50% sachets d’épaule de gland ibérique tranchés à la machine C’est une épaule ibérique d’animaux élevés dans les champs de Salamanque qui, après l’abattage , est séchée pour profiter des conditions climatiques particulières de cette célèbre ville de jambon ibérique. La combinaison des pâturages de Zamorano et de l’écosystème rend cette offre de producteur
une épaule Bellota ibérique à 50% avec une saveur et un arôme exceptionnels.
Tous les produits Melquiades Rodríguez Iberian ont la garantie de qualité du certificateur CERTICAR qui confirme la conformité à la norme ibérique.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Fiche
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