

    Aviso sobre la Ficha de Producto

    Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

    OTRAS OPCIONES DE Jamón Ibérico Cebo Campo y Cebo

    Jamón de Cebo 50% ibérico, Sierra de Monesterio

    Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 24 meses mín
    El jamón de cebo 50% ibérico Sierra Monesterio procede de animales 50% raza ibérica que han disfrutado de los pastos y hierbas de los encinares durante su crecimiento y enriquecido el cebado en su etapa de engorde con piensos. Este jamón se elabora por medios naturales por un mínimo de 24 meses. Este jamón de cebo 50% ibérico Sierra Monesterio sigue las estrictas condiciones de control de calidad de su producción como la añada premiada con el PREMIO al MEJOR JAMÓN IBÉRICO'17 y '19 en la XXVII y XXX edición de la feria del Jamón de Monesterio. Además, Sierra Monesterio cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor.
    117,90 
    93 comentarios 
    CUPÓN DTO.

    Jamón Cebo 50% Ibérico, Salamanca. Julián del Águila

    Pesos: Desde 9-9,5kg  | Curación: 24 meses mín
    El Jamón de cebo 50% de raza ibérica Julián del Águila es una de las piezas más reconocidas y apreciadas del Jamón Salmantino. De venta en grades superficies Presentamos un jamón ibérico obtenido de cerdos 50% raza ibérica alimentados con piensos y cereales. El jamón ibérico de cebo es un producto de calidad que presenta un sabor suave y equilibrado. Este Jamón de cebo 50% de raza ibérica permitirá obtener un gran rendimiento al consumidor. 
    159,95 
    134 comentarios 
    Jamón de cebo 50% ibérico Trevélez - Alpujarra Granadina
    • Precio rebajado
    Producto ibérico de etiqueta Blanca

    Jamón de cebo 50% ibérico SIN CONSERVANTES

    Pesos: Desde 7,5-8kg  | Curación: 24 meses mín
    Jamón de cebo 50% ibérico sin nitrificantes seleccionado por la familia Fernández desde Juviles, Granada. Elaborado al estilo tradicional en secaderos de curación 100% natural en Juviles, La Alpujarra. Sin aditivos ni conservantes, bajo en sal. Este jamón ibérico de cebo procede de cerdos ibéricos alimentados con piensos de calidad y campeados. Destaca por su sabor intenso, olor envolvente, tono rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencia el sabor y el aroma.
    133,00  153,00 €
    1 comentarios 

    Jamón de Cebo 50% ibérico, Salamanca

    Peso: 8-8,5kg  | Curación: 30 meses mín
    Este jamón de cebo 50% ibérico tiene el punto justo de sal y un alto índice de ácido oleico beneficioso para la salud. Nivel perfecto de grasa infiltrada, lo que le aporta su característico aspecto veteado y una gran jugosidad que se aprecia tanto al cortarlo cómo al degustarlo. No contiene alérgenos y tiene más de 30 meses de curación en cada pieza con el aroma característico del jamón ibérico curado en los prestigiosos pueblos jamoneros de Salamanca. Jamón de Cebo 50% Ibérico con la certificación de la marca de garantía de Tierra de Sabor de los productos gastronómicos de Castilla y León.
    119,00 
    Agotado
    16 comentarios 

    OPINIONES Jamón de Cebo 50% Ibérico Melquiades - Zamora

    Valoración

    Todo bien . El envío ràpido.

    El jamón no estaba mal pero salió más salado de la cuenta.

      Valoración

      Buena

      Muy bueno, totalmente, satisfecho.

        Valoración

        Muy contento servicio rápido

        Calidad excelente , se lo recomiendo a todos

          Valoración

          Servicio muy rapido y si tienes algun inconveniente lo solucionan muy rapido

          Muy buena relacio calidad/precio

            Valoración

            Perfecta gestión en los envíos

            Muy buena calidad a buen precio

              Valoración

              Preco calidad,perfecto

              Precio calidad ,,,PERFECTO

                Valoración

                Excelente web, muy seria

                Buenísimos los jamones, ya voy por el cuarto

                  Valoración

                  Envío muy rapido

                  Muy buena calidad, repetiré seguro

                    Valoración

                    Excelente

                    Excelente

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                      Valoración

                      Buena calidad y buen precio, y sobre todo muy buena atención

                      Productos de buena calidad a buen precio

                        Valoración

                        muy buen trato muy contento y bueno el jamon que me mandasteis el proximo mes pedire otro

                        valoro mi compra de un jamon del 1.al 9 valoro un 9en calidadatencion el proximo mes pedire otro

                          Valoración

                          Muy bien

                          Bueno

                            Valoración

                            Rápidos y recomendable al 100%.

                            Buena relación calidad-precio.

                              Valoración

                              Todo perfecto, productos 10

                              Correcto

                                Valoración

                                buen jamon

                                un poco duro por el medio

                                  Valoración

                                  Fatal peor imposible un jamón que solamente tenía gordo pequeño ni por forro llegaba al peso indicado vamos que e comido jamones por menos dinero muchísimo muchísimo mejores no me van a pillar más

                                  Malísimo blando y lleno de gordo

                                    Valoración

                                    Rápido y conforme a lo anunciado

                                    Buenísimo

                                      Valoración

                                      Envío rápido sin ningún problema

                                      Buen jamón sin duda calidad-precio difícilmente mejorable, ya le dado la vuelta al jamón y la maza está impresionante

                                        Valoración

                                        Muy bien y rapido

                                        Buenísimo

                                          Valoración

                                          Excelente en la atención y reparto

                                          Recién lo hemos comenzado y pinta muy rico

                                            Valoración

                                            Todo perfecto

                                            Está un poco blando, pero muy bueno de sabor

                                              Valoración

                                              Aunque la caja estaba un poco roto, el jamón estaba en perfectas condiciones. Peso correcto, precio acorde al producto y sabor del jamón perfecto. Un acierto 100% que seguro repetiré.

                                              Calidad 100% que seguro repetiré. Enhorabuena.

                                                Valoración

                                                Muy rápido y sencillo el proceso de compra

                                                Muy buena calidad/precio

                                                  Valoración

                                                  Servicio muy rápido. Compra fácil en la web y envío muy rápido. Buena calidad. Recomendable.

                                                  Calidad adecuada al producto que se compró.

                                                    Valoración

                                                    Recibí el pedido en perfectas condiciones, y rapidísimo

                                                    Excelente jamón, seguro que repito

                                                      Valoración

                                                      Muy buena, el pedido llegó perfectamente envuelto.

                                                      Muy bueno, repetiré.

                                                        Valoración

                                                        Muy bueno

                                                        Muy bueno

                                                          Valoración

                                                          Todo correcto como de costumbre

                                                          Todo correcto como de costumbre

                                                            Valoración

                                                            Envío rápido y embalaje impecable

                                                            Calidad precio inmejorable

                                                              Valoración

                                                              Todo perfecto

                                                              Calidad suprema muy buen producto

                                                                Valoración

                                                                Buen servicio y entrega rápida

                                                                Esta muy bueno

                                                                  Valoración

                                                                  Gran empresa y muy serios

                                                                  Gran jamon como me dijeron esquisito repetire seguro gracias por todo

                                                                    Valoración

                                                                    Muy buena calidad,y me a llegado en tres días,solo falta cuchillo y jamonera, están muy bueno y estoy contento ,calidad excelente

                                                                    Muy buenos ,solo falta jamonera con cuchillo

                                                                      Valoración

                                                                      Buen servicio

                                                                      buen producto

                                                                        Valoración

                                                                        Sin comentarios, perfecto

                                                                        Sin comentarios,perfecto

                                                                          Valoración

                                                                          Rápido servicio

                                                                          Regular. Compramos uno anteriormente, que pesaba 1/2 kg menos, pero era mucho mejor que este

                                                                            Valoración

                                                                            muy buen surtido de marcas

                                                                            tan bueno como me esperaba

                                                                              Valoración

                                                                              Très bien. Jamon

                                                                              Très bien

                                                                                Valoración

                                                                                Un comienzo 5 estrellas, tanto en rapidez de envío como en la calidad del jamón, pues hacia mucho tiempo no tener suerte en comprar un jamón como este.

                                                                                Calidad más que aceptable

                                                                                  Valoración

                                                                                  El servicio es impecable, rápido y sin ningún problema o lío, todo muy fácil. solo tardó cuatro días en llegar desde que lo pagué.

                                                                                  El producto en cuanto a envasado perfecto: envuelto en su papel de cera, después la malla y por último el maletín de cartón para transporte, un diez. No diría lo mismo sobre el producto ya que por la parte delgada está excesivamente salado y sin la grasa característica del ibérico. Por la otra parte, que me recomendó el proveedor que lo empezara, un poco menos salado pero también muy salado, pero sobre todo que no está jugoso con su grasita que es lo que esperas del ibérico aunque sea barato. En fin estoy muy decepcionado con la compra, ya que no está en malas condiciones (putrefacto), como para devolverlo y te lo tienes que tragar tal cual. La próxima vez compraré uno de cebo de campo de Jabugo o alrededores que estos no suelen fallan, a ver si tengo suerte.

                                                                                    Valoración

                                                                                    Me atendieron muy bien sin duda volveré a comprar.

                                                                                    He quedado muy contenta rápida entrega calidad precio muy bien

                                                                                      Valoración

                                                                                      Todo bien. Entrega en el plazo establecido y los productos perfectamente envasados.

                                                                                      El jamón muy bueno, dentro de su categoría y el lomo excelente.

                                                                                        Valoración

                                                                                        Trato y servicio correcto

                                                                                        El jamon esta mas seco de lo esperado, para mi gusto y algo salado, pero no esta malo de sabor.

                                                                                          Valoración

                                                                                          Productos de calidad a buen precio y con envío rápido

                                                                                          Excelente relación calidad/precio

                                                                                            Valoración

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                                                                                            Rico, rico

                                                                                              Valoración

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                                                                                              Buen precio y muy buena calidad

                                                                                                Valoración

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                                                                                                De peso y tamaño perfecto, apariencia exterior inmejorable , una vez pelado y empezado se ajusta a la calidad indicada. Creo que para ser un jamón de 100 euros parece inmejorable, su relación precio calidad es muy difícil de superar aún buscando mucho. Es mi primer pedido y estoy satisfecho, así que el próximo apostaré más alto. Saludos y gracias.

                                                                                                  Valoración

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                                                                                                  Muy buen jamón, buena relación calidad/precio. El lomo de cerdoh! Delicioso.

                                                                                                    Valoración

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                                                                                                    Muy buen servicio y muy rico el jamon como todos los que os he cogido hasta ahora, en su punto justo y a muy buen precio, repetire con vuestra gama de ibericos.

                                                                                                      Valoración

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                                                                                                      Bueno no, lo siguiente. Creo que ha sido una muy buena compra, y seguramente, repetiré!

                                                                                                        Valoración

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                                                                                                        Mejor.de lo esperado

                                                                                                          Valoración

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                                                                                                          Estoy encantado con el jamón... repetiré seguro

                                                                                                            Valoración

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                                                                                                            Buenísimo

                                                                                                              Valoración

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                                                                                                              El jamón está exquisito. Pero el embalaje ha dejado mucho que desear al no venir el jamón envuelto con una malla de tela y el llegar la caja rota. Sobre todo en estos momentos de protección y preocupación.

                                                                                                                Valoración

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                                                                                                                Muy bueno, relaccion calidad precio.

                                                                                                                  Valoración

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                                                                                                                  He comprado varios productos y la verdad que todos han sido de altísima calidad, un sabor excelente. Apolo que me atendió En todo momento súper amable. El pedido llego muy rápido y desde luego que no será la última compra que haga.

                                                                                                                    Valoración

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                                                                                                                    Solo lo he abierto por el lado estrecho y no se como estará la maza, pero de momento sabor agradable y suave, de momento lo recomiendo. La caja en la que venia estaba en buen estado, tenia un agujero, supongo que para que el producto respire, y que venia semicubierto con una cinta que parecia un precinto que indicaba que no se abriera, supongo que por seguridad en estas fechas. El precinto estaba arrugado, supongo que porque el mensajero lo usaria para sujetar la caja en algún momento. En cualquier caso el jamon tenia buen aspecto, sin ningún tipo de suciedad no propia. Lo observaré con mas detenimiento en el proximo envio, porque seguro que repito con ibericomio y con melquiades.

                                                                                                                      Valoración

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                                                                                                                      Es de calidad

                                                                                                                        Valoración

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                                                                                                                        Esperaba un poco mas de calidad en el producto

                                                                                                                          Valoración

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                                                                                                                          Esperaba un poco mas de calidad en el producto

                                                                                                                            Valoración

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                                                                                                                            Muy buen Jamón , 7,2 Kg, curación perfecta , sabor muy bueno.

                                                                                                                              Valoración

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                                                                                                                              muy buen servicio ok

                                                                                                                                Valoración

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                                                                                                                                Buen producto buen precio

                                                                                                                                  Valoración

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                                                                                                                                  La verdad,no es lo mismo ver la pieza en vivo que en fotos,pero aquí no engañan. Tanto los jamones como la carne,Iberocomio es un valor seguro de calidad.Gracias

                                                                                                                                    Valoración

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                                                                                                                                    Lo recomiendo, muy bien curado y sabor exelente

                                                                                                                                      Valoración

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                                                                                                                                      Buena Calidad!.

                                                                                                                                        Valoración

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                                                                                                                                        Jamonazo para toda nuestra familia. Cuando vienen mis hijos con mis nietos, tengo que comprar jamones grandes como este. Salen ricos y muy buen precio.

                                                                                                                                          Escribe tu comentario sobre Jamón de Cebo 50% Ibérico Melquiades - Zamora

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                                                                                                                                          Jamón de Cebo 50% ibérico Zamora. Excelente jamón de cebo ibérico procedente de la familia Melquiades Rodríguez con tradición chacinera de más de 80 años. Todos sus jamones son curados en Salamanca y enviados a tu domicilio directos del secadero.

                                                                                                                                          Escribe tu comentario para este Jamón Ibérico Cebo Campo y Cebo

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                                                                                                                                          Pesos: Desde 7,5-8kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                          El Jamón de cebo 50% de raza ibérica EL REAL, elaborado de forma artesanal por la cuarta generación de la familia Martín Vizcaíno.  Jamón de cebo 50% de raza ibérica de gusto suave con una curación natural mínima de 24 meses pero que tiende más a los 30 meses. Aunque siempre dependiendo del peso de la pieza. Es curado en las bodegas de la propia familia de manera natural.
                                                                                                                                          114,50 
                                                                                                                                          Agotado
                                                                                                                                          5 comentarios 

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                                                                                                                                          Peso: 8,5-9kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                          Jamón de cebo 50% ibérico con un peso cercano a los 9 kg y una pureza racial del 50% ibérico, ideal para los grandes consumidores. Procede de animales criados de forma intensiva en las granjas familiares de Cumbres Mayores. Jamón de cebo 50% ibérico procedente de Cumbres Mayores en Huelva, uno de los centros por excelencia del jamón ibérico. La familia Castaño lleva desde 1890 dedicada a la cuidada elaboración su reconocido jamón ibérico de bellota.
                                                                                                                                          199,00 
                                                                                                                                          Agotado
                                                                                                                                          Sin valoraciones 
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                                                                                                                                          • Precio rebajado
                                                                                                                                          Producto ibérico de etiqueta Blanca

                                                                                                                                          Jamón de Cebo ibérico 100%. Pozoblanco. Valle de los...

                                                                                                                                          Peso: 12kgs aprox.  | Curación: 48 meses mín
                                                                                                                                          Un jamón de cebo 50% ibérico de 12kgs aproximadamente. Un espectáculo de sabor y veta procedente de cerdos criados en libertad. Calificados con etiqueta blanca pero un sabor único. Alimentados de piensos de altísima calidad y con una genética seleccionada para conseguir este sabor excepcional. Es un jamón sacrificado en 2016, casi 5 años de curación. Con una pureza racial ibérica 50% y el campeado que nos garantiza el productor, la calidad de su carne será mas cercana a un jamón cebo campo 100% ibérico que a un jamón ibérico de cebo.
                                                                                                                                          184,90 
                                                                                                                                          Agotado
                                                                                                                                          Sin valoraciones 

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                                                                                                                                          Pesos: Desde 7,5-8kg  | Curación: 26 meses mín
                                                                                                                                          El Jamón de cebo de campo 50% de raza ibérica EL REAL procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en la campiña salmantina que son sacrificados en mataderos salmantinos para posteriormente ser curados de manera artesanal en las instalaciones de la familia Martín Vizcaino. Un jamón ibérico de cebo campo de calidad a un precio increíble. Ibéricos El Real selecciona todas sus piezas cuidadosamente para garantizar la mejor materia prima. El jamón cebo campo ibérico El Real es el resultado de la sabiduría acumulada en la cuarta generación de la familia Martín Vizcaíno.
                                                                                                                                          138,95 
                                                                                                                                          Agotado
                                                                                                                                          15 comentarios 
                                                                                                                                          RECOMENDADO
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                                                                                                                                          • Precio rebajado
                                                                                                                                          Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                                                                          Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico, Salamanca

                                                                                                                                          Peso: 7,5-8kg  | Curación: 30 meses mín
                                                                                                                                          Este jamón ibérico 50% de Cebo de Campo tiene el punto justo de sal y un alto índice de ácido oleico beneficioso para la salud. Nivel perfecto de grasa infiltrada, lo que le aporta su característico aspecto veteado y una gran jugosidad que se aprecia tanto al cortarlo como al degustarlo. No contiene alérgenos y tiene más de 24 meses de curación en cada pieza con el aroma característico del jamón ibérico curado en Carbajosa de la Sagrada, Salamanca. Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico con la certificación de la marca de garantía de Tierra de Sabor de los productos gastronómicos de Castilla y León.
                                                                                                                                          129,00  149,00 €
                                                                                                                                          72 comentarios 
                                                                                                                                          RECOMENDADO

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                                                                                                                                          Peso: 8-8,5kg  | Curación: 16 meses mín
                                                                                                                                          Desde Monterrubio, Segovia, ofrecemos este jamón de cebo 50% ibérico de madre 100% ibérica Estirpe Lampiña cruzado con padre 100% Duroc. Una verdadera oferta de jamón ibérico directo de fábrica a un precio increíble.  El jamón ibérico Garcinuño procede de animales de la ganadería de la familia Garcinuño que son engordados con piensos de su propio molino de cereales.  Cereales seleccionados para conseguir un alto contenido en alto oléico en el jamón de cebo 50% ibérico Garcinuño. Elaborado según la receta tradicional de la matanza Castellano Leonesa con un mínimo de 24 meses de curación. Un jamón segoviano, líder en ventas la Sierra de Madrid, con una especial jugosidad y veteado en su carne gracias al aporte especial de la estirpe Lampiña. 
                                                                                                                                          127,90 
                                                                                                                                          3 comentarios 

                                                                                                                                          Lote Especial Navidad Jamón de Cebo de campo 75% Ibérico...

                                                                                                                                          Peso: 8-8,5kg + 750grs  | Curación: 28 meses mín
                                                                                                                                          Exquisito y gran Jamón Ibérico de cebo campo 75% ibérico y pieza de Lomo de cebo de campo 75% Ibérico de 750grs presentados en un Lote ibérico. Todos los productos de este Lote de Ibéricos especial para regalos de empresa elaborados sin gluten ni lactosa. El perfecto regalo especial de navidad para clientes o empleados. Procede de una empresa liderada por la emprendedora extremeña Marta Recio. Localizada en las estribaciones del Parque Nacional de Monfragüe donde se elabora este jamón de cebo campo 75% raza ibérica y el lomo ibérico de cebo campo 75% raza ibérica. Todos los productos ibéricos elaborados en esta empresa siguen la receta de embutidos tradicionales y del jamón ibérico artesano. El Lote de ibéricos Extremeños Especial Navidad  contiene: - Pieza de lomo de cebo campo 75% ibérico de un peso aproximado de 750grs - 1 jamón ibérico de cebo campo 75% ibérico de 8-8,5kgsSi eres empresa, adaptamos el lote ibérico a tu presupuesto. Contáctanos en locos@ibericomio.es y elaboraremos tu oferta exclusiva.
                                                                                                                                          225,00 
                                                                                                                                          2 comentarios 

                                                                                                                                          Jamón de Cebo 50% ibérico, Salamanca

                                                                                                                                          Peso: 8-8,5kg  | Curación: 30 meses mín
                                                                                                                                          Este jamón de cebo 50% ibérico tiene el punto justo de sal y un alto índice de ácido oleico beneficioso para la salud. Nivel perfecto de grasa infiltrada, lo que le aporta su característico aspecto veteado y una gran jugosidad que se aprecia tanto al cortarlo cómo al degustarlo. No contiene alérgenos y tiene más de 30 meses de curación en cada pieza con el aroma característico del jamón ibérico curado en los prestigiosos pueblos jamoneros de Salamanca. Jamón de Cebo 50% Ibérico con la certificación de la marca de garantía de Tierra de Sabor de los productos gastronómicos de Castilla y León.
                                                                                                                                          119,00 
                                                                                                                                          16 comentarios 

                                                                                                                                          Jamón Cebo 100% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca

                                                                                                                                          Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                          Jamón Cebo 100% Ibérico Dehesa Grande procedente exclusivamente de los cerdos ibéricos criados en las granjas de los cooperativistas de Dehesa Grande  Los ganaderos socios de esta Cooperativa producen sus jamones ibéricos según la receta tradicional salmantina en Vitigudino,  centro neurálgico del Parque Natural de los Arribes del Duero.  Hemos conseguido un Jamón Cebo 100% Ibérico Dehesa Grande al mejor precio por que al ser el propio ganadero quien cura los jamones, se reducen los costes. Estás comprando a precio de productor. El precinto de color blanco de la norma del ibérico garantiza la trazabilidad del jamón.
                                                                                                                                          149,95 
                                                                                                                                          Agotado
                                                                                                                                          Sin valoraciones 

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                                                                                                                                          Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                          Jamón Cebo Campo 100% Ibérico Dehesa Grande, una de las Cooperativas de Ganaderos más importante de Salamanca. Los socios de esta cooperativa sólo curan las piezas procedentes de los cerdos ibéricos criados en sus propias fincas ubicadas a lo largo del Parque Natural de los Arribes del Duero. Un entorno natural único que sigue el curso del río Duero por las provincias de Zamora y Salamanca en el que se encuentran grandes extensiones de Encinas y Alcornoques. Un jamón de cebo campo 100% ibérico no es nada habitual entre los productores de jamón ibérico. En general se trata de cochinos de "verdeo", sacrificados ya al final de la primavera. Cerdos 100% ibéricos alimentados con el fruto de la encina que llegada la fecha del sacrificio no alcanzan su peso. Se mantienen unas semanas más en el campo, se suplementa su alimentación con cereales de calidad y por tanto pasan a ser calificados como Cebo de Campo. Se trata de una auténtica ganga de jamón ibérico.
                                                                                                                                          149,95 
                                                                                                                                          Agotado
                                                                                                                                          Sin valoraciones 

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                                                                                                                                          Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 28 meses mín
                                                                                                                                          Jamón de cebo de campo 50% ibérico Sierra Monesterio procede de animales 50% raza ibérica que han disfrutado de los pastos y hierbas de los encinares de Extremadura durante su crecimiento. En su etapa de engorde el cebado de este jamón de cebo de campo ibérico ha sido suplementado con piensos seleccionados. El Jamón de cebo de campo 50% ibérico se elabora por medios naturales por un mínimo de 28 meses. Este productor ha sido galardonado en 2017 y 2019 con el PREMIO al MEJOR JAMÓN IBÉRICO en la XXVII y XXX edición de la feria del Jamón ibérico de Monesterio. Además, cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor como uno de los mejores Jamones de cebo de campo ibéricos. Puede ver más jamones de cebo de campo ibéricos en nuestra sección de jamón de cebo de campo ibérico 
                                                                                                                                          147,00 
                                                                                                                                          82 comentarios 
                                                                                                                                          juego del jamón ibérico
                                                                                                                                          • Precio rebajado

                                                                                                                                          El juego de los locos por lo ibérico. Cata de jamón y...

                                                                                                                                          Peso: 0,64kgs
                                                                                                                                          El juego de los locos por lo ibérico es la mejor forma de disfrutar comiendo ibéricos mientras desafías tu conocimiento sobre las diferentes categorías de ibérico. ¿Cuántas veces tú cuñao te ha dicho que no sabes diferenciar un buen ibérico? Es el momento de que demuestre sus amplios conocimientos en el mundo del ibérico. ¡Reta al cuñao a esta cata a ciegas! Organiza una cena diferente con tus amigos. Diviértete mientras haces una cata de jamón y paleta ibéricos. A ver quién es el que más sabe de ibéricos…¡¡SUERTE!!CONTENIDO DEL PRODUCTO 8 sobres de 80grs cada uno conteniendo: Jamón de Bellota 100% IbéricoJamón de Bellota 75% IbéricoJamón de Bellota 50% IbéricoJamón de cebo Campo 50% IbéricoPaleta de Bellota 100% IbéricaPaleta  de Bellota 75% IbéricoPaleta  de Bellota 50% IbéricoPaleta  de Cebo Campo 50% Ibérico Material complementario para el desarrollo del juego, incluidas las instrucciones. INSTRUCCIONES DEL JUEGORecibirás el pack completo de tu cata ciega de jamón y paleta ibérica como aparece en las imágenes.El pack contiene todo lo necesario para el juego. Lee atentamente las instrucciones, síguelas paso a paso y a disfrutar de la cata de jamones y paletas.
                                                                                                                                          39,90  69,90 €
                                                                                                                                          9 comentarios 
                                                                                                                                          RECOMENDADO

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                                                                                                                                          Pesos: Desde 9-9,5kg  | Curación: 26 meses mín
                                                                                                                                          Este jamón de cebo campo 50% ibérico ofrece un gran rendimiento al corte a cuchillo, siendo perfecto para una reunión familiar. La familia Julián del Águila inició su andadura en el mundo del Jamón Ibérico en 1895. La elaboración de este jamón de cebo campo 50% ibérico ha pasado por los más estrictos controles de calidad de una de las fábricas más reconocidas de la cuna castellano leonesa del jamón ibérico. Los jamones ibéricos Julián del Águila cuentan con el sello de calidad Tierra de Sabor.
                                                                                                                                          149,95 
                                                                                                                                          72 comentarios 
                                                                                                                                          RECOMENDADO

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                                                                                                                                          Pesos: Desde 7,5-8kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                          El  Jamón de cebo 50% ibérico Morato es reconocido por la calidad e infiltración de su carne. Todos los cerdos usados para su elaboración son 50% raza ibérica y han sido criados en granjas seleccionadas de municipios con larga tradición en el jamón ibérico. Granjas ubicadas en Zafra, Villafranca de los Barros, Almendralejo, Jerez de los Caballeros y, por supuesto, Los Santos de Maimona. Para elaborar este gran jamón de cebo se han seleccionado granjas y animales. Posteriormente han seguido un cuidado proceso de curación en las instalaciones de Jamones y Embutidos Morato en Los Santos de Maimona, Extremadura. En su cebado se han combinado cereales y piensos ricos en ácidos grasos monoinstaruados para obtener un jamón ibérico de cebo de sabor inigualable.  La empresa Jamones y Embutidos Morato, SL es una referencia nacional en la fabricación de jamón ibérico bellota extremeño como acreditan los múltiples premios que han recibido sus productos. Estos son algunos de los galardones que reconocen el jamón y la paleta ibérica Morato. - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016, 2015, 2013, 2010) - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016 y 2012) - Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013 y 2011 - Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa 2003 - Mejor de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 y 2004
                                                                                                                                          136,95 
                                                                                                                                          56 comentarios 

                                                                                                                                          Jamón de cebo campo 50% Ibérico. Cumbres Mayores - Huelva

                                                                                                                                          Peso: 8,5-9kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                          Jamón de cebo campo 50% Ibérico. Cumbres Mayores - Huelva con un peso cercano a los 9 kg y una pureza racial del 50% ibérico, ideal para los grandes consumidores. Procede de animales criados de forma extensiva en las Fincas familiares de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche en Huelva, en el municipio Cumbres Mayores. Jamón de cebo campo 50% ibérico curado en los secaderos de Cumbres Mayores en Huelva, uno de los centros por excelencia del jamón ibérico. La familia Castaño lleva desde 1890 dedicada a la cuidada elaboración su reconocido jamón ibérico de bellota.
                                                                                                                                          218,00 
                                                                                                                                          Agotado
                                                                                                                                          Sin valoraciones 
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                                                                                                                                          Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 32 meses mín
                                                                                                                                          Jamón Cebo Campo 50% ibérico - Melquiades Zamora es enviado a tu domicilio directo del secadero. Si lo deseas, el jamón ibérico de cebo campo puede ser enviado con el corte iniciado, sin coste extra, sólo debes indicarlo en observaciones al realizar tu pedido. Este jamón ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico.
                                                                                                                                          143,90 
                                                                                                                                          55 comentarios 

                                                                                                                                          Jamón de Cebo 50% Ibérico Salamanca Salazonera Ibérica de...

                                                                                                                                          Pesos: Desde 7-8kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                          Posiblemente el jamón de cebo 50% ibérico con mayor curación de todo el mercado. Cualquier pieza de Salazonera Ibérica de Jamones es cuidada de manera personal por Alejandro Rodriguez y su esposa, Candelas que revisan una a una de forma diaria. No es habitual encontrar hoy día en la zona de Salamanca fabricantes tan tradicionales y artesanales como Salazonera Ibérica de Jamones que siguen abriendo y cerrando ventanas de forma diaria en función de los vientos que soplan en Salamanca. Si cada jamón de cebo 50% ibérico de esta fábrica tuviera un DNI, puedes estar seguro que Alejandro lo tiene en su cabeza. Es tal el control de cada pieza que no sería necesaria ninguna entidad certificadora que garantice la calidad de de los productos ibéricos de Salamanca de esta empresa familiar. Alejandro elegirá de forma personal tu jamón ibérico y lo descolgará del secadero para inmediatamente ser enviado a tu domicilio.
                                                                                                                                          127,90 
                                                                                                                                          Agotado
                                                                                                                                          43 comentarios 
                                                                                                                                          Jamón Cebo 50% Ibérico Martín Matas. Ledrada - Salamanca
                                                                                                                                          • Precio rebajado
                                                                                                                                          Producto ibérico de etiqueta Blanca

                                                                                                                                          Jamón Cebo 50% Ibérico Martín Matas. Ledrada - Salamanca

                                                                                                                                          Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                          El Jamón de cebo 50% de raza ibérica MARTÍN MATAS, desde los secaderos de Ledrada en Salamanca y siguiendo la tradición de cuatro generaciones produciendo jamón ibérico, os presentamos un jamón ibérico especial. La familia Martín Matas elabora todos sus jamones con los cerdos de las propias ganaderías que cría en diferentes puntos de la península. Jamón de cebo con una curación artesanal mínima de 24 meses en bodega natural.
                                                                                                                                          124,90  144,90 €
                                                                                                                                          4 comentarios 
                                                                                                                                          Jamón de cebo 50% ibérico Trevélez - Alpujarra Granadina
                                                                                                                                          • Precio rebajado
                                                                                                                                          Producto ibérico de etiqueta Blanca

                                                                                                                                          Jamón de cebo 50% ibérico SIN CONSERVANTES

                                                                                                                                          Pesos: Desde 7,5-8kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                          Jamón de cebo 50% ibérico sin nitrificantes seleccionado por la familia Fernández desde Juviles, Granada. Elaborado al estilo tradicional en secaderos de curación 100% natural en Juviles, La Alpujarra. Sin aditivos ni conservantes, bajo en sal. Este jamón ibérico de cebo procede de cerdos ibéricos alimentados con piensos de calidad y campeados. Destaca por su sabor intenso, olor envolvente, tono rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencia el sabor y el aroma.
                                                                                                                                          129,90  149,90 €
                                                                                                                                          1 comentarios 

                                                                                                                                          Jamón de Cebo 50% Ibérico Matarrevalva - Extremadura

                                                                                                                                          Pesos: Desde 7,5-8kg  | Curación: 30 meses mín
                                                                                                                                          Exquisito Jamón de Cebo 50% Ibérico de Extremadura procedente de cerdos ibéricos criados en granjas Extremeña donde han realizado suficiente ejercicio para dotar a los magros de una textura y sabor especial.La denominación de nuestra marca, Matarrevalva, procede del nombre que recibe un paraje de Ledrada, Salamanca donde Celedonio Gómez y Segundo García dejaban reposar antes del sacrificio a los cerdos ibéricos traídos de Extremadura donde habían sido engordados a base de pastos y frutos de las encinas y alcornoques. Con este reposado, se consigue relajar músculos y tensión para que posteriormente la jugosidad y sabor de las carnes sean muy superiores. Desde hace 100 años esta tradición de la cría en Extremadura del cerdo ibérico se ha perfeccionado. Hoy día, Matarrevalva cría y sacrifica todos sus animales en fincas y cortijos cercanos a Almendralejo, Badajoz donde posteriormente cura con tiempo y dedicación este jamón ibérico de cebo. Uno de los aspectos que destacan en nuestro Jamón de Cebo 50% Ibérico Matarrevalva - Extremadura y resto de productos ibéricos que elaboramos es el cuidado exquisito por el bienestar animal. Un equipo propio de veterinarios visita de forma regular los campos de Extremadura donde pastan nuestros animales seguido de controles periódicos en nuestras instalaciones desde el proceso de salado hasta el curado en bodega natural.
                                                                                                                                          128,90 
                                                                                                                                          Agotado
                                                                                                                                          2 comentarios