Informations sur Entreprises Jamón de Cebo de Campo 50% ibérique - Estrémadure
Jambon Cebo de Campo 50% ibérique tranché avec un couteau sous vide emballé dans des sachets de 100 gr.
Entre le Tage et l’Almonte, la famille Vaquero León possède plus de 300 hectares de pâturages dans lesquels elle élève son bétail porcin ibérique exclusif. La troisième génération de cette famille Cáceres a sélectionné dans son séchoir le meilleur jambon ibérique d’appât des champs pour le trancher finement avec un couteau et le présenter exclusivement aux clients d’Ibicomio.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Fiche technique de Entreprises Jamón de Cebo de Campo 50% ibérique - Estrémadure
Fiche
- Poids
- 7,5-8kg
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Vert
- Pureté raciale
- 50% ibérique
- Nourrir
- Herbes et fruits de la forêt méditerranéenne complétés par des aliments naturels
- Manutention
- Élevé dans la liberté dans la Dehesa
- Appellation d’origine
- Pas de dénomination
- Préparé en
- Estrémadure
- Lieu d’élevage
- Trujillo - Estrémadure
- Livraison en
- 4 jours ouvrables
- Renseignements sur les allergènes
- Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
Avis de fiche produit
De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.
La société Extremeña Vaquero León fabrique des produits de qualité. De Torrecillas de la Tiesa, Cáceres viennent les jambons ibériques, les épaules ibériques, la longe ibérique et les meilleures saucisses avec des matières premières de première qualité.
Spécialisé dans les produits typiques de la région d’Estrémadure tels que les saucisses ibériques d’appât et de gland, les saucisses ibériques, les saucisses ibériques nourries au gland, les jambons et les épaules ibériques de gland et d’appât. Il a des formats plus actuels et confortables tels que le jambon ibérique tranché, le jambon ibérique nourri au gland, le chorizo et emballé sous vide.
Il convient également de mentionner la production de la célèbre Patatera trujillo, un produit typique de Trujillo dans les variétés de patatera sucrée et épicée emballée de manière traditionnelle ou dans des bacs pour une consommation facile et pratique.
Vaquero y León est reconnu dans le secteur pour l’affinage parfait de son jambon ibérique Cebo Campo et pour la qualité de sa saucisse ibérique artisanale. Le séchoir est situé à Torrecilla de la Tiesa et ses produits peuvent être achetés et dégustés dans ses locaux sur la place principale de Trujillo