Informazioni su Selezione gourmet di salsicce iberiche dell'Estremadura
Le salsicce iberiche della Sierra de Monfragüe sono prive di glutine e lattosio qualcosa di eccezionale nel mondo iberico.
Cosa include questo lotto di salsicce iberiche dell'Estremadura?
- Taco di prosciutto iberico alimentato a ghiande 1kg
- 2 bustine da 80gr di Wagyu Chorizo
- 2 bustine da 80gr di Wagyu Salchichón
- 1 confezione di bastoncini di chorizo wagyu iberico 70gr
- 1 confezione di bastoncini di salsiccia wagyu iberica 70gr
Scheda tecnica di Selezione gourmet di salsicce iberiche dell'Estremadura
Scheda tecnica
- Peso
- Circa 1,3 kg
- Purezza razziale
- 75-50% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 4 mesi min
- Denominazione di origine
- Nessuna denominazione
- Preparato in
- Estremadura
- Luogo di allevamento
- Monfragüe N.P. - Estremadura
- Consegna in
- 3 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine, senza lattosio e senza latticini
Scheda Prodotto Avviso
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Prodotti iberici dell'Estremadura. Prosciutti e Salsicce - Sierra de Monfragüe - Estremadura
Produttori artigianali situati a Malpartida de Plasencia (Cáceres), molto vicino al Parco Nazionale di Monfragüe, una piccola città punteggiata di ulivi e lecci.
Mettono tutto lo sforzo nella produzione di prodotti fatti a mano, che sono affidabili, a prezzi competitivi e aggiungendo un tocco attuale, in termini di marketing e formati, per facilitare il loro consumo.
Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe, SL è un'azienda dell'Estremadura gestita da un giovane imprenditore pieno di immaginazione e volontà di innovare. Nei suoi prodotti iberici combina la tradizione della macellazione dei suini iberici dell'Estremadura con l'innovazione più audace. Tutto questo in un ambiente unico, ai piedi del Parco Nazionale di Monfragüe, che permette una stagionatura unica dei suoi prodotti.
Sierra de Monfragüe è l'unica azienda in Spagna che produce salsicce iberiche Wagyu.
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