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Köderschulter 50% Iberisch - Extremadura Santos de Maimona

Informationen über Köderschulter 50% Iberisch - Extremadura Santos de Maimona

Die 50% iberische Morato-Köderschulter von Los Santos de Maimona Farmen (badajoz). Diese schmackhafte 50% iberische Köderschulter folgt dem gleichen Herstellungs- und Reifeprozess wie die anderen Morato-Produkte; Iberische Schulter von Cebo Campo, iberischer Schinken von Cebo und iberischer Schinken von Eichel.

Ihre Ernährung ist das Ergebnis der Mischung des Futters und des ausgewählten Getreides, um eine iberische Palette mit einzigartigem Geschmack zu erhalten.

Jamones y Embutidos Morato, produziert seit Jahrzehnten iberischen Schinken aus Extremadura. Seine Qualität wird durch die zahlreichen Auszeichnungen bestätigt, die sein Schinken und die iberische Schulter Morato erhalten haben.

  • - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
  • - Jamón de Oro, der iberische Schinken des Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
  • - Bronze Spike, Preis der D.O. Dehesa de Extremadura, 2013
  • - Silbermedaille, Salon de Jerez de los Caballeros, 2012
  • - Bronzemedaille, Salon de Jerez de los Caballeros, 2011
  • - Silbermedaille, Salon de Jerez de los Caballeros, 2010
  • - Bester Schinken, der in Freiheit der Dehesa 2003 gereift ist
  • - Bester Eichelschinken Jamón de la Dehesa 2003 und 2004

Premio jamón ibérico morato

(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
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Gewicht
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
  • 6-6,5kg
Verfügbar
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Produktdetails

Technisches Datenblatt von Köderschulter 50% Iberisch - Extremadura Santos de Maimona

PIC_50%_MORATO_4-4,5kg

Datenblatt

Gewicht
4-4,5kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Weiß
Rassenreinheit
50% iberisch
Füttern
Selbst hergestelltes Futter
Handhabung
Aufgewachsen auf den Bauernhöfen von Los Santos de Maimona
Aufgewachsen auf den Farmen von Los Santos de Maimona
Minimale Heilung
16 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Keine Konfession
Zubereitet in
Estremadura
Ort der Zucht
Los Santos de Maimona - Extremadura
Lieferung in
4 Arbeitstage
Informationen zu Allergenen
Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten

Hinweis zum Produktdatenblatt

Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.

Beschreibung

Der Name MORATO hat eine mehr als 100-jährige Tradition, die mit der iberischen Schinken- und Wurstindustrie verbunden ist und seinen Hauptsitz in Los Santos de Maimona hat. Die Anfänge dieses Unternehmens gehen auf das Jahr 1898 mit Felix Morato Carranza zurück, dem Großvater der heutigen Geschäftsführer eines Familienunternehmens, das sich auf die Reifung des besten iberischen Eichelschinkens in Extremadura konzentrierte.

In den letzten Jahren haben sie stark expandiert und verfügen derzeit über mehr als 30 Mitarbeiter und moderne Einrichtungen, die es ihnen ermöglichen, einen ausgezeichneten iberischen Schinken zu erhalten.

In den letzten Jahren stechen folgende Auszeichnungen hervor:

  • .- Jamón de Oro, al mejor Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2013)
  • .- Bronze Spike, D. O. Dehesa de Extremadura Ham Award, 2013 (verliehen von Caja de Extremadura)
  • .- Silbermedaille Iberischer Schinken (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2012)
  • .- Bronzemedaille Iberischer Schinken (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2011)
  • .- Silbermedaille, Bellota Schinken (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2010)
  • .- Beste Zucht in Freiheit der Dehesa (2003)
  • .- Bester Eichelschinken in La Dehesa (2003, 2004)
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Ertrag
Feedback(12)
Raúl Gonzalez
Muy buena curación. Excelente sabor. Repetiré
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