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Lombo d'autore con paprika García Mimbrero. Estremadura

Informazioni su Lombo d'autore con paprika García Mimbrero. Estremadura

Vivi in bocca la campagna, la terra e il profumo dell'Estremadura. Un lombo che proviene da un animale allevato libero nella campagna dell'Estremadura, alimentato con mangimi fatti in casa e le numerose erbe aromatiche che si trovano nei campi.

Gusto, aroma, consistenza e succosità eccezionale di questo lombo d'autore con paprika. Un vero spettacolo per il palato. L'unico fuori dalla norma con nome e cognome.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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SCHEDA TECNICA Lombo d'autore con paprika García Mimbrero. Estremadura

Peso
1 Kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Non coperto dalla norma R.D. 4/2014 iberica
Categoria
Non applicabile
Purezza razziale
Non applicabile
Nutrire
Frutti di alberi mediterranei, pascoli e mangimi selezionati
Maneggio
Cresciuto in libertà nella campagna e nelle case coloniche dell'Estremadura
Guarigione minima
12 mesi min
Denominazione di origine
Nessuna denominazione
Luogo di allevamento
Fuente de Cantos (Estremadura).
Consegna in
4 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Lombo di maiale iberico alimentato con ghianda, sale, aglio, origano, paprika, zucchero, antiossidante (E-301), correttore di acidità (E-331iii), conservanti (E-252 e E-250)

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Jamones ibéricos García Mimbrero accumula tre generazioni di saggezza. Da quando Rafael García Mimbrero ha fondato l'azienda nel 1956 con la ferma intenzione di portare la qualità iberica ad un prezzo equo e conveniente.

Sono passati più di 60 anni da quando Rafael García ha fondato "La Casa", ma in questa famiglia il lavoro continua ad essere svolto con la stessa dedizione e affetto. L'obiettivo non è cambiato; Produrre prosciutti di qualità con caratteristiche omogenee che durano nel tempo.

Per raggiungere questo obiettivo, nei Jamones ibéricos García Mimbrero il segreto è nello stretto controllo della catena di produzione. Dall'elaborazione del mangime stesso all'essiccazione di spalle e prosciutti, attraverso l'allevamento e l'ingrasso di maiali iberici molto selezionati

Descrizione

L'iconica lonza di maiale alla paprika dell'Estremadura offre un sapore eccezionale. Proviene da animali allevati in libertà, nutriti con il proprio mangime e le erbe dei campi. È una delizia unica e fuori dal comune per il palato.

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