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Maialino iberico confit intero
Maialino iberico confit
Maialino iberico confit intero
Maialino iberico confit

Maialino iberico confit intero (4 kg.) Scatola 1 unità.

Quarto Fronte di Lechazo IGP Castilla y León
Costole disossate di maialino da latte iberico candito.
Opiniones Verificadas por clientes registrados  Valutato in 4.7/5.0 basato su 7 Valutazione

Informazioni su Maialino iberico confit intero (4 kg.) Scatola 1 unità.

Maialino iberico confit con lardo iberico a bassa temperatura per rigenerarsi facilmente in 30 minuti in forno a 230 ° C fino ad ottenere una pelle croccante. Per 6-8 persone.

Puoi goderti un ottimo maialino da latte ogni fine settimana per meno di € 15 / porzione!

Nel ristorante 3 stelle Michelin, El Celler de Can Roca conoscono molto bene il maialino iberico País de Quercus. Il famoso chef, Joan Roca, utilizza il maialino da latte iberico di País de Quercus. lIbericomio lo porta a casa tua per consumarlo in qualsiasi momento dell'anno e soprattutto a Natale.

PREPARAZIONE DEL PIG DA LATTE IBERICO CANDITO:

  • 1) Rimuovere dal sacchetto sottovuoto
  • 2) Sale q.b. su entrambi i lati
  • 3) Preriscaldare il forno a 230-240 gradi.
  • 4) Posizionare il maialino da latte iberico con la pelle sulla griglia del forno, in modo che riceva calore da tutti i lati.
  • 5) Posizionare un vassoio sotto per raccogliere il succo rilasciato durante la rigenerazione.
  • 6) Cuocere il maialino da latte fino a quando la pelle è croccante guardando in modo che non bruci (circa 20-25 minuti).
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
Per saperne di piùMostra meno
94,90 € 100,80 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

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Dettagli del prodotto
País de Quercus

Scheda tecnica di Maialino iberico confit intero (4 kg.) Scatola 1 unità.

COCHINILLO_IB_PQ_4kg

Scheda tecnica

Consigliato per
6-8 persone
Peso
4 kg circa
Presentazione
Confezionamento sottovuoto.
Consegna in
Refrigerati. 2/3 giorni
Ingredienti
Maialino da latte iberico e lardo iberico. NESSUN SALE AGGIUNTO. Conservare non più di 30 giorni tra 0 e 5°C all'interno del sacchetto sottovuoto.
Conservazione
Conservare non più di 30 giorni tra 0 e 5°C all'interno del sacchetto sottovuoto.

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Rendiconto
Valutazione(7)
Jesús manuel R.
Bien, salvo el envasado que, a pesar de estar en frigorífico constante, no se conservó al vacío.
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