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Centro de Jamón deshuesado de Bellota 50% Ibérica Melquiades

Centro de Jamón deshuesado de Bellota 50% Ibérica Melquiades

Name: Centro de Jamón deshuesado de Bellota 50% Ibérica Melquiades
Brand: Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
SKU: DESHU_JIB_50_MELQ_5-5,5kg
Price: 333.3 EUR
Availability: InStock

Centro Jamón Cebo Campo 50% Ibérico San Ingelmo - Salamanca

Información sobre Centro de Jamón deshuesado de Bellota 50% Ibérica Melquiades

Centro de jamón deshuesado de bellota 50% ibérica Raza Iberica con 24 meses de curación certificada según la Norma de Calidad del cerdo ibérico presentada sin tocino y sin corteza y envasado al vacío.

(El precio no incluye la posible decoración)

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333,30 €

(63,48 € por kg aprox.)

ENVÍO GRATIS EN PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DÍAS

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Detalles del producto

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

Referencia DESHU_JIB_50_MELQ_5-5,5kg

FICHA TÉCNICA DE Centro de Jamón deshuesado de Bellota 50% Ibérica Melquiades

Peso: 5-5,5kg

Color Precinto R.D 4/2014: Roja

Categoría: Bellota

Pureza racial: 50% Ibérico

Alimentacion: Bellotas, hierbas y plantas silvestres.

Manejo: Criado en libertad en la Dehesa

Curación Mínima: 24 meses mín

Denominación de origen: Jamón Ibérico sin DOP

Elaborado en: Zamora

Entrega en: 4 días laborables

Información de Alérgenos: Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

Conoce al productor

Melquiades Rodríguez Jamones ibéricos

Fundada en 1956 en Coreses (Zamora) por el propio Melquiades Rodríguez cuando se instala en este municipio tras aprender el oficio chacinero en Salamanca. Especializada en la fabricación y venta de jamón ibérico y embutidos tanto de cerdo blanco como ibéricos.

El jamón ibérico Melquiades es curado en los secaderos naturales de la empresa en Salamanca conservando la tradición en la elaboración. El sabor único y su calidad inmejorable son fruto de años de experiencia.

La tradición en Melquiades Jamones ibéricos

Los maestros chacineros y jamoneros mantiene el carácter familiar de la empresa. La 3º generación lidera el proyecto en la actualidad manteniendo la elaboración artesana de jamón que proporciona ese olor y sabor único en sus productos ibéricos.

Descripción

Centro de jamón deshuesado de bellota 50% ibérica, Raza Ibérica, con 24 meses de curación certificada, sin tocino ni corteza y envasado al vacío.

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Tras esto, el productor procederá a valorar la incidencia para recoger la pieza y realizar los correspondientes análisis. En función de estos puede:

1️⃣ Si el producto NO es conforme al estándar del productor, se repone la pieza sin cargo o se devuelve el importe completo de la compra.

2️⃣ Si el producto SI es conforme al estándar del productor, se devuelve el importe pagado, descontando los gastos de transporte de recogida, pues se entiende que no se requiere una nueva pieza.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Nuestras normas de uso exigen que:

✅ El consumo debe ser inferior al 20% del peso total de la pieza comprada.

✅ El precinto inviolable de la norma del ibérico debe estar en perfectas condiciones en la pieza. , se requiere tener la brida sobre la pieza

✅ Tienes un máximo de 14 días naturales desde la recepción del producto en tu domicilio.

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