Articoli
![Il miglior prosciutto della Spagna](/modules/prestawp/cache/2143-el-mejor-jamon-de-espana-150x150.jpg)
Il miglior prosciutto della SpagnaIl titolo da solo incute rispetto. Qual è il miglior prosciutto stagionato della Spagna? Beh, c'è una risposta ufficiale a questa domanda e ce la dà il Ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione ogni due anni con il premio "Food of Spain". Premio Cibo di Spagna per il miglior...
![Il prosciutto iberico può essere congelato?](/modules/prestawp/cache/2244-congelar-jamon-150x150.jpg)
Il prosciutto iberico può essere congelato?La risposta è categorica e affermativa: sì, è possibile congelare il prosciutto iberico.
Quando parliamo di congelamento del prosciutto, dobbiamo distinguere tra due opzioni.
In questo articolo ti parleremo dei tipi di congelamento esistenti e delle differenze tra i due.
Tipi di congelamento...
Lomo iberico
Pesos: Poiché
0,6-0,8kg
22,50 €
0
Valutazione
Lonza di maiale Cebo De Campo 50% Ibérica di razza da Ibéricos Guillén, un pezzo nobile del maiale ibérico.
Questo lombo si distingue per il suo taglio eccezionalmente omogeneo e delicato, offrendo una consistenza e...
Pesos: Poiché
0,3 kg
23,50 €
2
Valutazione
Lombo di ghianda iberico al 100%. Pezzo esclusivo dal sapore unico e dalla consistenza cremosa. I nostri maiali iberici di razza pura sono coccolati con la massima attenzione nell'autentica libertà del pascolo. Il...
Pesos: Poiché
0,4-0,6kg
24,50 €
0
Valutazione
Lonza di maiale 100% iberica di ghianda. Pezzo unico dal sapore intenso e dall'aroma delizioso. I nostri maiali iberici di razza pura sono accuditi con la massima attenzione nell'autentica libertà del pascolo. Il...
Pesos: Poiché
0,4-0,6kg
24,90 €
4
Valutazione
Filetto di ghianda iberico. Diga di maiale iberico, stagionata e salsiccia, con un'attenta stagionatura.
Il filetto di ghianda è uno dei pezzi nobili più succosi tra le salsicce iberiche. La diga contiene...
Peso:
0,9kg
24,95 €
0
Valutazione
Goditi una selezione premium di Guillén Ibéricos con questo assortimento di salchichón, chorizo e lombo iberico di ghiande, ciascuno confezionato sottovuoto e pronto da mangiare.
Con un peso di circa 300 grammi al...
Peso:
0,6-0,8kg
26,90 €
4
Valutazione
Lomo Gran Reserva di Huelva. Questo lombo proviene da maiali di piccoli agricoltori, che hanno allevato i loro maiali in bestiame estensivo, e che alla fine vanno alla fase di ingrasso mangiando pascoli, erbe, frutti...
Pesos: Poiché
0,5 kg
27,00 €
0
Valutazione
Scopri la squisita lonza 100% Ibérico bellota di Maextre, che riflette la dedizione e la qualità della produzione artigianale. Proveniente da maiali iberici selezionati, che pesano tra i 15 e i 18 arrobas, questo...
Pesos: Poiché
400-450gr
27,30 €
15
Valutazione
Questo lombo di ghianda iberica 100 è fatto con la diga, per molti il pezzo più succoso e più pregiato del taglio iberico. Selezioniamo e curiamo per ottenere questa prelibatezza preziosa, solo le migliori prede di...
Pesos: Poiché
1 Kg
27,80 €
0
Valutazione
Vivi in bocca la campagna, la terra e il profumo dell'Estremadura. Un lombo che proviene da un animale allevato in Estremadura, nutrito con mangimi autoprodotti e le numerose erbe e radici che trova in campagna....
Pesos: Poiché
0,4-0,6kg
27,90 €
9
Valutazione
Il lombo iberico di Martín Matas, composto per il 75% da esche da campo, proviene da maiali iberici allevati in libertà nella campagna di Salamanca. Lonza iberica marinata con paprika e sale.Il lombo iberico...
Peso:
0,7kg
28,00 €
35,00 €
0
Valutazione
Una prelibatezza di Lomo de Cebo 50% iberico con consistenza setosa e fondente, con il caratteristico aroma di paprika e il sapore sfumato e con sentori di noci del suo grasso.
Questo pezzo di Lomo de Cebo 50%...
Peso:
0,5-0,6KG
29,50 €
2
Valutazione
Il 100% Ibérica bellota Cerdoh! È unico. Proviene da maiali iberici di stirpe glabra, speciali per le loro dimensioni più piccole e la succosità della loro carne.
Il filetto di ibérico al 100% di bellota Cerdoh! è...
Comprare il lomo iberico. Di bellota e cebo